विवरण और फोटो के साथ लाल और चोकबेरी (चोकबेरी) की किस्में

 

रोवन के प्रकार और किस्में

रोवन का परिचित नाम महान विविधता को छुपाता है: जंगली रोवन की 200 से अधिक प्रजातियाँ, जिनमें से लगभग एक तिहाई रूस में उगती हैं। यह संस्कृति यूरोप, एशिया और उत्तरी अमेरिका में व्यापक है। लाल और चोकबेरी की किस्मों का उपयोग खाना पकाने और परिदृश्य डिजाइन में किया जाता है।

सामग्री: रोवन के प्रकार और किस्में चोकबेरी की किस्में (चोकबेरी) लाल मीठे-फल वाले रोवन की किस्में रोवन की सजावटी किस्में

 

नतालिया समोइलेंको से रोवन के प्रकार और किस्मों की वीडियो समीक्षा:

 

रोवन की कई किस्मों में न केवल सुंदर उपस्थिति होती है, बल्कि स्वादिष्ट, स्वस्थ फल भी होते हैं

 

रोवन की किस्में और प्रकार क्या हैं?

• सबसे आम और प्रसिद्ध प्रजाति कॉमन रोवन है, जो एक साधारण जंगली उगने वाला पेड़ है।
• नेवेझिन्स्काया रोवन, जो मूल रूप से नेवेज़िनो गांव का है, एक अलग प्रजाति नहीं है, बल्कि साधारण रोवन का एक विशेष रूप है।
• पीले फल वाला रोवन भी आम रोवन की एक किस्म है, जो बड़े फलों से अलग होती है। जामुन में विटामिन सी की उच्च सामग्री के साथ एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है।
• क्रीमियन बड़े फल वाले या घर का बना. फलों में उच्च चीनी सामग्री और उत्कृष्ट स्वाद होता है।

सभी प्रकार के रोवन को बड़े कोरिंबोज पुष्पक्रम से सजाया गया है। जैसा कि विवरण और फोटो में दिखाया गया है, पत्तियों के आकार, आकार और रंग में अंतर है। फलों का पकना अगस्त के अंत-सितंबर की शुरुआत में होता है। लगभग सभी पहाड़ी राख के फल खाने योग्य होते हैं।

रोवन जीनस के पौधे रोसैसी परिवार से संबंधित हैं, और इससे उन्हें परिवार के अन्य सदस्यों के साथ पार करना संभव हो जाता है: नाशपाती, चोकबेरी, सेब का पेड़, मेडलर।
निम्नलिखित अंतरजेनेरिक संकर मौजूद हैं:

• मालोसोरबस - रोवन और सेब के पेड़ का एक संकर।
• सोर्बपाइरस - रोवन और नाशपाती का एक संकर।
• सोरबानिया - रोवन और चोकबेरी का एक संकर।
• क्रेटेगोसोरबुज़ - रोवन और नागफनी का एक संकर।
• अमेलोसोरबस - रोवन और इरगा का एक संकर।

यह पौधा, जिसे लोकप्रिय रूप से चोकबेरी कहा जाता है, वास्तव में असली रोवन नहीं है। यह भी रोसैसी परिवार से संबंधित है, लेकिन इसका सही नाम चोकबेरी है।

चोकबेरी की किस्में (चोकबेरी)

चोकबेरी (चोकबेरी) लगभग 2-3 मीटर लंबा एक फल झाड़ी है, जिसका मुकुट व्यास समान होता है।एक वयस्क पौधा 8 किलोग्राम तक रसदार जामुन पैदा कर सकता है। यह मई के अंत में - जून की शुरुआत में खिलता है, फल सितंबर में पकते हैं और बिना गिरे शाखाओं पर मजबूती से टिके रहते हैं।
चोकबेरी किस्मों के कई फायदे हैं: फलों में विटामिन की उच्च सामग्री, जल्दी फलने, उत्पादकता, सरलता, कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोध, प्रजनन में आसानी और सजावट।

वाइकिंग

फ़िनिश चयन की उच्च उपज देने वाली शीतकालीन-हार्डी चोकबेरी किस्म। इसका उपयोग फलों के पौधे के रूप में भी किया जाता है और यह परिदृश्य डिजाइन के एक तत्व के रूप में काम कर सकता है। दुर्लभ मामलों में इसका उपयोग बचाव के रूप में किया जा सकता है।

