ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाना

लगभग पूरे वर्ष ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी (उद्यान स्ट्रॉबेरी) उगाना श्रमसाध्य और बहुत महंगा है। पहली बार, 20वीं सदी के 80 के दशक में पश्चिमी यूरोप में फलने के मौसम के बाहर जामुन की कटाई शुरू हुई। यह तकनीक रूस में बहुत समय पहले नहीं आई थी, लेकिन यह न केवल उद्योगपतियों के बीच, बल्कि छोटे किसानों के बीच भी बहुत लोकप्रिय हो गई है। ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी के व्यावसायिक रोपण साल दर साल बढ़ रहे हैं।

ग्रीनहाउस में उगाए जाने पर पर्यावरणीय कारकों के लिए स्ट्रॉबेरी की आवश्यकताएं

ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाने का मुख्य उद्देश्य जामुन की ऑफ-सीजन फसल प्राप्त करना है, जब स्ट्रॉबेरी का मौसम अभी तक नहीं आया है या पहले ही समाप्त हो चुका है। पेडुनेल्स की वृद्धि के लिए ग्रीनहाउस में तापमान कम से कम 12°C और सामान्य फलने के लिए 20°C से अधिक होना चाहिए। 30°C से ऊपर के तापमान पर, फूलों के डंठलों की वृद्धि धीमी हो जाती है और परागकण बांझ हो जाते हैं। फूल आने के दौरान इष्टतम तापमान 18-23°C, फल लगने के दौरान 20-25°C होना चाहिए।

संरक्षित मिट्टी में, पौधों की वायु आर्द्रता की आवश्यकताएं बदल जाती हैं। स्ट्रॉबेरी स्वयं गर्म और आर्द्र उष्णकटिबंधीय जलवायु की फसल है। यह उच्च वायु आर्द्रता पर अच्छी तरह से प्रतिक्रिया करता है, लेकिन विकास की विभिन्न अवधियों के दौरान इस सूचक की आवश्यकताएं अलग-अलग होती हैं। पर्ण वृद्धि और फूलों के डंठल की वृद्धि की अवधि के दौरान, गलियारे में पानी की बाल्टियाँ रखकर या रास्तों पर पानी डालकर ग्रीनहाउस में बढ़ी हुई वायु आर्द्रता पैदा करना आवश्यक है। पत्ते की वृद्धि और फूलों के डंठल के फलाव के दौरान, संकेतक 90% होना चाहिए, फूल आने की अवधि के दौरान - 75-80%, फलने की अवधि के दौरान - 85-90%।

ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, आपको तापमान और आर्द्रता की निगरानी करने की आवश्यकता है।

फूल आने के दौरान, आर्द्रता थोड़ी कम होनी चाहिए, क्योंकि उच्च आर्द्रता पर पराग की अस्थिरता काफ़ी कम हो जाती है। इस समय, ग्रीनहाउस की दीवारों पर संघनन की अनुमति देने की कोई आवश्यकता नहीं है।

अंडाशय के विकास और बेरी भरने की अवधि के दौरान, उच्च आर्द्रता आवश्यक है, लेकिन इस समय हवा का ठहराव अस्वीकार्य है, ग्रीनहाउस को समय-समय पर हवादार होना चाहिए, अन्यथा फंगल रोगों से बचा नहीं जा सकता है।

केवल औद्योगिक उद्यम और बड़े खेत ही पूरे वर्ष ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं।सामान्य गर्मियों के निवासियों के लिए, शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक फसल प्राप्त करना संभव है। लेकिन इसके लिए हीटिंग बनाना जरूरी है. बागवानों के लिए मिट्टी का ओवन बनाना और क्यारियों के बीच पाइप चलाना आसान होता है। फिर ठंड के मौसम में आप बिना किसी समस्या के वांछित तापमान सुनिश्चित कर सकते हैं।

