मॉस्को क्षेत्र और मध्य क्षेत्र में रोपण के लिए नाशपाती की शरद ऋतु की किस्में

विभिन्न क्षेत्रों के लिए शरदकालीन नाशपाती की किस्मों का चयन

सामग्री: मॉस्को क्षेत्र और मध्य क्षेत्र के लिए नाशपाती की शरद ऋतु की किस्में दक्षिणी क्षेत्रों के लिए नाशपाती की शरद ऋतु (मध्यम) किस्में मध्य पकने वाले बौने नाशपाती

 

नाशपाती की शरदकालीन किस्मों में एक अनोखा स्वाद और सुगंध होती है

 

जिन बागवानों को नाशपाती पसंद है उनके पास निश्चित रूप से मध्यम अवधि में पकने वाली इस फसल के लिए बगीचे में जगह होगी। फ़ोटो और समीक्षाओं के साथ नाशपाती की सर्वोत्तम शरदकालीन किस्मों का विवरण आपके पसंदीदा फलों के मुख्य गुणों का एक अंदाज़ा देता है:

• शरद ऋतु की किस्मों में अच्छी प्रस्तुति, परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखने की क्षमता होती है।
• औसत से अच्छी शीतकालीन कठोरता।
• अच्छा स्वाद, आसान देखभाल, उच्च उपज।
• शरद ऋतु के नाशपाती, अक्सर, समय से पहले नहीं गिरते हैं।
• फलों को थोड़ा पहले हटा दिया जाता है ताकि फलों में रस और मिठास आ जाये।

मॉस्को क्षेत्र और मध्य क्षेत्र के लिए नाशपाती की शरद ऋतु की किस्में

बेर पीला

फोटो में एक पीला बेर नाशपाती (संरक्षित) है

 

यह किस्म देर से शरद ऋतु की है। पीले बेर में टेबल और मिठाई के उद्देश्य होते हैं। रोपाई के 3-4 साल बाद फसल अपना पहला फल देना शुरू कर देती है।

• पेड़ की ऊँचाई: 3 मीटर। मुकुट अंडाकार और रसीला है।
• परागणकर्ता: याकोवलेव की स्मृति में, ओसेन्याया याकोवलेवा, सरोग, सिंपली मारिया, ज़ेगालोव की स्मृति में, पेरुन।
• फसल अवधि: सितंबर के अंत - अक्टूबर की शुरुआत। फलों का सेवन अक्टूबर की शुरुआत से दिसंबर की शुरुआत तक किया जा सकता है।
• उत्पादकता: 80 किग्रा. फलन नियमित होता है।
• 100-1120 ग्राम वजन वाले फल का आकार गोल और नाशपाती के आकार का होता है। त्वचा का रंग हल्का पीला, बिना लालिमा वाला होता है। गूदा रसदार, क्रीम रंग का, सुगंधित होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है.
• यह किस्म नाशपाती पित्त कण और पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी है।
• ठंढ प्रतिरोध उच्च है और उरल्स की जलवायु को अच्छी तरह से सहन करता है।

“विक्रेता ने हमें देर से पकने वाली और बहुत स्वादिष्ट नाशपाती किस्म के रूप में बेर पीली नाशपाती किस्म खरीदने की सलाह दी। हमने इस किस्म के साथ जल्दी पकने वाली एक और नाशपाती की जगह ले ली, लेकिन इसके फल बिल्कुल भी जीवित नहीं रहे। बेर पीली किस्म के फल लंबे समय तक और अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं, स्वाद में रसदार और मध्यम मीठे होते हैं। अब सर्दियों में हम ताज़ा, स्वादिष्ट, रसदार नाशपाती खाते हैं।

ब्रांस्क सौंदर्य

नाशपाती की यह किस्म अपनी आकर्षक प्रस्तुति, उच्च उपज और मीठे स्वाद से अलग है। फसल रोपण के बाद तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देती है।

 

पेड़ देखभाल में सरल है। फल अपना स्वाद खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत रहते हैं। यह किस्म सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र में ज़ोन की गई है।

• पेड़ की ऊँचाई: 2-3 मीटर। मुकुट का आकार गोल होता है।
• परागणकर्ता: लाडा अमर्सकाया, मोस्कविचका।
• फसल सितंबर में शुरू होती है।
• उत्पादकता: 26 किग्रा.
• 160-200 ग्राम वजन वाले नाशपाती का आकार नियमित और क्लासिक है। त्वचा कोमल, हल्के पीले रंग की, किनारों पर लाल ब्लश वाली होती है। गूदा मीठा, रसदार, मलाईदार रंग का होता है।
• पपड़ी के प्रति प्रतिरोध कमजोर है।
• ठंढ प्रतिरोध -39°C. जलवायु क्षेत्र: 3.