 

• पौधे का आकार औसत है - ऊंचाई 1.5-2 मीटर, व्यास - 2.5 मीटर। झाड़ी का आकार फैल रहा है। मुकुट घना है. पत्तियां चेरी के पेड़ से मिलती जुलती हैं।
• बदलते मौसम के साथ पत्तियों का रंग बदलता है। शुरुआती वसंत में खिलने के दौरान यह पीला-लाल होता है, गर्मियों में यह गहरा हरा होता है, शरद ऋतु में यह बरगंडी-लाल होता है।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है। फल लंबे समय तक नहीं गिरते, कटाई अक्टूबर के अंत तक जारी रह सकती है।
• फल एन्थ्रेसाइट रंग के, थोड़े चपटे, व्यास में 1 सेमी तक, वजन 1 ग्राम तक होते हैं। गुच्छों में 10 से 20 जामुन होते हैं। बेर के स्वाद के साथ जामुन मीठे होते हैं।
• वाइकिंग चोकबेरी की बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। ताज के अंदर बेहतर रोशनी सुनिश्चित करने के लिए पतला करना आवश्यक है। शुष्क अवधि के दौरान, सुबह और शाम छिड़काव का उपयोग किया जाता है। फसल हल्की, पौष्टिक मिट्टी पसंद करती है। हल्की बाढ़ को सहन करता है.
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। बर्फ रहित सर्दियों में, 1.5 मीटर तक के दायरे में पेड़ के तने के घेरे को ढक देना चाहिए।

काँसे के रंग का

चोकबेरी की एक आधुनिक प्रारंभिक फलने वाली किस्म, यह ग्रीनहाउस में हरी कटिंग को जड़ से उगाकर अच्छी तरह से प्रजनन करती है।एक अच्छा शहद का पौधा.

 

• पौधे का आकार औसत है - ऊंचाई 1.5 मीटर, व्यास - 2.5 मीटर। झाड़ी का आकार मोमबत्ती के आकार का है।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय अगस्त है। फल लंबे समय तक नहीं गिरते, कटाई अक्टूबर के अंत तक जारी रह सकती है।
• फल काले, वजन 1.5 - 3.5 ग्राम, स्वाद मीठा-खट्टा, थोड़ा कसैला होता है। पौधे की ढाल में 50 तक जामुन हो सकते हैं,
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। शुष्क अवधि के दौरान, सुबह और शाम छिड़काव का उपयोग किया जाता है। मिट्टी की उर्वरता के बारे में नकचढ़ा नहीं। हल्की बाढ़ को सहन करता है.
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। यह न केवल मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में, बल्कि अधिक उत्तरी क्षेत्रों में भी अच्छी तरह से बढ़ता है।

ब्लैक पर्ल

किसी भी जलवायु क्षेत्र में खेती के लिए इस किस्म की सिफारिश की जाती है। फसल गैस प्रदूषण से डरती नहीं है और इसका उपयोग शहरी क्षेत्रों में भूनिर्माण के लिए किया जा सकता है। इसका उपयोग फलों के पौधे के रूप में भी किया जाता है और यह परिदृश्य डिजाइन के एक तत्व के रूप में काम कर सकता है।

 

• 3 मीटर तक ऊंचे शक्तिशाली अंकुरों वाला एक लंबा झाड़ी। मुकुट का व्यास 2 मीटर तक पहुंचता है। पत्तियां चमकदार, गर्मियों में चमकदार हरी, शरद ऋतु में नारंगी-लाल होती हैं। एक अच्छा शहद का पौधा.
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय अगस्त है। फल लंबे समय तक नहीं गिरते, कटाई अक्टूबर के अंत तक जारी रह सकती है।
• फल बड़े होते हैं - व्यास 1 सेमी से अधिक, वजन 1.2 ग्राम तक। जामुन का रंग काला, नीले रंग का होता है। स्वाद मीठा है, हरे सेब के नोट्स के साथ, कसैलेपन के बिना, लेकिन थोड़ा कसैला।
• ब्लैक पर्ल की बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। शुष्क अवधि के दौरान, सुबह और शाम छिड़काव का उपयोग किया जाता है। फसल हल्की, पौष्टिक मिट्टी पसंद करती है।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)।मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