प्रकाश उतना ही महत्वपूर्ण है जितना ताप। रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी दिन के उजाले की लंबाई की परवाह किए बिना फूल की कलियाँ बना सकती हैं, और एकल-फलने वाली किस्मों को रोशन किया जाना चाहिए। जब दिन की लंबाई 12-14 घंटे होती है तो वे फूल के डंठल बनाते हैं। इसलिए, जब ग्रीनहाउस में लगभग पूरे वर्ष स्ट्रॉबेरी उगाई जाती है, तो अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था आवश्यक होती है।

स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए ग्रीनहाउस

पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस. पौधे उगाने के लिए सबसे अच्छा विकल्प पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस होगा।

इसमें वायु अंतराल के साथ कई परतें (आमतौर पर 2-3) होती हैं। ऐसा ग्रीनहाउस रात में अच्छी तरह से गर्मी बरकरार रखता है। आंतरिक और बाहरी तापमान के बीच का अंतर रात में 7-10°C और दिन के दौरान 15-20°C तक हो सकता है। दिन के दौरान, अंदर की हवा जल्दी गर्म हो जाती है, और स्ट्रॉबेरी को ज़्यादा गरम न करने के लिए, दरवाजे या वेंट खोल दिए जाते हैं।

यह ग्रीनहाउस बहुत टिकाऊ है: यह कम से कम 20 साल तक चलेगा और सर्दियों के लिए इसे अलग करने की आवश्यकता नहीं है।

फिल्म ग्रीनहाउस. पॉलीकार्बोनेट की तुलना में कम आरामदायक।

फिल्म एक अल्पकालिक सामग्री है, यह 1 सीज़न तक चलती है, इसे सर्दियों के लिए हटा दिया जाना चाहिए। यह बहुत कम गर्मी बरकरार रखता है: ग्रीनहाउस के अंदर और बाहर के तापमान के बीच का अंतर रात में 4-6 डिग्री सेल्सियस, दिन के दौरान 10-13 डिग्री सेल्सियस होता है। शुरुआती वसंत और देर से शरद ऋतु में ऐसे ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी की फसल प्राप्त करना संभव नहीं होगा। पॉलीकार्बोनेट ग्रीनहाउस की तुलना में फिल्म ग्रीनहाउस में माइक्रॉक्लाइमेट बनाना अधिक कठिन है।

कांच का ग्रीनहाउस. संरक्षित भूमि में स्ट्रॉबेरी उगाने का यह सबसे खराब विकल्प है।

ग्लास स्वयं गर्मी को अच्छी तरह से बरकरार रखता है, लेकिन चूंकि ऐसे ग्रीनहाउस पुराने फ़्रेमों से बनाए जाते हैं, इसलिए जोड़ों में कई दरारें होती हैं और संरचना में गर्मी बनाए रखने के लिए, उन्हें सीलेंट के साथ इलाज किया जाना चाहिए। इसके बिना, फ्रेम से बना ग्रीनहाउस केवल हवा और वर्षा से सुरक्षा के लिए उपयुक्त है, लेकिन प्राकृतिक पकने के मौसम के बाहर इसमें स्ट्रॉबेरी उगाना असंभव है।

संरक्षित मिट्टी में उगाने के लिए उपयुक्त किस्में

घरेलू किस्मों की तुलना में विदेशी किस्में ग्रीनहाउस परिस्थितियों में उगाने के लिए अधिक उपयुक्त हैं। चूँकि यूरोप में हल्की जलवायु और गर्म सर्दियाँ हैं, यूरोपीय किस्में ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। जब पर्यावरणीय कारकों के लिए सबसे अनुकूल नमूनों का चयन किया गया, तो खेत में प्राप्त घरेलू किस्में संरक्षित मिट्टी में कम आरामदायक होती हैं, हालांकि उनमें से कई को छत के नीचे भी उगाया जा सकता है।

सभी पकने की अवधि की स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं: प्रारंभिक, मध्य और देर से। प्रारंभिक किस्मों की उपज, जैसे कि खुले मैदान में, मध्यम और देर से आने वाली किस्मों की तुलना में 2 गुना कम है। रिमॉन्टेंट किस्में भी इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों की तुलना में उपज 1.4-1.6 गुना अधिक है।