“मेरे प्लॉट पर ब्रांस्क की सुंदरता लगभग 10 वर्षों से है, नाशपाती सरल है, और कभी बीमार नहीं पड़ी।
यह किस्म बहुत स्वादिष्ट, रसदार और लंबे समय तक चलने वाली है। फल सभी एक जैसे ही होते हैं, पकने के बाद काफी समय तक पेड़ पर लगे रहते हैं और गिरते नहीं हैं।”

सदी पुराने

फोटो में एक शरद ऋतु नाशपाती वेकोवाया है। विविधता की विशेषता उत्पादकता, सर्दियों की कठोरता और उत्कृष्ट स्वाद है।

 

नाशपाती एक साथ पकती हैं, और उसके बाद वे एक सप्ताह से अधिक समय तक लटके रह सकते हैं, और फिर गिर जाते हैं। रोपण के 4-5 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है।

• पेड़ की ऊँचाई: 4-5 मीटर। मुकुट गोल है।
• परागणकर्ता: नॉर्थवॉर्ट।
• फल पकने का समय: मध्य सितंबर. फलन वार्षिक होता है। फलों की शेल्फ लाइफ 1-1.5 महीने है।
• उत्पादकता: 40 किग्रा.
• 160-280 ग्राम वजन वाले फल का आकार नाशपाती के आकार का और नियमित होता है। त्वचा हरी-पीली होती है। गूदा रसदार, सुगंधित, सफेद होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है.
• इस किस्म में उच्च प्रतिरोधक क्षमता होती है: नाशपाती शायद ही कभी पपड़ी और अग्नि दोष से पीड़ित होती है। कीट भी इसे बायपास कर देते हैं और ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाते।
• ठंढ प्रतिरोध: -40°C. जलवायु क्षेत्र: 3.

“मैंने एक नर्सरी में वेकोवाया किस्म का नाशपाती का पौधा खरीदा।पेड़ ने अच्छी तरह से जड़ें जमा ली हैं, देखभाल में कोई परेशानी नहीं है और इसकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत है। वसंत ऋतु में मैं पेड़ को खाना खिलाता हूँ, और पतझड़ में मैं कीटों से उसका उपचार करता हूँ। फल स्वादिष्ट होते हैं और बच्चों और पोते-पोतियों को ये बहुत पसंद आते हैं।”

मिठाई रोसोशांस्काया

अच्छी फसल के साथ एक विश्वसनीय शरदकालीन किस्म। व्यावसायिक खेती के लिए उपयुक्त. 5-6 साल में फल लगना शुरू हो जाता है।

 

फलों का उपयोग ताजा उपभोग के लिए, प्रिजर्व बनाने, जैम बनाने और कन्फेक्शनरी व्यंजनों में किया जाता है।

• पेड़ की ऊँचाई: 5 मीटर। मुकुट चौड़ा-पिरामिडनुमा है।
• परागणकर्ता: म्रामोर्नाया, ओसेन्याया याकोवलेवा, तात्याना।
• फल पकने का समय: सितंबर की शुरुआत में। फलन वार्षिक होता है। भंडारण अवधि 78 दिनों तक है।
• उत्पादकता: 70 किग्रा.
• 160 ग्राम वजन वाले फल का आकार नाशपाती के आकार या सेब के आकार का होता है। त्वचा हल्के पीले रंग की, हल्के गुलाबी रंग की ब्लश वाली होती है। गूदा रसदार, सफेद या क्रीम रंग का होता है। स्वाद मीठा, मिठाई है.
• यह किस्म पपड़ी रोग प्रतिरोधी है।
• ठंढ प्रतिरोध: -38°C. जलवायु क्षेत्र: 3.

“मिठाई नाशपाती रोसोशांस्काया हर साल फल देती है, अंकुरों की वृद्धि बहुत अधिक नहीं होती है, यह धीरे-धीरे बढ़ती है। पत्तियां पपड़ी से थोड़ी प्रभावित होती हैं, हालांकि राज्य रजिस्टर विवरण इस बीमारी के प्रति प्रतिरोध का संकेत देता है। फल असंक्रमित रहते हैं. स्वाद मीठा है।"

थम्बेलिना

लघु फल किस्म के नाम की व्याख्या करते हैं। इसका स्वाद सबसे अधिक मांग वाले खाने वाले को संतुष्ट करेगा। सर्दियों में फसल अच्छी तरह संग्रहित होती है।

 

रोपण के 5-6 साल बाद फलने की शुरुआत की उम्मीद की जा सकती है। परिपक्वता अनुकूल है.