नीरो

जल्दी पकने वाली, शीतकाल में पकने वाली, बड़े फल वाली चोकबेरी किस्म। इसे अक्सर फलों की फसल के रूप में उगाया जाता है, लेकिन इसका उपयोग सजावटी उद्देश्यों के लिए भी किया जा सकता है।

 

• पौधे का आकार औसत है - ऊंचाई 2 मीटर तक। मुकुट कॉम्पैक्ट है, व्यास में 1.5 मीटर तक। कंकाल के अंकुर पतले होते हैं, सीधे जमीन से बढ़ते हैं, और तेजी से विकास दर की विशेषता रखते हैं। पतझड़ में पत्तियाँ लाल हो जाती हैं।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फलों के पकने का समय मध्य अगस्त से सितंबर के प्रारंभ तक होता है। फल लंबे समय तक नहीं गिरते, कटाई अक्टूबर के अंत तक जारी रह सकती है।
• फल बड़े होते हैं, व्यास में 1.2 सेमी तक, वजन 1-1.2 ग्राम होता है। जामुन का रंग नीला-काला होता है। स्वाद मीठा है. गूदा रसदार और सुगंधित होता है। जामुन घने गुच्छों में एकत्र किये जाते हैं।
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। यह सूखे को कठिनाई से सहन करता है, इसलिए शुष्क मौसम में छिड़काव करना आवश्यक है। इसे नम, धरण से भरपूर, बलुई दोमट या हल्की दोमट मिट्टी पसंद है। मिट्टी में पानी के अल्पकालिक ठहराव को सहन करता है।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

काली आंखों वाली

चोकबेरी की एक सरल, शीतकालीन-हार्डी, रोग और कीट-प्रतिरोधी किस्म। इसका उपयोग जामुन के उत्पादन और सजावटी फसल दोनों के रूप में किया जाता है।

 

• पौधे का आकार औसत है - ऊंचाई 2.5 मीटर तक, मुकुट गोल है। शरद ऋतु में हरी पत्तियाँ नारंगी-लाल हो जाती हैं। फूल जल्दी आते हैं, मई में। पंखुड़ियाँ सफेद होती हैं, बीच में लाल पुंकेसर होते हैं।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फलों के पकने का समय मध्य अगस्त से सितंबर के प्रारंभ तक होता है।
• फल बड़े, काले, 1 सेमी से अधिक व्यास वाले होते हैं।स्वाद सबसे कम तीखा है, चेरी नोट्स के साथ, विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च है।
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। रोवन की इस किस्म को पूरे रूस में उगाया जा सकता है।

नतालिया समोइलेंको से रोवन की मीठी किस्मों की वीडियो समीक्षा:

हगिन

स्वीडिश किस्म. एक उत्कृष्ट कॉम्पैक्ट किस्म न केवल स्वस्थ जामुन की फसल लाएगी, बल्कि आपकी गर्मियों की झोपड़ी को भी सजाएगी। हेजेज और कंटेनर उगाने के लिए उपयुक्त। रोवन हगिन लगभग कभी बीमार नहीं पड़ते और कीटों से प्रभावित नहीं होते।

 

• पौधे का आकार औसत है - ऊंचाई 2.5 मीटर तक। मुकुट गोल है, व्यास 2 मीटर है। यह मई के अंत में खिलता है, लगभग जून के अंत तक खिलता है। एक पुष्पक्रम में फूलों की संख्या 10 से 25 तक होती है। मौसम के अंत तक पत्तियाँ गहरे हरे से लाल-नारंगी रंग में बदल जाती हैं।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय अगस्त का दूसरा भाग है। फल लंबे समय तक नहीं गिरते, कटाई अक्टूबर के अंत तक जारी रह सकती है।
• फल बड़े, 6-10 मिमी व्यास के होते हैं। जामुन चमकदार, काले, हल्के मोमी लेप से ढके हुए और आकार में गोल होते हैं। स्वाद मीठा है.
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। नम, जैविक-समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता है।
• ठंढ प्रतिरोध: -35°C (ज़ोन 4 से मेल खाती है)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र।

एरन

शहद देने वाली किस्म को डेनमार्क में पाला गया था। एरोन किस्म को ठंड, कीटों और बीमारियों के प्रति उच्च प्रतिरोध के साथ-साथ लगातार उच्च पैदावार की विशेषता है। विविधता के उत्कृष्ट सजावटी गुण इसे परिदृश्य डिजाइन में उपयोग करने की अनुमति देते हैं।

