पहली बात जो एक माली को ध्यान रखनी चाहिए वह है प्रत्येक पेड़ के लिए मुकुट का एक मजबूत कंकाल (ढांचा) बनाना, फलों के पेड़ की अधिकतम पत्तियां प्राप्त करना और बढ़ते मौसम के दौरान इसे सक्रिय अवस्था में बनाए रखना, लकड़ी (तने) की सुरक्षा सुनिश्चित करना , कंकाल और अतिवृद्धि शाखाएं) यांत्रिक क्षति, कीटों और बीमारियों से, साथ ही जड़ प्रणाली की वृद्धि और विकास के लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण।
यदि वार्षिक वृद्धि 50-70 सेमी तक पहुंच जाती है तो युवा पेड़ सामान्य रूप से बढ़ते हैं। साथ ही, वे जल्दी से मुकुट का कंकाल बनाते हैं, उनके पास समय पर पोषक तत्वों का भंडार होता है, जो फलों के निर्माण में योगदान देता है।
युवा पेड़ों की अत्यधिक वृद्धि की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए, क्योंकि इससे पेड़ के फलने के समय में देरी हो सकती है और इसकी सर्दियों की कठोरता में कमी आ सकती है।
युवा पेड़ जिनमें विविधता और रूटस्टॉक की शक्ति नहीं है, उनमें बहुत जल्दी (दूसरे वर्ष में) फूल आ सकते हैं और फल लग सकते हैं, लेकिन भविष्य में वे कम उत्पादक होंगे।
युवा पेड़ों को बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों और नमी की आवश्यकता होती है, जो पत्तियों के विकास और अंकुर के विकास पर खर्च होते हैं। गर्मियों की पहली छमाही में उनकी वृद्धि तेज हो जाती है। इसलिए, उन्हें भोजन और पानी की आपूर्ति के लिए सर्वोत्तम स्थिति प्रदान की जानी चाहिए।
बढ़ते मौसम के दूसरे भाग में, लकड़ी को पकाने और आवश्यक पोषक तत्वों के पर्याप्त जमाव के लिए विकास को समय पर पूरा करना सुनिश्चित करना आवश्यक है।
युवा पेड़ों के तने के घेरे की देखभाल करना
रोपण के बाद पहले वर्षों में, फलदार पेड़ उन्हें आवंटित क्षेत्र का आंशिक रूप से ही उपयोग करते हैं। हर साल, पौधों की जड़ें पार्श्व रूप से बढ़ती हैं और पूर्ण फलन के समय तक अपने अधिकतम आकार तक पहुंच जाती हैं। नतीजतन, मिट्टी की देखभाल में न केवल पेड़ के तने के घेरे, बल्कि बगीचे के पूरे क्षेत्र का भी उपचार शामिल होना चाहिए।
वसंत-गर्मी की अवधि के दौरान, पेड़ के तने की पट्टियाँ या घेरे खरपतवारों और खेती वाली वनस्पतियों सहित अन्य वनस्पतियों से मुक्त होने चाहिए।
उपचारित ट्रंक सर्कल का आकार फल के पेड़ की उम्र के आधार पर निर्धारित किया जाता है। अधिकांश नस्लों और किस्मों में, जड़ प्रणाली का व्यास हमेशा मुकुट के व्यास से काफी बड़ा होता है।इसलिए, उपचारित पेड़ के तने के घेरे का क्षेत्रफल हमेशा पेड़ के मुकुट के व्यास से लगभग 1-1.5 मी2 अधिक होना चाहिए।
रोपण के बाद पहले दो वर्षों में, पेड़ के तने के चारों ओर की मिट्टी को कम से कम 1.2-1.5 मीटर की चौड़ाई तक खेती की जानी चाहिए। और पेड़ के अधिकतम विकास तक इसका आकार सालाना 0.5 मीटर बढ़ाया जाना चाहिए।
शरद ऋतु में, बढ़ते मौसम की समाप्ति के बाद, मिट्टी को पेड़ के तने के घेरे (पट्टियों) पर ढीला कर दिया जाता है। प्रसंस्करण की गहराई तने के पास 8-10 सेमी और हलकों के किनारों पर 18-20 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए।