• पेड़ की ऊँचाई: 5-7 मीटर। मुकुट गोल है।
• परागणकर्ता: सेवरींका, चिज़ोव्स्काया।
• फल पकने की तिथियाँ: 15-25 सितम्बर। फलन वार्षिक होता है।
• उत्पादकता: 15-25 किग्रा.
• फल का आकार, जिसका वजन 80 ग्राम है, क्लासिक है - नाशपाती के आकार का। त्वचा चिकनी, सुनहरी पीली है। गूदा तैलीय, रसदार, क्रीम रंग का होता है। स्वाद मीठा है. फलों को जनवरी तक ठंडे कमरे में संग्रहित किया जाता है।
• पपड़ी प्रतिरोध अधिक है। ख़स्ता फफूंदी, काला कैंसर और मोनिलोसिस से सुरक्षा आवश्यक है।
• ठंढ प्रतिरोध: -38°C. जलवायु क्षेत्र: 3.

“मेरे लिए, यह किस्म एक वरदान है, बगीचे का प्लॉट छोटा है, पेड़ कॉम्पैक्ट है, यह ज्यादा जगह नहीं लेता है। हर साल लगातार फल देने वाली यह किस्म हमारी जलवायु के लिए पूरी तरह उपयुक्त है। पाले से नहीं डरता. न्यूनतम देखभाल. फल मीठे, रसीले होते हैं, पोते-पोतियों को जनवरी तक घर के बने फल मिलेंगे - बचत और लाभ दोनों। इस साल मैंने पेड़ से 20 किलोग्राम फसल एकत्र की, जो कम उगने वाली फसल के लिए एक अच्छा संकेतक है।

मास्कोवासी

फोटो में एक मोस्कविचका नाशपाती है

 

स्वादिष्ट फलों के साथ एक सरल शरद ऋतु किस्म। रोपण के 3-4 साल बाद फल लगना शुरू हो जाता है। पकने के बाद फल गिरते नहीं हैं.

• पेड़ की ऊँचाई: 4 मीटर। मुकुट शंक्वाकार और घना है।
• परागणकर्ता: याकोवलेव का पसंदीदा, बर्गमोट मॉस्को, लाडा, मार्बल।
• फल पकने का समय: सितंबर के दूसरे पखवाड़े से। फलन नियमित होता है।
• उत्पादकता: 40-50 किग्रा.
• 130 ग्राम वजन वाले फल का आकार गोल और नाशपाती के आकार का होता है। फल एक आयामी होते हैं. पके फल की त्वचा बिना किसी बाहरी रंग के पीले-हरे रंग की होती है। गूदा रसदार, महीन दाने वाला, सुगंधित होता है। गूदे का रंग पीला-सफ़ेद होता है। स्वाद खट्टा-मीठा होता है. फलों को ठंडे स्थान पर 2.5-3 महीने तक संग्रहीत किया जाता है।
• फल सड़न और पपड़ी के प्रति उच्च प्रतिरोध।
• ठंढ प्रतिरोध: -25°C. जलवायु क्षेत्र: 3.

“कई साल पहले मैंने अपने प्लॉट पर रोपण के लिए विविधता के विवरण, फ़ोटो और समीक्षाओं के आधार पर मोस्कविचका नाशपाती को चुना था। हुबिमित्सा याकोवलेवा, लाडा और चिज़ोव्स्काया की किस्में पहले से ही पास में उग रही हैं। सभी पेड़ अच्छे फल देते हैं और उच्च पैदावार देते हैं। मोस्कविचका में सबसे स्वादिष्ट फल होते हैं। वे स्वादिष्ट कॉम्पोट बनाते हैं।”

शरद यकोवलेवा

नाशपाती की अधिक उपज देने वाली, सरल किस्म। यह रोपण के 5 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। सूखा प्रतिरोध उच्च है. सार्वभौमिक अनुप्रयोग.

