विवरण और फोटो के साथ अखरोट की 15 सर्वोत्तम किस्में

अखरोट एक गर्मी पसंद दक्षिणी फसल है। हालाँकि, प्रजनकों के काम के लिए धन्यवाद, ठंढ-प्रतिरोधी, जल्दी फल देने वाली प्रजातियाँ सामने आई हैं, जो हमारे देश के विभिन्न क्षेत्रों में सफलतापूर्वक उगाई जाती हैं। इस पृष्ठ पर आप अखरोट की किस्मों की विशेषताओं और विवरणों से परिचित होंगे जो आपको एक अच्छा विकल्प चुनने में मदद करेंगे।

आदर्श - सबसे प्रसिद्ध किस्म

घरेलू बागवानों की पसंदीदा "आदर्श" किस्म, अखरोट की सर्वोत्तम किस्मों में प्रथम स्थान पर है। आइए इसके फायदों पर करीब से नजर डालते हैं।

1. सबसे पहले, ठंढ के प्रति उच्च प्रतिरोध (पेड़ -36 तक, कलियाँ -32 तक सहन कर सकता है)।
2. दूसरा उल्लेखनीय गुण इसकी शीघ्रता है। पहले से ही दूसरे वर्ष में अखरोट अपना पहला फल देना शुरू कर देता है।
3. यह प्रजाति अधिक उपज देने वाली है। अनुकूल परिस्थितियों में, 10-15 साल पुराना पेड़ 120 किलोग्राम तक फल पैदा कर सकता है।
4. दूसरा फायदा छोटा कद है। पेड़ औसतन 5 मीटर तक बढ़ते हैं।
   "आदर्श" को सूरज की रोशनी (छाया में पेड़ को नुकसान होगा) और जगह पसंद है। अधिक नमी देना अस्वीकार्य है। अखरोट के लिए जगह तराई में नहीं होनी चाहिए, जहां आमतौर पर वसंत ऋतु में या बारिश के बाद नमी रुक जाती है। यदि साइट पर मिट्टी अम्लीय है, तो आपको छेद में राख या चूना डालना होगा।
   फूल मई में शुरू होते हैं, नर और मादा फूल लगभग एक साथ खिलते हैं, जो परागण के लिए महत्वपूर्ण है। "आइडियल" ने मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में खुद को अच्छी तरह साबित किया है।

लाभ:
• भीषण पाले के प्रति प्रतिरोधी
• असामयिक
• पतली छाल वाले फल
कमियां:
• छायांकन सहन नहीं करता
• शक्तिशाली फैलने वाली जड़ें (रोपण के लिए आपको काफी विशाल क्षेत्र की आवश्यकता होती है)।

मास्को क्षेत्र के लिए अखरोट की किस्में।

मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र के बागवान मुख्य रूप से अखरोट की शीतकालीन कठोरता में रुचि रखते हैं। सर्दियों में अंकुरों का जम जाना मुख्य कारण है जो उत्तरी क्षेत्रों में इस फसल के प्रसार में बाधा डालता है। नीचे अखरोट की सबसे ठंढ-प्रतिरोधी किस्मों का विवरण दिया गया है, जो हमारी कठोर सर्दियों को अपेक्षाकृत आसानी से सहन कर सकती हैं, और यदि वे थोड़ा जम जाते हैं, तो वे जल्दी से ठीक हो जाते हैं।

बहुत बड़ा

बहुत बड़ा

विविधता "विशालकाय" — ठंढ-प्रतिरोधी (-33 तक), सूखा-प्रतिरोधी।ये मध्यम आकार के पेड़ हैं, जो 6 मीटर तक बढ़ते हैं, 6वें वर्ष में फल देना शुरू करते हैं। मई में फूल आना शुरू हो जाता है। अक्टूबर की शुरुआत तक, फल (6-7 सेमी) पक जाते हैं, प्रत्येक 2-3 टुकड़े। एक साथ, दुबली-पतली। कम वसा वाले पदार्थ के कारण नट्स का स्वाद मीठा होता है। 15-16 वर्ष की आयु तक उत्पादकता 40 किलोग्राम तक हो सकती है।

