सामग्री:
1. फेल्ट चेरी क्या है और यह साधारण चेरी से किस प्रकार भिन्न है?
2. फेल्ट चेरी की सर्वोत्तम किस्में।
गर्मी के दिनों में चेरी जूस, साल के किसी भी समय कॉम्पोट या ताज़ा बेक किए गए सामान का आनंद लेना किसे पसंद नहीं है, जो इस बेरी के साथ मिलकर बनाए जाते हैं। हर किसी के पास अपनी संपत्ति पर इन लाल और बरगंडी फलों वाले कम से कम कुछ पेड़ हैं। गर्मियों की शुरुआत के साथ, बच्चे और वयस्क दोनों ही फसल का इंतजार करते हैं।
इस लेख में हम फेल्ट चेरी की सबसे अधिक उत्पादक और अच्छी तरह से सिद्ध किस्मों को देखेंगे।
इस पौधे का एक फायदा पेड़ की छोटी ऊंचाई है। अधिकतर यह एक मीटर से डेढ़ मीटर तक होता है, जिसका अर्थ है कि इसकी देखभाल करना आसान है और कटाई करना आसान है। फेल्ट चेरी का स्वाद सामान्य चेरी से बेहतर होता है, यह थोड़ी खटास के साथ मीठी होती है, यही वजह है कि बच्चे और वयस्क इसे बहुत पसंद करते हैं।
इस किस्म को चीनी भी कहा जाता है क्योंकि इसका प्रजनन चीन में हुआ था। दक्षिणी "स्वभाव" के बावजूद, चीनी महिला हमारी कठोर सर्दियों को अच्छी तरह सहन करती है। बस इसे गैर-छायादार स्थानों पर रखें; यह पौधा सूरज से प्यार करता है और मिट्टी की अत्यधिक नमी को सहन नहीं करता है। युवा पेड़ों को शुरुआती वसंत में, कलियाँ खिलने से पहले लगाना बेहतर होता है।
यदि आप इस प्रकार की चेरी का प्रचार करना चाहते हैं, तो ऐसा करना काफी सरल होगा। अगस्त के अंत में, हम साफ बीज लेते हैं, उन्हें सुखाते हैं, उन्हें गीली रेत के साथ मिलाते हैं और अक्टूबर तक एक अंधेरे, गर्म स्थान पर संग्रहीत करते हैं। पतझड़ में, हम क्यारियों में छोटे-छोटे गड्ढे बनाते हैं और बीज बोते हैं। उचित देखभाल से आप एक पेड़ से 12-16 किलोग्राम चेरी काट सकते हैं।
फेल्ट चेरी की सर्वोत्तम किस्में।
फेल्ट चेरी की कई किस्में हैं, लेकिन इस खंड में सबसे अच्छी और सबसे लोकप्रिय शामिल हैं।
1. ऐलिस
2. ग्रीष्म
3. प्रणाम
4. राजकुमारी
5. नेटली
6. परी कथा
7. सुबह
8. बच्चों का कमरा
9. जयंती
10. त्रियाना
11. सांवली चमड़ी वाली महिला
12. सौंदर्य
ऐलिस
फेल्ट चेरी की सबसे अच्छी किस्मों में से एक, एक छोटा पेड़ 1.2 - 1.5 मीटर, घनी वनस्पति, मोटी, सीधी शाखाओं, अंडाकार आकार की पत्तियों के साथ। जामुन को गुठली से अलग करना मुश्किल होता है; वे बड़े, आयताकार, रसदार और मीठे होते हैं; उन्हें डिब्बाबंद किया जा सकता है और ताज़ा खाया जा सकता है। इसका प्रसार युवा कलमों द्वारा सबसे अच्छा होता है और तीसरे वर्ष में फसल पैदा करना शुरू हो जाता है।जब मिट्टी में नमी अधिक होती है, तो यह मोनिलिया से प्रभावित हो सकती है।
उत्पादकता: 8 - 9 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-25 जुलाई
लाभ: फल बड़े होते हैं और ठंढ को अच्छी तरह सहन करते हैं।
कमियां: समय के साथ, फल छोटे हो जाते हैं, परिवहन क्षमता ख़राब हो जाती है।
गर्मी