 

• पेड़ की ऊंचाई: 5-7 मीटर, मुकुट फैला हुआ, चौड़ा-पिरामिडनुमा, विरल है।
• परागणकर्ता: ऑगस्टोव्स्काया, लाडा।
• फल अगस्त के दूसरे पखवाड़े में पकते हैं। 75 दिनों तक संग्रहीत।
• उत्पादकता: 35-40 किग्रा.
• 130-150 ग्राम वजन वाले फल का आकार गोल-रोम्बिक, पसली वाला होता है। धूप वाले हिस्से पर हल्की लाली के साथ त्वचा हरी होती है। गूदा घना और रसदार होता है। जायफल के स्वाद के साथ स्वाद मीठा और खट्टा होता है। सुगंध कमजोर है.
• प्रमुख नाशपाती रोगों के प्रति उच्च प्रतिरक्षा।
• ठंढ प्रतिरोध: -32°C. जलवायु क्षेत्र: 4.

“मैंने अपने पड़ोसियों की समीक्षाओं के आधार पर ओसेन्याया याकोवलेवा किस्म खरीदी। नाशपाती बहुत स्वादिष्ट, मीठी और खाने में आसान होती है। दाने रहित गूदा। सुगंध तेज़ नहीं है, लेकिन मेरे लिए स्वाद अधिक महत्वपूर्ण है।”

दक्षिणी क्षेत्रों के लिए नाशपाती की मध्यम किस्में

ऐसा माना जाता है कि देश के दक्षिणी क्षेत्र विभिन्न गर्मी-प्रिय फसलों को उगाने के लिए सबसे अनुकूल हैं, जिनमें नाशपाती भी शामिल है। दरअसल, एक छोटी और हल्की सर्दी पौधों को ठंड के मौसम में आसानी से जीवित रहने की अनुमति देती है। लेकिन बार-बार वसंत ऋतु में पड़ने वाली ठंढ एक ख़तरा पैदा करती है। आरामदायक गर्मी के तापमान का प्रतिकार उच्च वायु आर्द्रता द्वारा किया जाता है। यह फूलों और अंडाशय के झड़ने और फंगल रोगों के विकास को प्रभावित करता है।
इसलिए, यहां उगाई जाने वाली नाशपाती की किस्मों को सबसे पहले रोगों के प्रति प्रतिरोधी होना चाहिए और वापसी के ठंढों को अच्छी तरह से सहन करना चाहिए। ये वे गुण हैं जो प्रजनक दक्षिणी क्षेत्रों के लिए नस्ल की गई किस्मों में डालने की कोशिश कर रहे हैं।

मार्गरीटा मारिला

एक लोकप्रिय बड़े फल वाली शरद ऋतु नाशपाती की किस्म। इस किस्म की मुख्य विशेषताएं उत्कृष्ट स्वाद, सर्दियों की कठोरता, कीटों और रोगों के प्रति प्रतिरोध और दीर्घकालिक भंडारण हैं।

 

विविधता के लिए बढ़ती परिस्थितियाँ बहुत महत्वपूर्ण हैं। उपजाऊ मिट्टी पर, फसल 700 ग्राम तक बड़े फल पैदा करती है।अपने बड़े आकार के बावजूद, फल पेड़ से नहीं गिरते हैं, लेकिन पूरी तरह पकने से थोड़ा पहले उन्हें तोड़ना बेहतर होता है, इसलिए उनका भंडारण और परिवहन बेहतर होता है। फसल रोपण के 3-4 साल बाद दिखाई देती है।

• पेड़ की ऊँचाई: 2.5-3 मीटर। मुकुट पिरामिडनुमा, सघन, मध्यम घनत्व का है।
• परागणकर्ता: इज़िंका क्रीमिया, मिठाई रोसोशांस्काया और पेरिसियनका।
• फल सितंबर की शुरुआत में पकते हैं।
• एक वयस्क पेड़ की उत्पादकता: 40-45 किग्रा.
• 300-400 ग्राम वजन वाले फल का आकार नाशपाती के आकार का होता है। त्वचा घनी, गांठदार, सुनहरे रंग की और धूप वाली तरफ गुलाबी ब्लश वाली होती है। स्वाद मीठा, सुगंध जायफल जैसी होती है।
• यह किस्म पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी है, और अन्य बीमारियों के लिए निवारक उपचार आवश्यक है।
• ठंढ प्रतिरोध: -30°C. जलवायु क्षेत्र: 4.