 

• पौधे का आकार औसत - 1.5-2 मीटर ऊँचा होता है।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय अगस्त का दूसरा भाग है। पत्ते गिरने के बाद भी जामुन लटके रहते हैं।
• फल 1 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं। आकार गोल होता है। त्वचा का रंग शुरू में लाल होता है, फिर गहरा होकर काला हो जाता है। स्वाद मीठा है.
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। नम, जैविक-समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता है।
• ठंढ प्रतिरोध: -37°C (जोन 4 से मेल खाता है)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र।

नादज़ेया

बेलारूसी चयन की एक किस्म, 2008 में बेलारूस के राज्य रजिस्टर में दर्ज की गई। परागणकों की आवश्यकता नहीं है। चोकबेरी नादज़िया रोगों और कीड़ों के प्रति प्रतिरोधी है।

 

• पौधे का आकार औसत, 3 मीटर तक ऊँचा होता है। मुकुट फैल रहा है.
• यह 3-4 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल अगस्त के अंत में पकते हैं।
• फल छोटे, 6 मिमी व्यास के होते हैं। जामुन का आकार अंडाकार होता है। त्वचा का रंग काला है, जिस पर नीली मोमी कोटिंग है। स्वाद मीठा-खट्टा, थोड़ा कसैला होता है।
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। नम, जैविक-समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता है।
• ठंढ प्रतिरोध: -37°C (जोन 4 से मेल खाता है)।

 

वेनिस

बेलारूसी चयन की एक किस्म, 2008 में बेलारूस के राज्य रजिस्टर में दर्ज की गई। परागणकों की आवश्यकता नहीं है। रोगों और कीड़ों के प्रति प्रतिरोधी।

 

• पौधे का आकार औसत, 3 मीटर तक ऊँचा होता है। मुकुट फैल रहा है.
• यह 3-4 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल अगस्त के अंत में पकते हैं।
• फल छोटे, 6 मिमी व्यास के होते हैं। जामुन का आकार अंडाकार होता है. त्वचा का रंग काला है, जिस पर नीली मोमी कोटिंग है। स्वाद मीठा-खट्टा, थोड़ा कसैला होता है।
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। नम, जैविक-समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता है।
• ठंढ प्रतिरोध: -37°C (जोन 4 से मेल खाता है)।

लाल मीठे-फल वाले रोवन की किस्में

वर्तमान में, मीठे फल वाले रोवन का चयन कई देशों के प्रजनकों द्वारा किया जाता है और यह काफी सफल है। स्वाद में सुधार के अलावा, वैज्ञानिक ठंढ प्रतिरोध बढ़ाने, विटामिन सामग्री बढ़ाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का प्रयास कर रहे हैं।

आश्चर्यजनक

उच्च सर्दियों की कठोरता और रोगों और कीटों के प्रतिरोध के साथ रोवन फेयरीटेल। विवरण पुष्टि करता है कि किस्म की उपज उत्कृष्ट है।

 

• पौधे का आकार 4-6 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। मुकुट अंडाकार, मध्यम घनत्व वाला होता है। पत्तियाँ आकार में छोटी, सिरे पर नुकीली और हल्के हरे रंग की होती हैं।
• यह 3-4 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल सितंबर के मध्य में पकता है।
• 1.5-2.0 ग्राम वजन वाले फलों का आकार चपटा होता है। रंग नारंगी-लाल है, जैसा कि फोटो में है। गूदा नारंगी, रसदार होता है। स्वाद खट्टा-मीठा, कसैला, कड़वाहट रहित होता है।
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है। नम, जैविक-समृद्ध मिट्टी की आवश्यकता है।
• ठंढ प्रतिरोध: -38°C (4-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

ओगनीओक

रोवन किस्म ओगनीओक रूसी वैज्ञानिकों द्वारा प्राप्त की गई थी। यह नौसिखिया बागवानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है जो उत्कृष्ट स्वाद के साथ जल्दी फसल प्राप्त करना चाहते हैं। झाड़ी एक निर्विवाद पौधा है।

 