ग्रीनहाउस में उगाने के लिए सबसे उपयुक्त डच और इतालवी किस्में हैं। शुरुआती लोगों में से, सबसे अधिक उगाए जाने वाले हैं:

• इतालवी किस्में सीरिया, एशिया, क्लेरी, अनीता;
• डच एल्विरा, रूंबा;
• डेनिश अर्ली जेफायर।

औसत:

• इटालियन अल्बा, मार्मेलडो;
• डच विमा किम्बर्ली, विमा ज़ांता, एल्सांटा, सोनाटा;
• फ्रांसीसी किस्म डार्सेलेक्ट;
• ब्रिटिश एवरेस्ट.

देर:

• डच विमा ज़िमा, विमा टार्डा;
• जापानी स्ट्रॉबेरी चमोरा तुरुसी (लेकिन यह ग्रीनहाउस स्थितियों में भी बहुत मूडी है)।

जल्दी फसल प्राप्त करने के लिए, घरेलू किस्मों को ग्रीनहाउस में नहीं उगाना बेहतर है, बल्कि बगीचे के बिस्तर में एक फिल्म सुरंग स्थापित करना है।दिन में इसे सिरे से खोला जाता है और रात में यह पूरी तरह से बंद कर दिया जाता है। खेती की इस पद्धति से उपज 1.2-1.4 गुना बढ़ जाती है और फल 2-3 सप्ताह पहले लगते हैं।

जल्दी फसल पाने के लिए, आप फिल्म सुरंगों में स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं।

निम्नलिखित किस्में रिमॉन्टेंट से उगाई जाती हैं:

• इरमा;
• एलिज़ाबेथ और एलिज़ाबेथ 2;
• एल्बियन;
• सेल्वा;
• प्रलोभन;
• विमा रीना.

रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी ग्रीनहाउस में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। चूँकि इसकी अधिकतम उपज अगस्त के अंत-सितंबर की शुरुआत में होती है, जब खुले मैदान में इसके लिए पहले से ही काफी ठंड होती है, उच्च उपज प्राप्त करने के लिए सभी आवश्यक परिस्थितियाँ संरक्षित भूमि में बनाई जा सकती हैं।

पौध प्राप्त करना

स्ट्रॉबेरी को घर के अंदर या तो रनर या फ्रिगो सीडलिंग से उगाया जाता है।

मूंछें बढ़ाना

संरक्षित मिट्टी के लिए, 2-3 वर्षों तक फल देने वाली झाड़ियों से मजबूत, स्वस्थ टेंड्रिल लें। रोपण का सबसे अच्छा समय अगस्त के आरंभ से मध्य अगस्त तक है। युवा रोसेट तुरंत ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं। कुछ लोग पहले उन्हें एक अलग क्यारी में जड़ने और उसके बाद ही उन्हें छत के नीचे दोबारा रोपने की सलाह देते हैं। ऐसा करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि दो बार दोबारा रोपण करने पर, कुछ जड़ें क्षतिग्रस्त हो जाती हैं, फिर पौधों को जड़ लेने में काफी समय लगता है, और इससे फूल आने में देरी होती है। यदि मूंछों को जड़ से उखाड़ने की आवश्यकता है, तो पीट के बर्तनों में ऐसा करना बेहतर है, जो बाद में जमीन में घुल जाता है।

स्ट्रॉबेरी के पौधे.

रोपण के लिए अगस्त सबसे उपयुक्त समय है, लेकिन मूंछें सितंबर और अक्टूबर में लगाई जा सकती हैं। इस मामले में, रोपाई के लिए हीटिंग और प्रकाश व्यवस्था की लागत बढ़ जाती है। 1-1.5 महीने के बाद फूल आना शुरू हो जाता है और यह बढ़ती परिस्थितियों पर निर्भर करता है।

फ्रिगो अंकुर

फ़्रिगो तकनीक डच स्ट्रॉबेरी उत्पादकों द्वारा पूरे वर्ष स्ट्रॉबेरी फसल पैदा करने के लक्ष्य के साथ विकसित की गई थी।यह विधि बहुत तेजी से फैल गई और अब गर्मियों के निवासी भी इस तकनीक का उपयोग करके स्ट्रॉबेरी उगाने की कोशिश कर रहे हैं।