“मार्गरीटा मारिला एक स्वादिष्ट नाशपाती है, लेकिन फलों को समय पर तोड़ना और पकाना आवश्यक है। मैं अगस्त के तीसरे दस दिनों में फिल्मांकन कर रहा हूं। उम्र बढ़ने के बाद इसका रंग पीला-सुनहरा हो जाता है। बहुत रसदार. मैंने देखा कि बहुत तेज़ गर्मी का स्वाद पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

बस मारिया

बड़े फल वाली, अधिक उपज देने वाली किस्म बागवानों को पसंद है। मध्यम ऊंचाई के पेड़ रोपण के बाद तीसरे वर्ष से प्रतिवर्ष फल देने लगते हैं।

 

• पेड़ की ऊँचाई: 4 मीटर। मुकुट पिरामिडनुमा है।
• परागणकर्ता: डचेस।
• वे शरद ऋतु की शुरुआत तक पक जाते हैं, लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं और अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। फसल नियमित होती है.
• उत्पादकता 40 किग्रा प्रति पेड़।
• 200 - 500 ग्राम वजन वाले फल का आकार क्लासिक - नाशपाती के आकार का होता है। त्वचा पीली-हरी होती है। गूदा हल्के पीले रंग का और हल्की सुगंध वाला होता है। स्वाद हल्का खट्टा होने के साथ मीठा होता है।
• पपड़ी, काला कैंसर, सेप्टोरिया का प्रतिरोध।
• ठंढ प्रतिरोध: -38°C. जलवायु क्षेत्र: 3.

“मैंने दो साल पुराना पौधा खरीदा, उसे लगाया, यह तेजी से बढ़ता है, और तीसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। मैं विविधता से प्रसन्न हूं। ठंढ प्रतिरोध अच्छा है. फल उत्तम, बिना किसी रुकावट के।नाशपाती बहुत स्वादिष्ट, थोड़ी खटास के साथ मीठी, सुंदर होती है।”

बेरे बोस्क

नाशपाती की मध्य-मौसम, जोरदार और गर्मी-प्रेमी किस्म। एक युवा पेड़ रोपण के 6-8 साल बाद फल देना शुरू कर देता है।

 

यह किस्म सूखे को अच्छी तरह सहन नहीं करती है और इसे नियमित रूप से पानी देने की आवश्यकता होती है।

• पेड़ की ऊँचाई: 4-6 मीटर। मुकुट बड़ा, पिरामिडनुमा है।
• परागणकर्ता: विलियम्स, रेड काकेशस, बेरे नेपोलियन, क्लैप्स फेवरेट, ओलंपस, बॉन लुईस, पेरिसियन।
• फल सितंबर के मध्य में पकते हैं। स्वाद गुण 90 दिनों तक संरक्षित रहते हैं।
• उत्पादकता: 100 किग्रा.
• 150-250 ग्राम वजन वाले फल का आकार लम्बा नाशपाती के आकार का, बोतल के आकार का होता है। एक ही पेड़ के फलों का आकार एक जैसा नहीं हो सकता। त्वचा पतली और खुरदरी होती है। गूदा रसदार, मलाईदार सफेद होता है। बादाम के स्वाद के साथ इसका स्वाद मीठा होता है।
• बीमारियों और कीटों से निपटने के लिए व्यवस्थित उपचार आवश्यक है।
• ठंढ प्रतिरोध: - 25C। जलवायु क्षेत्र: 5.

“नाशपाती के बीच, मैं बेरे बोस्क किस्म पर प्रकाश डालना चाहूंगा। इसके फल विशेष रूप से स्वादिष्ट ताजे होते हैं। मैं उन्हें संसाधित नहीं करता, मैं लगभग हर चीज स्थानीय बाजार में बेचता हूं, और बचे हुए को सर्दियों के लिए ताजा रखता हूं। मैं इसे इस तरह से करता हूं: मैं प्रत्येक नाशपाती को एक पेपर नैपकिन में लपेटता हूं, फलों को अच्छे वेंटिलेशन वाले लकड़ी के बक्से में रखता हूं और उन्हें तहखाने में रख देता हूं। इस प्रकार, अधिकांश फलों को नए साल की छुट्टियों तक संरक्षित करना संभव है।

मिठाई

मिठाई नाशपाती अपने मीठे, सुगंधित फलों के लिए जानी जाती है। यह एक शरदकालीन किस्म है, इसलिए ये संग्रहण के तुरंत बाद उपभोग और भंडारण दोनों के लिए उपयुक्त हैं।

 

नाशपाती परिवहन को अच्छी तरह सहन करती है और रोपण के 5-6 साल बाद फल देना शुरू कर देती है।