• पौधे का आकार औसत है - ऊंचाई 3 मीटर तक, चौड़ाई 2.5 मीटर तक।
• यह 3-4 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है।
• फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 1.5 ग्राम तक होता है। छिलके का रंग लाल-नारंगी होता है। गूदा रसदार और सुगंधित होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है.
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में स्थान की आवश्यकता होती है।इसे नम, धरण से भरपूर, बलुई दोमट या हल्की दोमट मिट्टी पसंद है।
• ठंढ प्रतिरोध: -38°C (4-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

चीनी पेत्रोवा

तेजी से बढ़ने वाला पेड़. रोवन की सबसे अच्छी और मीठी किस्मों में से एक। साखरनाया पेट्रोवा किस्म उत्पादक और ठंढ-प्रतिरोधी है।

 

• पौधे का आकार औसत, 5 मीटर तक होता है।
• यह 3-4 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है।
• फल गोल फल होते हैं जिनका व्यास लगभग 1 सेमी होता है। उनके पास रोवन के लिए क्लासिक नारंगी-पीला रंग और थोड़ा हल्का मांस है। जामुन नारंगी, मीठे, बड़े गुच्छों में एकत्रित होते हैं और उनमें कसैलेपन या कड़वाहट की एक बूंद भी नहीं होती है।
• बढ़ती स्थितियाँ. पेड़ विभिन्न प्रकार की मिट्टी में उगने में सक्षम है और अल्पकालिक सूखे और हल्की छाया को सहन कर सकता है। रोग और कीट व्यावहारिक रूप से इसे नुकसान नहीं पहुँचाते हैं।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

 

टाइटेनियम

मीठे फल वाले रोवन टाइटन की विशेषता उच्च सर्दियों की कठोरता और उत्पादकता है। इसके सजावटी स्वरूप के अलावा, इसमें काफी मीठे फल होते हैं।

 

यह किस्म रोवन, सेब और नाशपाती के पेड़ों को पार करके बनाई गई थी। फलों में विटामिन सी की उच्च मात्रा होती है। इन्हें तोड़ने के बाद लंबे समय तक - 8-9 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

• पौधे का आकार औसत होता है और 3-5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। मुकुट मध्यम घनत्व का होता है। पत्तियां आयताकार, किनारों पर नुकीली, चमकदार सतह के साथ गहरे हरे रंग की होती हैं। शरद ऋतु में इनका रंग बदलकर बैंगनी-लाल हो जाता है।
• यह रोपण के 2-3 साल बाद फल देना शुरू कर देता है।
• फलों के पकने का समय सितंबर का दूसरा पखवाड़ा है।
• फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 2-3 ग्राम होता है। जामुन गोल, थोड़े पसली वाले होते हैं।त्वचा का रंग गहरा चेरी जैसा होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है. गूदा पीला, घना, रसदार, सुखद नाशपाती के स्वाद वाला होता है। बढ़ती स्थितियाँ. फसल को उपजाऊ मिट्टी और अच्छी जल निकासी वाले धूप वाले क्षेत्र में लगाना बेहतर होता है। थोड़ी अम्लीय या तटस्थ प्रतिक्रिया वाली दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है।
• ठंढ प्रतिरोध: -35°C (4-8 क्षेत्रों के अनुरूप)।

मिचुरिंस्काया मिठाई

मिचुरिंस्काया मिठाई लिकेर्नया पर्वत राख और जर्मन मेडलर का एक संकर है। अपनी शीतकालीन कठोरता, स्वादिष्ट फल और सजावटी गुणों के लिए आकर्षक।

 

• पौधे का आकार औसत होता है और 2-3 मीटर की ऊंचाई और 3 मीटर की चौड़ाई तक पहुंचता है।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है।
• फल मध्यम आकार के, गहरे लाल रंग के होते हैं। गूदा मीठा होता है, रोवन की थोड़ी कड़वाहट के साथ, फल को एक अनोखा, सूक्ष्म, तीखा स्वाद देता है।
• रोवन की इस किस्म की बढ़ती परिस्थितियों के लिए खुली धूप वाले क्षेत्रों और आंशिक छाया दोनों में इसके स्थान की आवश्यकता होती है। इसे नम, धरण से भरपूर, बलुई दोमट या हल्की दोमट मिट्टी पसंद है।
• ठंढ प्रतिरोध: -35°C (4-8 क्षेत्रों के अनुरूप)।