"फ्रिगो" का अर्थ है "ठंडा"। विधि का सार यह है कि पत्तियों की शुरुआत के साथ झाड़ियों की जड़ प्रणाली को रेफ्रिजरेटर में 0-2 डिग्री सेल्सियस के तापमान और कम से कम 85% की आर्द्रता पर संग्रहीत किया जाता है। आदर्श से थोड़े से विचलन पर, फ्रिगो मर जाता है।

अंकुरों की कटाई के लिए, युवा माँ की झाड़ियों को नवंबर में खोदा जाता है, जब पौधों ने अपनी सुप्त अवधि शुरू कर दी होती है, जमीन से हिला दिया जाता है और सबसे छोटे को छोड़कर सभी पत्तियों को काट दिया जाता है (ये पत्तियां बहुत छोटी होती हैं और हृदय के पास स्थित होती हैं - विकास) स्ट्रॉबेरी झाड़ी का बिंदु)। किसी भी परिस्थिति में आपको जड़ों को नहीं काटना चाहिए, इससे अंकुर मर जाएंगे।

स्ट्रॉबेरी के पौधे फ्रिगो।

स्ट्रॉबेरी के लिए सुप्त अवधि तब शुरू होती है जब तापमान 0 - -3°C पर स्थिर रहता है। अंकुरों के व्यवहार्य होने का संकेत यह है कि जड़ें हल्की भूरी, टूटने पर सफेद, सिरे सफेद हैं। फ्रिगो के लिए बड़े दिल वाली झाड़ियाँ लें। छोटे दिल वाले पौधे अधिक उपज नहीं देंगे।

खोदी गई झाड़ियों को कवकनाशी घोल (होम, पुखराज, फंडाज़ोल, स्कोर) में 2-3 मिनट के लिए भिगोया जाता है, सुखाया जाता है, किस्म के अनुसार गुच्छों में बांधा जाता है और भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में रखा जाता है। फ्रिगो को लिनेन या पेपर बैग में संग्रहित किया जाना चाहिए। प्लास्टिक फिल्म हवा को अंदर नहीं जाने देती और जड़ें उसमें सड़ कर मर जाती हैं। ठंड की स्थिति में अंकुर 10 महीने तक व्यवहार्य रहते हैं और उन्हें किसी भी समय जमीन में लगाया जा सकता है।

आपको दुकानों में फ्रिगो नहीं खरीदना चाहिए। एक नियम के रूप में, पहले से ही मृत पौधे वहां बेचे जाते हैं, क्योंकि भंडारण की शर्तों का घोर उल्लंघन किया जाता है। इसे इसकी काली जड़ों से आसानी से पहचाना जा सकता है जो अपनी लोच खो चुकी हैं।

मिट्टी की तैयारी

ग्रीनहाउस में मिट्टी, खुले मैदान की तरह, पहले से तैयार की जाती है।आप टमाटर के बाद स्ट्रॉबेरी नहीं लगा सकते, क्योंकि उन्हें जड़ लेने में काफी समय लगेगा और उपज कम होगी। यदि खीरे पहले बंद जमीन में उगाए गए थे, तो नाइट्रोजन उर्वरकों की बढ़ी हुई खुराक लागू की जाती है।

रोसेट्स लगाने से 3-4 सप्ताह पहले, मिट्टी को 18-20 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है (चेरनोज़म मिट्टी 25-30 सेमी होती है)। स्ट्रॉबेरी जैविक उर्वरकों के प्रति अधिक प्रतिक्रियाशील हैं, इसलिए पूरी तरह से सड़ी हुई खाद (चिकन खाद बेहतर है, यह इस फसल के लिए सबसे उपयुक्त है), खाद या पीट (1 बाल्टी प्रति 1 मी) लगाने की सलाह दी जाती है।²).