अन्य किस्मों की तुलना में, धीमी वृद्धि देखी जाती है, खासकर रोपण के बाद पहले कुछ वर्षों में। इस झाड़ी को सैंडी फेल्ट भी कहा जाता है, इसे प्रिमोर्स्की और खाबरोवस्क प्रदेशों में पाला गया था। पौधा सघन, सीधा, शाखाएँ घनी नहीं, पत्तियाँ अंडाकार, फल आकार में काफी बड़े होते हैं। मांसल गूदे में मीठा और खट्टा स्वाद होता है। चेरी का रंग हल्के लाल से लाल तक विषम होता है। जामुन पकने के बाद, वे लंबे समय तक बिना गिरे शाखाओं पर बने रहते हैं।
उत्पादकता: 6 - 7 किग्रा. 1 झाड़ी से
वज़न: 3.3 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-25 जुलाई
लाभ: छोटी झाड़ी, बड़े जामुन
कमियां: औसत परिवहन क्षमता, कठोर सर्दियों को सहन नहीं करती है
आतशबाज़ी
पेड़ लगभग डेढ़ मीटर लंबा है और इसमें काफी घनी वनस्पति है; इसे बार-बार पानी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है। फल गोल आकार के होते हैं, जल्दी और एक साथ पकते हैं, वजन लगभग 4 ग्राम तक पहुँचते हैं और गहरे गुलाबी रंग के होते हैं। गूदे का रंग गहरा लाल होता है और इसका स्वाद मीठा और खट्टा होता है। पेड़ रोपण के 3 साल बाद सचमुच फल देना शुरू कर देता है। इसे टिकाऊ किस्म माना जाता है. उचित देखभाल के साथ, यह प्रति झाड़ी 11 किलोग्राम तक उच्च उपज देता है। यह किस्म -35 डिग्री तक के पाले और सूखे को अच्छी तरह सहन कर लेती है। ताजा खाया जा सकता है, सुखाया जा सकता है, डिब्बाबंद किया जा सकता है, जैम बनाया जा सकता है और संरक्षित किया जा सकता है।
उत्पादकता: 9 -11 किग्रा. 1 झाड़ी से
वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-25 जुलाई
लाभ: उच्च उपज, जामुन का एक साथ पकना, ठंढ प्रतिरोध।
कमियां: गूदा आसानी से पत्थर से अलग नहीं होता है।
राजकुमारी
झाड़ी लंबी नहीं है, लगभग 1.2 मीटर, विरल मुकुट के साथ। शाखाएँ सीधी होती हैं, उन पर कलियाँ छोटी होती हैं, पत्तियाँ छोटी, अंडाकार आकार की होती हैं, फल 4 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुँचता है, और आकार में अंडाकार होता है। यदि आप पहले से ही ग्राफ्टेड पौधे रोपते हैं, तो आप 2 वर्षों में फसल की उम्मीद कर सकते हैं। यह मई के मध्य में खिलना शुरू होता है और जुलाई के मध्य तक पक जाता है। कटाई के बाद, जितनी जल्दी हो सके फसल को संसाधित करने की सिफारिश की जाती है क्योंकि चेरी परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करती है। यदि आप इसे ज़्यादा पानी देते हैं, तो मोनिलियास से संक्रमण की संभावना बढ़ जाती है।
उत्पादकता: 9.5 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3-4 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-20 जुलाई।
लाभ: शीतकालीन कठोरता, बड़े फल वाले, स्वाद में सुखद।
कमियां: मोनिलिया से संक्रमण की उच्च संभावना, खराब परिवहन क्षमता।
नेटली