बुर्का

बुर्का किस्म का मीठा रोवन सामान्य रोवन के साथ अल्पाइन रोवन को पार करने से प्राप्त होता है। आप एक पौधे से 40 किलो तक जामुन इकट्ठा कर सकते हैं।

 

पाले और रोग के प्रति प्रतिरोधी। कच्चा और संसाधित करके सेवन किया जा सकता है। एकत्रित फलों की शेल्फ लाइफ 3-4 महीने है।

• पौधे का आकार मामूली, ऊंचाई 2.5 मीटर तक होता है। मुकुट गोलाकार, सघन है।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय अगस्त-सितंबर में होता है।
• फल मध्यम आकार के होते हैं, जिनका वजन 1.5 ग्राम तक होता है। छिलके का रंग बरगंडी होता है। गूदा घना, गहरा, मीठा होता है। जामुन में थोड़ी कड़वाहट और एक विशिष्ट रोवन सुगंध होती है।
• बढ़ती परिस्थितियों के लिए ढीली उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता होती है जिसमें जलभराव, दोमट और रेतीली दोमट मिट्टी न हो।रोवन रोपण के लिए जगह रोशनी या आंशिक छाया में चुनी जाती है। छाया में, पेड़ अपनी सजावटी उपस्थिति खो देता है और खराब फल देता है।
• ठंढ प्रतिरोध: -39°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

शराब

एक उच्च उपज देने वाली प्रारंभिक किस्म, जिसे सामान्य रोवन और चोकबेरी (चोकबेरी) को पार करने के परिणामस्वरूप आई.वी. मिचुरिन द्वारा प्राप्त किया गया था।

 

पेड़ बहुत सजावटी दिखता है, गर्मी और ठंड को अच्छी तरह सहन करता है, लेकिन बीमारियों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी नहीं है।

• पौधे का आकार 3-4 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। मुकुट विरल है, 10 सेमी व्यास तक के पुष्पक्रम में हल्के गुलाबी फूलों के साथ खिलता है।
• यह 2-3 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फलों के पकने का समय अगस्त की शुरुआत है।
• फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 2 ग्राम तक होता है। छिलके का रंग गार्नेट होता है। स्वाद थोड़ी कड़वाहट के साथ मीठा होता है। गूदा नारंगी-लाल, रसदार होता है।
• लिकर्नया रोवन किस्म आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है; अन्य रोवन पेड़ों के साथ क्रॉस-परागण से उपज में काफी वृद्धि होती है।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

मनका

बुसिंका किस्म को 1986 में राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था। इसकी विशेषता ठंढ प्रतिरोध और प्रचुर उपज है।

 

• पौधे का आकार ऊंचाई में 3 मीटर तक, चौड़ाई में 2 मीटर तक पहुंचता है। मुकुट गोलाकार है.
• यह 5वें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है।
• फल बड़े होते हैं, जिनका वजन 1.9 ग्राम होता है। जामुन का रंग चमकीला लाल और चमकदार होता है। गूदा मलाईदार, रसदार, मध्यम घनत्व वाला होता है। स्वाद मीठा और खट्टा है, क्रैनबेरी की याद दिलाता है, लेकिन तीखे एसिड के बिना।
• बुसिंका किस्म की बढ़ती परिस्थितियाँ मिट्टी पर अधिक दबाव नहीं डाल रही हैं, लेकिन उपजाऊ मिट्टी पर फसल बेहतर होगी।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)।

सजावटी रोवन की किस्में

रोवन किस्मों की प्रचुरता व्यक्तिगत और उद्यान भूखंडों के भूनिर्माण के लिए एक विस्तृत विकल्प प्रदान करती है। पौधों का आकार झाड़ियों से लेकर, आधे मीटर से कुछ अधिक ऊँचा, 20-मीटर के विशालकाय, जैसे कि तिब्बती रोवन तक होता है।
जामुन का रंग लाल रंगों तक ही सीमित नहीं है। किस्मों और संकरों में आप रोवन पा सकते हैं:

• सफेद फलों के साथ - कोएने।
• पीले फलों के साथ - जोसेफ रॉक, सोने का कालीन।
• गुलाबी फलों के साथ - मीठे फल वाले गुलाबी, मोरावियन बड़े फल वाले।
• अनार के रंग के फलों के साथ - लिकर, अनार, टाइटन।
• नारंगी फलों के साथ - मात्सुमुरा।
• गहरे रंग के फलों के साथ - चोकबेरी की किस्में।