पत्थर वाले फलों में जड़ प्रणाली सतह के करीब होती है। इसलिए, उनके नीचे की मिट्टी पर कुछ हद तक खेती की जाती है। कांटे और फावड़े को ताज के नीचे, ट्रंक के किनारे पर रखा जाना चाहिए।
सर्दियों से पहले, मिट्टी को तने तक फेंकने की सलाह दी जाती है, जैसे कि किसी पेड़ की छंटाई कर रहे हों। पेड़ के तनों में मिट्टी की सावधानीपूर्वक देखभाल नमी के संचय को बढ़ावा देती है, साथ ही खरपतवारों और सर्दियों के बगीचे के कीटों के विनाश को भी बढ़ावा देती है।
शुरुआती वसंत में, शरद ऋतु-सर्दियों की अवधि में जमा नमी को संरक्षित करने के लिए मिट्टी को 8-10 सेमी तक ढीला कर दिया जाता है। जितनी जल्दी हो सके ढीलापन किया जाना चाहिए ताकि मिट्टी सूख न जाए और इसकी सतह पर पपड़ी बनने से रोका जा सके। उसी समय, फलों के पेड़ के तने को ढीला कर देना चाहिए।
एक युवा बगीचे में खाद डालना
उर्वरक फलों के पेड़ों के तेजी से विकास को बढ़ावा देते हैं, सर्दियों की कठोरता को बढ़ाते हैं और फलने के समय में उनके प्रवेश में तेजी लाते हैं। मिट्टी में मुख्य रूप से नाइट्रोजन, फास्फोरस एवं पोटैशियम मिलाना आवश्यक है।
पेड़ के तने के 1 वर्ग मीटर के लिए निम्नलिखित मानकों की सिफारिश की जाती है:
- हर 2-3 साल में एक बार 4 किलो तक की दर से ह्यूमस डालें।
- सालाना - 5-6 ग्राम सक्रिय पदार्थ की दर से खनिज उर्वरक: अमोनियम नाइट्रेट 15-20 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 40 ग्राम तक और पोटेशियम नमक - 12-15 ग्राम।
यदि एक ही समय में जैविक और खनिज मिलाया जाए तो दर आधी हो जाती है। जैविक उर्वरकों को पतझड़ में सबसे अच्छा लगाया जाता है, उन्हें खुदाई के नीचे ढक दिया जाता है।
शरद ऋतु में खनिज उर्वरकों में फॉस्फोरस और पोटाश उर्वरक शामिल होते हैं। नाइट्रोजन उर्वरक वसंत ऋतु में मिट्टी खोदते या ढीला करते समय डाले जाते हैं।
मिट्टी में मल्चिंग करने से नमी बरकरार रहती है। शुष्क परिस्थितियों में मल्चिंग बहुत प्रभावी होती है। वसंत ऋतु में, मिट्टी की पहली खेती (ढीला करने) के बाद, पेड़ के तने का घेरा ह्यूमस, पुरानी पत्तियों, छोटे भूसे और 5-6 सेमी मोटे चूरा से ढक दिया जाता है।
नमी को संरक्षित करने के अलावा, मल्चिंग मिट्टी की संरचना को विनाश से बचाता है और मिट्टी की देखभाल के लिए श्रम लागत को काफी कम कर देता है, क्योंकि बार-बार ढीला करने और खरपतवार हटाने की कोई आवश्यकता नहीं होती है।
इसके अलावा, मल्चिंग मिट्टी को जमने से बचाती है और इस तरह कठोर और बर्फ रहित सर्दियों के दौरान युवा फलों के पेड़ों की जड़ प्रणाली को जमने से बेहतर ढंग से संरक्षित करने में मदद करती है।
युवा बगीचों के लिए, युवा फलों के पेड़ों को पानी देना एक अनिवार्य कृषि अभ्यास है। सिंचाई के दौरान, भूमि के अधिक कुशल उपयोग के लिए, आप बगीचे की पंक्तियों में कुछ कृषि फसलें बो सकते हैं, जैसे आलू, सब्जियाँ, फेसेलिया और स्ट्रॉबेरी। आप मक्का, सूरजमुखी, ज्वार, या अनाज नहीं बो सकते।
पेड़ों पर फल लगने से पहले अंतर-पंक्ति फसलें उगाई जानी चाहिए, क्योंकि फल देने वाले बगीचे में अंतर-पंक्ति फसलें उनके लिए हानिकारक हो सकती हैं।




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