यदि कार्बनिक पदार्थ जोड़ना असंभव है, तो एज़ोफोस्का, नाइट्रोम्मोफोस्का या एक विशेष उर्वरक "स्ट्रॉबेरी के लिए" का उपयोग करें (मुख्य पोषक तत्वों के अलावा, सूक्ष्म तत्व भी जोड़े जाते हैं) 2-3 बड़े चम्मच प्रति मी².

यदि लकड़ी की राख है तो 1.5-2 माह में 2-3 कप प्रति मी. डालें।², और रोपण से 15-20 दिन पहले, नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग किया जाता है: यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट, नाइट्रोफोस, 2 बड़े चम्मच। चम्मच/मी².

ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाने की तकनीक

उत्तरी क्षेत्रों में, पूरे वर्ष ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाना अभी भी एक परी कथा है। इसके उत्पादन की लागत बहुत अधिक है. यह केवल दक्षिण (क्रीमिया, क्रास्नोडार क्षेत्र का काला सागर तट, उत्तरी काकेशस) में ही संभव है और तब भी पर्याप्त दृढ़ता के साथ। आप ग्रीष्मकालीन कॉटेज में अप्रैल (मार्च से दक्षिणी क्षेत्रों में) से अक्टूबर (नवंबर) तक स्ट्रॉबेरी उगा सकते हैं।

बढ़ते हुए युवा रोसेट

आप वर्ष के किसी भी समय ग्रीनहाउस में पौधे लगा सकते हैं, मुख्य बात यह है कि वहां आवश्यक माइक्रॉक्लाइमेट बनाया जाता है। मूंछों को बगीचे के बिस्तर पर पंक्तियों में या चेकरबोर्ड पैटर्न में लगाया जाता है। यदि फसल सर्दियों में उगाई जाएगी, तो ऊँची मेड़ें बनाई जाती हैं, और मार्गों को पुआल, चूरा आदि से ढक दिया जाता है।

घर के अंदर स्ट्रॉबेरी उगाना।

पौधों के बीच की दूरी खुले मैदान के समान है: मध्य और देर से आने वाली किस्मों के लिए 40x60, शुरुआती किस्मों के लिए 20x40।

पौध रोपण करते समय तापमान 12-15°C से अधिक नहीं होना चाहिए। रोपण के बाद तापमान धीरे-धीरे बढ़ाया जाता है। फूल आने के लिए इष्टतम तापमान 18-22°C है। यदि पौध रोपण के समय ग्रीनहाउस में तापमान अधिक है, तो 2-3 छोटी युवा पत्तियाँ छोड़कर सभी पत्तियाँ काट दी जाती हैं। यह तकनीक पानी के वाष्पीकरण के क्षेत्र को काफी कम कर देती है और जड़ों को मजबूत होने देती है।

एक महीने के बाद रोसेट खिलने लगते हैं। पहले फूलों को तोड़ दिया जाता है, जिससे झाड़ी थोड़ी मजबूत हो जाती है। दिन के छोटे घंटों के दौरान, झाड़ियों को अतिरिक्त रूप से रोशन किया जाता है। एकल फल वाली स्ट्रॉबेरी की कलियाँ तब बनती हैं जब दिन की लंबाई कम से कम 12 घंटे होती है। सामान्य फलने के लिए, फसल को दिन में कम से कम 14 घंटे रोशन रखना चाहिए।

जैसे ही मिट्टी सूख जाती है, पानी डाला जाता है: विकास और फूल आने के दौरान सप्ताह में एक बार और फल लगने के दौरान सप्ताह में 1-2 बार। यहां यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि बंद जमीन में आर्द्रता हमेशा प्राकृतिक परिस्थितियों की तुलना में अधिक होती है, इसलिए मिट्टी अधिक धीरे-धीरे सूखती है और पानी देने का समय बहुत अनुमानित होता है; आपको हमेशा स्थिति के अनुसार निर्देशित होना चाहिए।

स्ट्रॉबेरी की ड्रिप सिंचाई.