कोहने

यह किस्म चीन से आती है। जामुन सफेद होते हैं और मोती के हार के समान होते हैं। लैंडस्केप डिजाइनर पहाड़ी राख की लाल और पीली किस्मों के साथ रचनाओं में कोहेन का उपयोग करते हैं।

 

• पौधे का आकार 2 मीटर ऊंचाई तक पहुंचता है। शरद ऋतु में पत्तियाँ हरी, नारंगी और लाल होती हैं। मुकुट ओपनवर्क है।
• यह 5वें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है।
• फल खाने योग्य होते हैं, लेकिन उनमें हल्का खट्टा स्वाद और कड़वाहट होती है। पक्षियों से बहुत प्यार है.
• रोवन की यह किस्म रेतीली या टर्फ मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ती है; यहां तक ​​कि युवा पौधे भी बिना जलाए सूरज की रोशनी का सामना कर सकते हैं।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)।

जोसेफ रॉक

रोवन जोसेफ रॉक का उपयोग अक्सर लैंडस्केप डिज़ाइन में किया जाता है। इस पौधे का उपयोग पार्कों और तटीय क्षेत्रों के भूनिर्माण के लिए किया जाता है। एकल और समूह रोपण दोनों में बहुत अच्छा लगता है।

 

• पौधे का आकार 20 वर्ष की आयु तक 10 मीटर तक पहुंच जाता है। मुकुट कॉम्पैक्ट, पिरामिड आकार का होता है।
• यह 4-5 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है।
• फल गोलाकार होते हैं और सबसे ठंडे मौसम तक शाखाओं पर बने रहते हैं। रंग एवं गूदा पीला एवं चमकदार होता है।
• बढ़ती स्थितियाँ. यह किस्म उज्ज्वल विसरित प्रकाश या हल्की आंशिक छाया पसंद करती है।मिट्टी के बारे में नकचढ़ा नहीं.
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)।

गुलाबी घाटी

गुलाबी फलों के साथ रोवन की एक सुंदर किस्म। यह अपने कॉम्पैक्ट आकार और अधिक सुंदर पत्तियों द्वारा प्रतिष्ठित है। शरद ऋतु की शुरुआत के साथ, पत्तियां चमकीले रंग में बदल जाती हैं - नारंगी से गहरे बरगंडी तक।

 

• पौधे का आकार औसत, ऊंचाई 2-3 मीटर है। मुकुट का व्यास - 2 मीटर।
• यह 5वें वर्ष में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर है।
• फल छोटे, खाने योग्य और असामान्य रंग के होते हैं। विवरण के अनुसार, सबसे पहले वे पूरी तरह से सफेद होते हैं, फिर वे गुलाबी हो जाते हैं, और फिर नाजुक छाया उज्ज्वल हो जाती है, लगभग लाल तक पहुंच जाती है।
• बढ़ती स्थितियाँ. सूर्य-प्रेमी पौधा।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)। मध्य क्षेत्र, मॉस्को क्षेत्र, उत्तर-पश्चिमी क्षेत्र, यूराल, साइबेरिया।

मतसुमुरा

जापानी किस्म. इसमें झाड़ियों और पेड़ों के रूप में किस्में हैं, इसमें एक ठाठ, रसीला, गोल मुकुट है। पुष्पक्रम घने, सफेद, गोलाकार होते हैं। फल प्रचुर मात्रा में.

 

• झाड़ी का आकार 1.5-2.0 मीटर, पेड़ 12 मीटर तक होता है। मुकुट गोल और रसीला है।
• यह 3-4 साल में फल देना शुरू कर देता है।
• फल पकने का समय सितंबर का अंत है।
• फल खाने योग्य हैं. जामुन गोल, 1 सेमी व्यास तक, चमकीले नारंगी, बड़े गुच्छों में एकत्रित होते हैं।
• पौधा सरल है, लेकिन सूखी, अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी को तरजीह देता है, जो अत्यधिक क्षारीय से लेकर थोड़ी अम्लीय तक होती है। पोषण संबंधी कमियों को दूर करने के लिए, पानी समय पर देना चाहिए, क्योंकि रोवन की जड़ प्रणाली सतह के करीब होती है।
• ठंढ प्रतिरोध: -38°C (3-8 क्षेत्रों के अनुरूप)।

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