एक लंबा पेड़ लगभग 1.8 मीटर, लेकिन अंडाकार चौड़े मुकुट के साथ 2 मीटर तक पहुंच सकता है। फेल्ट चेरी की इस किस्म में बड़े फल होते हैं जिनका वजन 4 ग्राम तक होता है, त्वचा लगभग अदृश्य बालों से ढकी होती है, रंग गहरा लाल होता है, गूदा घना और रसदार होता है। परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। यह पेड़ लगभग 16 वर्षों तक फल दे सकता है। कठोर रूसी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है। यह किस्म कुछ बेहतरीन जूस, मिठाइयाँ और वाइन बनाती है।
उत्पादकता: 8 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.5 - 4 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-20 जुलाई।
लाभ: शीतकालीन कठोरता, उच्च स्वाद, अर्ध-शुष्क बेरी चुनना, बड़ी चेरी।
कमियां: जब फसल अधिक हो जाती है, तो चेरी सिकुड़ने लगती है।
परी कथा
पेड़ मध्यम घनत्व का है, लगभग 1.3 मीटर ऊँचा है, पत्तियाँ लम्बी और भरपूर हरी हैं, फलों में बरगंडी रंग है, चेरी आसानी से पकती है, स्वाद सुखद मीठा और खट्टा होता है। स्वाद चखने वालों के अनुसार सर्वोत्तम किस्मों में से एक।यह किस्म स्व-उपजाऊ, सूखा-प्रतिरोधी है और ठंढ को अच्छी तरह से सहन करती है। बार-बार पानी देने से फल फंगस से प्रभावित हो सकते हैं। ग्राफ्टेड पौधे 2 साल बाद फल देने लगते हैं।
उत्पादकता: 8 - 10 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.3 - 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-20 जुलाई।
लाभ: उच्च शीतकालीन कठोरता, अर्ध-शुष्क फल पृथक्करण, उच्च उपज।
कमियां: मोनिलोसिस विकसित होने का उच्च जोखिम है।
सुबह
पेड़ आकार में पतला और सघन होता है। जामुन गोल, चमकदार लाल, मध्यम आकार, औसत वजन 3 ग्राम, गूदा मीठा और खट्टा, रसदार, रेशेदार होता है। चेरी की गुठली छोटी होती है और उसे गूदे से अलग करना मुश्किल होता है। झाड़ी कवक द्वारा संक्रमण के प्रति कम संवेदनशील होती है।
उत्पादकता: 6 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3 जीआर.
पकना: मध्य-जल्दी
लाभ: अच्छी शीतकालीन कठोरता, कोडिंग पतंगों से लगभग प्रभावित नहीं।
कमियां: गूदे को पत्थर से अलग करना कठिन होता है।
बच्चों के
झाड़ी घनी नहीं है, लगभग दो मीटर ऊँची, शाखाएँ मजबूत और मोटी हैं। फल थोड़ा चपटा, आकर्षक लाल, अंडाकार आकार का होता है, 1 चेरी का अधिकतम वजन 4 ग्राम होता है। त्वचा लगभग अदृश्य बालों से ढकी होती है, मांस रसदार, मांसल, हल्का खट्टापन के साथ मीठा होता है। जिन पौधों की कलम लगाई गई है वे दूसरे वर्ष में फसल पैदा करना शुरू कर देते हैं। उचित देखभाल के साथ, पेड़ लगभग 18 वर्षों तक फल दे सकता है और प्रति झाड़ी 9-11 किलोग्राम तक बड़ी फसल पैदा कर सकता है। इस किस्म का बड़ा फायदा यह है कि इसे बार-बार पानी देने की जरूरत नहीं पड़ती, अन्यथा यह रोगग्रस्त हो सकती है और फसल देना बंद कर सकती है। यह अन्य प्रकार की फेल्ट चेरी की तुलना में कई दिन पहले पक जाती है।
उत्पादकता: 10 किग्रा. 1 झाड़ी से
वज़न: 3.5 - 4 ग्राम.