आपको खाद डालने में बहुत सावधानी बरतने की जरूरत है। यदि झाड़ियों को जरूरत से ज्यादा पानी दिया जाए, तो वे मोटी हो जाएंगी और फसल पैदा नहीं करेंगी। यदि स्ट्रॉबेरी अक्टूबर से मार्च तक उगाई जाती है, तो आप फूल आने के दौरान सूक्ष्म उर्वरक (अधिमानतः लकड़ी की राख) मिला सकते हैं। सामान्य तौर पर, यहां प्रयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है। अधिक उर्वरक न केवल पैदावार कम करते हैं, बल्कि बीमारियाँ भी पैदा करते हैं।

यदि फसल ऐसे मौसम में उगाई जाती है जब कोई कीड़े नहीं होते हैं या उनके द्वारा परागण मुश्किल होता है, तो कृत्रिम परागण किया जाता है।ऐसा करने के लिए, आप ग्रीनहाउस में एक घरेलू पंखा ला सकते हैं और इसे 5-7 मिनट के लिए तेज़ गति से चालू कर सकते हैं। यदि यह संभव नहीं है, तो झाड़ू या पेंट ब्रश का उपयोग करके मैन्युअल परागण किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी को ग्रीनहाउस में 1-2 साल (अक्सर एक वर्ष) से ​​अधिक नहीं उगाया जाता है, फिर झाड़ियों का नवीनीकरण किया जाता है।

फ्रिगो पौध उगाना

फ्रिगो को पूरे वर्ष ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है। निरंतर फसल प्राप्त करने के लिए, प्रत्येक अगले बैच को 1.5-2 महीने के अंतराल पर लगाया जाता है।

रेफ्रिजरेटर से निकाले गए अंकुर 12-18 घंटों के भीतर पिघल जाते हैं। जैसे ही यह पिघलता है, भंडारण के दौरान खोए हुए तरल को फिर से भरने के लिए जड़ों को ठंडे पानी में डुबोया जाता है। इसके बाद फ़्रिगोज़ को तुरंत लगा दिया जाता है. जड़ों को 15-20 मिनट से अधिक समय तक हवा के संपर्क में नहीं रहने देना चाहिए, क्योंकि इससे जड़ के बाल मर जाएंगे और फिर स्ट्रॉबेरी के लिए ठीक होना बेहद मुश्किल हो जाएगा।

रोपण करते समय, जड़ों को समान रूप से फैलाना चाहिए, उन्हें एक समूह में नहीं लगाना चाहिए, हृदय को कभी भी मिट्टी से नहीं ढकना चाहिए।

आगे की खेती और देखभाल रोसेट के समान ही है।

ग्रीनहाउस में स्ट्रॉबेरी उगाने में कठिनाइयाँ

अक्सर, ग्रीनहाउस को हवादार करने में असमर्थता और उच्च वायु आर्द्रता के कारण समस्याएं उत्पन्न होती हैं।

1. उच्च आर्द्रता वाले बंद मैदान में, फंगल रोग गंभीर हो सकते हैं। ग्रे रोट और ख़स्ता फफूंदी विशेष रूप से खतरनाक हैं। धब्बे इतने खतरनाक नहीं होते क्योंकि कटाई के बाद आमतौर पर झाड़ियों को फेंक दिया जाता है। बीमारियों की रोकथाम के लिए ग्रीनहाउस में 3-4 उपचार किए जाते हैं। पौधे रोपने से पहले भी, जमीन और दीवारों को फफूंदनाशकों से उपचारित किया जाता है और रोपण सामग्री को भी उपचारित किया जाता है। रोसेट्स की वृद्धि के दौरान, स्कोर, यूपेरेन, थियोविट जेट, पुखराज की तैयारी के साथ 2 निवारक स्प्रे किए जाते हैं। अंडाशय बनने के बाद आप झाड़ियों पर स्प्रे नहीं कर सकते।इसलिए, यदि बीमारी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो पौधे के प्रभावित हिस्सों (जामुन, पत्तियां) को मैन्युअल रूप से एकत्र किया जाता है और ग्रीनहाउस से हटा दिया जाता है।
2. संरक्षित मिट्टी में, जहां यह गर्म और आर्द्र होती है, स्लग अक्सर दिखाई देते हैं। इन्हें पकड़ने के लिए जाल का इस्तेमाल किया जाता है. फसलें उगाते समय मिट्टी को गीला करना बेहतर होता है। मोलस्किसाइड्स का उपयोग बेहद अवांछनीय है, क्योंकि ये दवाएं काफी जहरीली होती हैं।
3. बीमारियों की रोकथाम के लिए ग्रीनहाउस को नियमित रूप से हवादार होना चाहिए। ठंड के मौसम के दौरान, वेंटिलेशन को बाहर रखा जाता है, इसलिए कम से कम कुछ वायु संचलन बनाने के लिए पंखे का उपयोग किया जाता है।