लाभ:
• शीतकालीन-हार्डी
• पतले छिलके वाले बड़े फल
• कोर आसानी से हटा दिया जाता है
• अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता
कमियां:
• अपेक्षाकृत देर से फल आना

सदको

सदको

कम उगने वाली किस्म "सैडको" उल्लेखनीय है। परिपक्व पेड़ मुश्किल से 3.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। यह बौनी किस्म उच्च शीतकालीन कठोरता की विशेषता है और मध्य रूस की स्थितियों में अच्छी तरह से बढ़ती है। "सैडको" 3 साल बाद अपनी पहली फसल देना शुरू करता है। फल 6-8 टुकड़ों के गुच्छों में पकते हैं। आकार में 4 सेमी तक पतले गोले वाले नट। मैं मॉस्को क्षेत्र के बागवानों का ध्यान इस किस्म की ओर आकर्षित करना चाहूंगा, क्योंकि यह विशेष रूप से मॉस्को क्षेत्र में खेती के लिए बनाया गया था।
विविधता के लाभ:
• ठंढ प्रतिरोध
• छोटा कद
• प्रारंभिक गर्भावस्था

अस्ताखोवस्की

अस्ताखोवस्की

नई किस्म "अस्ताखोव्स्की" ठंढ-प्रतिरोधी (-37 डिग्री से नीचे) है और मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में खुद को अच्छी तरह से साबित कर चुकी है। पेड़ 10 मीटर तक बढ़ते हैं। पहला फल विकास के छठे वर्ष में आना शुरू होता है। मई की शुरुआत में खिलता है। फसल सितंबर के मध्य तक पक जाती है। एक पेड़ लगभग 40 किलोग्राम तक उत्पादन कर सकता है।
लाभ:
• उच्च ठंढ प्रतिरोध
• उत्कृष्ट रोग प्रतिरोधक क्षमता
• शीघ्रता
कमियां:
• ऊँचा मुकुट
• फल लगने में देर से प्रवेश

फसल

फसल - एक शीतकालीन-हार्डी अखरोट की किस्म जिसने सेंट्रल चेर्नोज़म क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में खुद को अच्छी तरह साबित किया है। पेड़ 6 मीटर ऊँचा होता है।यह रोपण के 4 वर्ष बाद फल देता है। मई की शुरुआत में फूल आते हैं। मेवे सितंबर के अंत में पकते हैं। उपज 25 किलोग्राम है। गिरी का स्वाद मीठा होता है.
लाभ:
• असामयिक
• शीघ्रता
• वार्षिक फलन
कमियां:
• औसत रोग प्रतिरोधक क्षमता
• चौड़े अंडाकार मुकुट वाला लंबा पेड़

जल्दी फलने वाला अखरोट लेविना

उत्कृष्ट ठंढ प्रतिरोध (-35 तक) वाली किस्म मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में उगाई जा सकती है। कम उगने वाले पेड़ चौथे वर्ष में ही फसल पैदा कर देते हैं। 5-6 सेमी माप वाले फल 4-6 टुकड़ों में पकते हैं। एक झुंड में. उत्पादकता 15-20 किग्रा प्रति पेड़। बहुत पतला "पेपरी" खोल उंगलियों से आसानी से कुचला जाता है।

लाभ:
• भीषण पाले के प्रति प्रतिरोधी
• बड़े फल वाले
• रोगों के प्रति उत्कृष्ट प्रतिरोधक क्षमता
• गुठली आसानी से हटा दी जाती है

क्रास्नोडार क्षेत्र के लिए अखरोट की किस्मों की समीक्षा

बाज़ार इस फसल की विभिन्न प्रकार की प्रजातियों की पेशकश करता है, जो कि क्यूबन में खेती के लिए निर्धारित हैं। सबसे अच्छी किस्में जो पहले ही खुद को साबित कर चुकी हैं, उनका वर्णन नीचे किया गया है।

अरोड़ा

अरोड़ा

तेजी से बढ़ने वाला, ठंढ-प्रतिरोधी रूप जो चौथे वर्ष में फल देना शुरू कर देता है। पेड़ों की ऊंचाई 6 मीटर तक होती है। वे बीमारियों से थोड़े प्रभावित होते हैं। अप्रैल के अंत में फूल आना। आप सितंबर के मध्य से नट्स इकट्ठा करना शुरू कर सकते हैं। उत्पादकता लगभग 25 किग्रा है। विविधता क्रास्नोडार क्षेत्र में ज़ोन की गई है।