पकने की तिथि: 10-15 जुलाई
लाभ: कोकोकोसिस के प्रति प्रतिरोधी, उच्च शीतकालीन कठोरता, बहुत अच्छी उपज।
कमियां: परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।
सालगिरह
इस किस्म को ओगनीओक, लेटो और क्रास्नाया स्लादकाया किस्मों को पार करके विकसित किया गया था और इसे उच्च उत्पादन रेटिंग प्राप्त हुई थी। मध्यम आकार का पेड़ 1.7 मीटर ऊँचा। चेरी एक गहरा बरगंडी रंग है। स्व-जड़ वाले पौधे तीसरे वर्ष में फसल पैदा करना शुरू कर देते हैं, 2 साल के बाद ग्राफ्ट किया जाता है। यूबिलिनया 20-25 मई को खिलता है, और 18 जुलाई के आसपास पकता है। कटाई के तुरंत बाद प्रसंस्करण की सिफारिश की जाती है।
उत्पादकता: 8 - 9 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 16-20 जुलाई।
लाभ: अर्ध-शुष्क फल अलगाव, जल्दी फलने, बार-बार पानी देने की आवश्यकता नहीं होती, ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है, उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज।
कमियां: परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।
त्रियाना
गुलाबी और लाल किस्मों को पार करके प्रजनन किया गया। पेड़ से कटाई करना आसान है, क्योंकि इसकी ऊंचाई 1.3 मीटर से अधिक नहीं है। झाड़ी लम्बी और अंडाकार आकार की होती है। मई के मध्य में फूल आना शुरू हो जाता है। चेरी बड़ी 3.7 - 4 ग्राम, आयताकार, गुलाबी रंग की होती है। उपज की दृष्टि से यह सर्वोत्तम किस्मों में से एक मानी जाती है। गूदा स्वादिष्ट, रेशेदार और पत्थर से अलग करना कठिन होता है।
उत्पादकता: 10.5 किग्रा. 1 झाड़ी से.
वज़न: 3.5 - 4 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-26 जुलाई
लाभ: अच्छी उपज, ठंढ प्रतिरोध
कमियां: लंबे परिवहन को बर्दाश्त नहीं करता
सांवली त्वचा वाली लड़की
1.2 मीटर ऊँची घनी, कम उगने वाली झाड़ी, अंडाकार पत्ती अधिक अवतल नहीं होती है। चेरी गोल, छोटी, केवल 2.5 ग्राम की होती हैं। एक सूक्ष्म सुखद सुगंध है. फल का रंग लाल से लेकर गहरे बरगंडी तक होता है। फेल्ट चेरी की सभी किस्मों की तरह, परिवहन क्षमता खराब है। बार-बार वर्षा होने से फूलों और फलों में रोग लगने की आशंका हो सकती है। असामयिकता और सूखा प्रतिरोध द्वारा विशेषता। सूखा आंसू है.
उत्पादकता: 1 झाड़ी से 7 किग्रा.
वज़न: 2.5 - 2.7 ग्राम.
पकने की तिथि: 15-25 जुलाई।
लाभ: सजावटी उपस्थिति, मीठा स्वाद.
कमियां: कम उपज, चेरी का छोटा आकार।
भव्य
लगभग 1.3 मीटर का एक छोटा पेड़, अंडाकार चौड़े मुकुट के साथ, फलों का वजन 3.5 ग्राम तक होता है, त्वचा बालों से ढकी होती है जो आंखों के लिए लगभग अदृश्य होती है, रंग गहरा लाल होता है, मांस घना और रसदार होता है। परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है। यह पेड़ लगभग 16 वर्षों तक फल दे सकता है। कठोर रूसी सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है।
उत्पादकता: 1 झाड़ी से 10.5 किग्रा.
वज़न: 3.5 ग्राम.
पकने की तिथि: 20-30 जुलाई
लाभ: उच्च उपज, अच्छा स्वाद।
कमियां: परिवहन को अच्छी तरह से सहन नहीं करता है।














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