• पेड़ की ऊँचाई: 3-5 मीटर। मुकुट चौड़ा-पिरामिडनुमा है।
• परागणकर्ता: म्रामोर्नया, तात्याना, ओसेन्याया याकोवलेवा।
• फल पकने की अवधि: सितंबर के प्रारंभ से नवंबर तक। 2-3 महीने तक प्रशीतित में संग्रहित किया गया।
• उत्पादकता: 70 किग्रा. फलन वार्षिक होता है।
• फल का आकार गोल, थोड़ा चपटा होता है। पके फल हल्के पीले रंग के हो जाते हैं। धूप वाले हिस्से पर हल्का गुलाबी ब्लश दिखाई दे सकता है। नाशपाती में सुखद खटास के साथ मीठा, मिठाइयाँ जैसा स्वाद होता है। पके नाशपाती सुंदर होते हैं - गुलाबी ब्लश के साथ पीले। वजन - 150 ग्राम। स्वाद मीठा है, जो किस्म के नाम से मेल खाता है। नाशपाती कोमल, रसदार, पतली लेकिन घनी त्वचा वाली, परिवहन और भंडारण के लिए उपयुक्त होती है। भंडारण के दौरान फल का स्वाद और सुगंध नहीं बदलता है।
• यह किस्म पपड़ी रोग प्रतिरोधी है।
• ठंढ प्रतिरोध: -25°C. जलवायु क्षेत्र: 5.

“मिठाई कक्ष की देखभाल करना आसान है। हर साल फल. फल मीठे होते हैं, लेकिन अगर वे अधिक पके हो जाएं तो उनका रस खत्म हो जाता है।”

किफ़र

शरद ऋतु की किफ़र किस्म मिट्टी के बारे में पसंद नहीं करती है। सूखा प्रतिरोध अच्छा है। नुकसान में कठोर गूदा शामिल है।

 

पहला फल रोपण के 5 साल बाद दिखाई देता है। यह मीठे फलों से पहचाना जाता है। पके नाशपाती गिरते नहीं हैं.

• पेड़ की ऊंचाई: 4-6 मीटर.
• परागणकर्ता: सेंट जर्मेन, बॉन लुईस।
• नाशपाती सितंबर के मध्य में पकना शुरू हो जाती है। फल पूरी तरह पकने तक 15-20 दिनों तक बने रहते हैं। स्वाद और आकर्षक स्वरूप दिसंबर तक रहता है।
• उत्पादकता: 250 किग्रा. फलन वार्षिक होता है।
• 150-250 ग्राम वजन वाले फल का आकार क्लासिक, नाशपाती के आकार या बैरल के आकार का हो सकता है। त्वचा मोटी, खुरदरी और गांठदार होती है। गूदा रसदार और कुरकुरा होता है। स्वाद मीठा और तीखा होता है.
• निवारक उपचारों के साथ रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोध बनाए रखा जाना चाहिए।
• ठंढ प्रतिरोध: -25°C. जलवायु क्षेत्र: 5.

“बगीचे में, किफ़र नाशपाती के अलावा, मैं अंगूर, डॉगवुड और बहुत सारे आड़ू की कई किस्में उगाता हूँ। हालाँकि, यह नाशपाती ही है जो मेरे मेहमानों का ध्यान आकर्षित करती है। मखमली मौसम तक फैली हुई शाखाओं पर बड़ी संख्या में बड़े फल पकते हैं।

सोनाटा

सोनाटा एक शरदकालीन नाशपाती किस्म है जो शुरुआती शरद ऋतु में पकती है। फल की मिठास के कारण इसे मिठाई की श्रेणी में रखा जाता है।

 

फसल प्रचुर मात्रा में होती है, और पहला फल 4 साल की उम्र से दिखाई देता है।

• पेड़ की ऊँचाई: 3-5 मीटर। मुकुट चौड़ा-पिरामिडनुमा है।
• परागणकर्ता: किफ़र, डेसर्टनाया।
• फलों का पकना सितंबर की शुरुआत में होता है।
• उत्पादकता: 100 किग्रा.
• फल का आकार, वजन 120 - 200 ग्राम, मानक, आयताकार होता है। त्वचा लाल ब्लश के साथ पीली है, मांस सफेद, रसदार, सुगंधित है। स्वाद मीठा है.
• रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है।
• ठंढ प्रतिरोध: -25°C. जलवायु क्षेत्र: 5.