खुले मैदान की तुलना में बंद मैदान में बीमारियों से छुटकारा पाना कहीं अधिक कठिन है, क्योंकि माइक्रॉक्लाइमेट ही उनके प्रकट होने में योगदान देता है।

इसके अलावा, ऐसी परिस्थितियों में बीमारियाँ बहुत तेज़ी से फैलती हैं। इसलिए, निवारक छिड़काव की सख्त आवश्यकता है।

ग्रीनहाउस खेती के फायदे और नुकसान

लाभ.

1. पूरे वर्ष जामुन प्राप्त करने की संभावना।
2. खुले मैदान की तुलना में उत्पादकता 1.5-2 गुना अधिक है।
3. जामुन का स्वाद अधिक होता है.

कमियां।

1. यह प्रक्रिया बहुत श्रमसाध्य है; केवल एक महत्वाकांक्षी उत्साही ही इसे अभ्यास में ला सकता है।
2. उच्च लागत।
3. खेती के दौरान आवश्यक माइक्रॉक्लाइमेट प्रदान करना कठिन है।
4. खुले मैदान की तुलना में बीमारी का प्रकोप अधिक होता है।

स्ट्रॉबेरी की ग्रीनहाउस खेती शौकिया बागवानों के लिए बिल्कुल उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह बेहद श्रम-गहन और आम तौर पर लाभहीन है। एक ग्रीष्मकालीन निवासी के लिए अपने भूखंड पर सभी आवश्यक स्थितियाँ बनाना बहुत मुश्किल है, और लागत एक से अधिक सीज़न के लिए चुकानी होगी। हां, और एक छोटी सी ग्रीष्मकालीन झोपड़ी में स्ट्रॉबेरी के लिए ग्रीनहाउस के लिए जगह आवंटित करना बहुत समस्याग्रस्त है।

इस विधि का उपयोग औद्योगिक वृक्षारोपण, बड़े और मध्यम आकार के खेतों में सबसे अच्छा किया जाता है।

स्ट्रॉबेरी उगाने पर अन्य उपयोगी लेख:

1. स्ट्रॉबेरी की देखभाल. लेख में विस्तार से वर्णन किया गया है कि शुरुआती वसंत से देर से शरद ऋतु तक स्ट्रॉबेरी के बागान की देखभाल कैसे करें।
2. स्ट्रॉबेरी के कीट. कौन से कीट आपके वृक्षारोपण को खतरे में डाल सकते हैं और उनसे प्रभावी ढंग से कैसे निपटें।
3. स्ट्रॉबेरी रोग. रसायनों और लोक उपचारों से पौधों का उपचार।
4. स्ट्रॉबेरी का प्रसार. स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को स्वयं कैसे प्रचारित करें और बागवान अक्सर कौन सी गलतियाँ करते हैं।
5. बीजों से स्ट्रॉबेरी उगाना। क्या आम गर्मियों के निवासियों के लिए ऐसा करना उचित है?
6. फोटो और विवरण के साथ स्ट्रॉबेरी की सर्वोत्तम किस्में। नवीनतम, सबसे अधिक उत्पादक और आशाजनक किस्मों का चयन।
7. खुले मैदान में स्ट्रॉबेरी लगाना। क्या आप स्ट्रॉबेरी से निपटने जा रहे हैं? तो फिर यह पहला लेख है जिसे आपको पढ़ना चाहिए।