शरदकालीन नाशपाती की बौनी किस्में

शरदकालीन नाशपाती की सबसे अच्छी बौनी किस्में छोटे भूखंडों के मालिकों के लिए जीवनरक्षक हैं। सघन पेड़ बगीचे में जगह बचाते हैं। कटाई और निवारक उपचार को सरल बनाया गया है। ये नाशपाती बड़े फल पैदा करती हैं।

बेरे गार्डी

विविधता मिट्टी की संरचना के लिए सरल है, फलों में उच्च स्वाद गुण होते हैं, लेकिन पर्याप्त शीतकालीन-हार्डी नहीं होते हैं, इसलिए उन्हें दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है।

 

रोपण के 4-5वें वर्ष में फल लगना शुरू हो जाता है। फलों का उपयोग सर्वव्यापी है। बेरे गार्डी अपनी दीर्घायु से प्रतिष्ठित है।

• बौने रूटस्टॉक पर पेड़ की ऊंचाई: 2-2.5 मीटर। मुकुट लम्बा, पिरामिडनुमा, विरल है।
• परागणकर्ता: बॉन-लुईस अवरांचेस, फ़ॉरेस्ट ब्यूटी, मैरिएन।
• फल सितंबर में पकते हैं। वे अक्टूबर के अंत तक रहते हैं।
• उत्पादकता: 60 किग्रा.
• 150-180 ग्राम वजन वाले नाशपाती का आकार अंडाकार-शंक्वाकार होता है। त्वचा भूरी-हरी होती है। गूदा सफेद, रसदार होता है। स्वाद मिठाई, मीठा है.
• यह किस्म पपड़ी के प्रति प्रतिरोधी है, लेकिन अक्सर सफेद धब्बे से प्रभावित होती है।
• ठंढ प्रतिरोध: -23°C. जलवायु क्षेत्र: 5.

“बेरे गार्डी नाशपाती मेरे भूखंड पर सफलतापूर्वक उगती है और फल देती है।फल स्वादिष्ट और रसदार होते हैं, और न केवल मालिकों को, बल्कि ततैया और पक्षियों को भी पसंद आते हैं। पेड़ पर पपड़ी का असर नहीं हुआ था।”

वेलेस

फोटो में वेलेस नाशपाती दिखाई दे रही है। इस किस्म के विशिष्ट गुण नियमित फलन, उच्च उपज और फल की उत्कृष्ट गुणवत्ता हैं।

 

फसल रोपण के 5-7 साल बाद फल देना शुरू कर देती है। मिठाई के स्वाद के कारण, फलों को अक्सर ताजा खाया जाता है, लेकिन वे तैयारी के लिए भी उपयुक्त होते हैं।

• बौने रूटस्टॉक पर पेड़ की ऊंचाई: 2-3 मीटर। मुकुट चौड़ा-पिरामिडनुमा होता है।
• परागणकर्ता: रोग्नेडा, चिज़ोव्स्काया, सेवरींका, ओसेन्याया याकोवलेवा, विदनाया।
• फल पकने की अवधि: सितंबर. फलों को 45-60 दिनों तक भंडारित किया जाता है।
• उत्पादकता: 100 किग्रा. फलन वार्षिक होता है।
• फल का वजन: 150-180 ग्राम फल गोल, सममित, चिकने होते हैं। त्वचा गुलाबी ब्लश के साथ हरी-पीली होती है। गूदा मलाईदार और रसदार होता है। स्वाद सुखद, मीठा और खट्टा होता है।
• अच्छा पपड़ी प्रतिरोध.
• ठंढ प्रतिरोध: -35°C. जलवायु क्षेत्र: 4.

“मैं कई वर्षों से इस किस्म को दचा में उगा रहा हूँ। नाशपाती ज्यादा जगह नहीं घेरती और ऊंचाई में भी ज्यादा नहीं बढ़ती। मैं केवल सैनिटरी प्रूनिंग करता हूं। कटाई के लिए सुविधाजनक. भले ही हम तोड़ने में थोड़ी देरी करें, फल सितंबर के अंत तक पेड़ पर लटके रह सकते हैं, और भी मीठे हो सकते हैं। इसी समय, नाशपाती सुनहरे पीले रंग का हो जाता है। कटाई के बाद, फसल नवंबर तक रेफ्रिजरेटर में पूरी तरह से संग्रहीत होती है। परिवहन क्षमता अच्छे स्तर पर है।”

ग्रैंड चैंपियन

चित्रित ग्रैंड चैंपियन है. यह किस्म अपनी मांग वाली मिट्टी की संरचना और गर्मी-प्रेमी गुणों से अलग है।

 

शरद ऋतु की इस किस्म की विशेषता खट्टे स्वाद वाले सुनहरे, नाशपाती के आकार के फल हैं। फसल 3-4वें वर्ष में फल देने लगती है।

• बौने रूटस्टॉक पर पेड़ की ऊंचाई: 2-2.5 मीटर।
• परागणकर्ता: बेरे अर्दनपोन, बेरे बोस्क, वासा, ज़ोलोटिस्टया, क्रीमियन विंटर, याकिमोव्स्काया, डेसर्टनाया, लाज़ुर्नया।
• फल सितंबर के अंत में पकते हैं। स्वाद और रूप जनवरी तक रहता है।
• उत्पादकता: 60 किग्रा.
• 190-250 किलोग्राम वजन वाले फल का आकार नाशपाती के आकार का होता है। त्वचा सुनहरी पीली है. गूदा मलाईदार और कोमल होता है। स्वाद खट्टापन के साथ मीठा होता है।
• यह किस्म नाशपाती की प्रमुख बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी है।
• ठंढ प्रतिरोध: -27°C. जलवायु क्षेत्र: 4.

बेरे अर्दनपोंट

बड़े फल वाली, उत्पादक शरदकालीन किस्म। यह ताजे फलों के दीर्घकालिक संरक्षण और उत्कृष्ट स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है।

 

पकना असमान रूप से होता है, इसलिए लंबे समय तक लटके रहने वाले फल उखड़ने लगते हैं। रोपण के बाद 4-5वें वर्ष में फल लगते हैं।

• पेड़ की ऊँचाई: 2-3 मीटर। पेड़ का मुकुट घना, पिरामिडनुमा होता है।
• परागणकर्ता: रोग्नेडा, चिज़ोव्स्काया, सेवरींका, ओसेन्याया याकोवलेवा, विदनाया।
• फल पकने की अवधि: सितंबर के अंत में - अक्टूबर की शुरुआत में।
• उत्पादकता: 70 किग्रा.
• आकार ऊबड़-खाबड़ सतह वाली घंटी जैसा दिखता है। फलों का वजन - 180-220 किग्रा. गूदा रसदार और सुगंधित होता है। त्वचा हरी, मैट है।
• रोगों और कीटों का प्रतिरोध औसत है।
• ठंढ प्रतिरोध: -25°C. जलवायु क्षेत्र: 5.

“बेरे अर्दनपोन किस्म मेरे लिए सबसे अच्छी है। कोमल गूदे के साथ नाशपाती. ताजा सलाद, डिब्बाबंदी और उनके साथ बेकिंग के लिए उपयुक्त, यह उत्कृष्ट बनता है। हमारे बगीचे में पेड़ अभी भी छोटा है, लेकिन हम प्रति वर्ष 45 किलोग्राम फल काटते हैं। प्रचुर मात्रा में पानी की जरूरत है. यदि आप पेड़ को नहीं खिलाते हैं, तो नाशपाती कम मीठी हो जाती है, इसलिए मैं हर साल उर्वरक डालता हूं।

इलाज

क्योर नाशपाती शीतकालीन-हार्डी है और सूखे की स्थिति को भी आसानी से सहन कर लेती है। यह किसी भी मिट्टी में उगता है और इसकी देखभाल करना आसान है।

 

• पेड़ की ऊँचाई: 2-3 मीटर। मुकुट घना है।
• परागणकर्ता: विलियम्स, डचेस अंगौलेमे, बेरे बोस्क।
• फल सितंबर के अंत तक पक जाते हैं और लगभग 2 महीने तक संग्रहीत रहते हैं।
• उत्पादकता: 120 किग्रा.
• फल का वजन: 150-250 ग्राम। नाशपाती के आकार का।त्वचा हल्की हरी, मैट, घनी है। गूदा दानेदार, रसदार, जायफल की सुगंध वाला होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है.
• यह किस्म रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है।
• ठंढ प्रतिरोध: -30°C. जलवायु क्षेत्र: 3.

“हमारे पास इस किस्म का केवल एक ही पेड़ है। लेकिन यह मुझे हर शरद ऋतु में अपनी समृद्ध फसल से प्रसन्न करता है। कुछ प्रसंस्करण के लिए जाते हैं, कुछ बेसमेंट में जाते हैं, बाकी पेड़ पर पक जाते हैं। हम उन्हें पेड़ से इसी तरह खाते हैं।”

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