लाभ:
• स्थिर पैदावार
• पतली छाल वाले फल
• रोग प्रतिरोधी
कमियां:
• ज़ोरदार

अखरोट की किस्म ज़रिया वोस्तोका

पूरब की सुबह

पर्याप्त शीतकालीन कठोरता वाली एक प्रजाति। सघन मुकुट वाले मध्यम ऊंचाई के पेड़। 4-5 वर्ष तक फल देता है। भूरे धब्बे की क्षति मध्यम है। अखरोट की इस किस्म में शिखर और पार्श्व फल लगते हैं।पेड़ अप्रैल के अंत में खिलता है, और सितंबर के मध्य में नट पहले से ही पक जाते हैं। उत्पादकता 24 किग्रा. इसने क्रास्नोडार क्षेत्र की परिस्थितियों में खुद को अच्छी तरह साबित किया है।
लाभ:
• जल्दी पकने वाली
• नियमित फलन
• पतला खोल
कमियां:
• रोगों के प्रति कम प्रतिरोधक क्षमता

अखरोट की किस्म सुशोभित

सुरुचिपूर्ण

इस प्रजाति के पेड़ घने पत्तों वाले मुकुट के साथ 5 मीटर तक बढ़ते हैं। यह चौथे वर्ष में फलन चरण में प्रवेश करता है। इस किस्म की सर्दियों की कठोरता औसत है, गंभीर ठंढों में, लकड़ी और फूलों की कलियाँ क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। व्यावहारिक रूप से फंगल रोगों के प्रति संवेदनशील नहीं। सितंबर के अंत तक इसमें उच्च स्वाद वाले लगभग 20 किलोग्राम फल पैदा होते हैं।

लाभ:
• भूरे धब्बे और कीटों के प्रति प्रतिरोधी
• मजेदार स्वाद
• सूखा प्रतिरोधी
कमियां:
• छाल और कलियों को पाले से क्षति संभव है

अखरोट पंचवर्षीय योजना

दिलचस्प नाम प्यतिलेट्का के साथ अखरोट

संतोषजनक ठंढ प्रतिरोध के साथ एक जोरदार, जल्दी फल देने वाली अखरोट की किस्म। दक्षिणी क्षेत्रों में खेती के लिए अनुशंसित। रोपण के 4 वर्ष बाद फल लगते हैं। देर से मई के मध्य तक खिलता है। सितंबर के अंत में मेवे फसल के लिए तैयार हो जाते हैं। पैदावार 20 किलो है.

लाभ:

• रोग प्रतिरोधी
• सूखा प्रतिरोधी

कमियां:

• जोरदार पेड़

ब्रीडर

ब्रीडर

चौथे वर्ष में फल लगने की शुरुआत के साथ मध्यम आकार का रूप। किस्म का ठंढ प्रतिरोध औसत है। रोगों से थोड़ा नुकसान हुआ है। अप्रैल के अंत में फूल आते हैं। फलने का प्रकार मुख्यतः शीर्षस्थ होता है। सितंबर की शुरुआत में फसल कटाई के लिए तैयार हो जाती है। एक अखरोट का पेड़ लगभग 20 किलो तक उत्पादन देता है। क्रास्नोडार क्षेत्र के लिए एक आशाजनक किस्म।

लाभ:
• असामयिक
• पतला खोल
• मेवों का अनुकूल पकना

प्रचुर

अखरोट प्रचुर मात्रा में

पेड़ 5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं। चौथे वर्ष में फल लगना शुरू हो जाता है। यह ठंढ को अच्छी तरह बर्दाश्त नहीं करता है, लेकिन भूरे धब्बों के प्रति अच्छा प्रतिरोध रखता है। दक्षिणी क्षेत्रों (क्रास्नोडार क्षेत्र, आदिगिया) में खेती के लिए अनुशंसित। इस प्रजाति के फल प्रत्येक 8 टुकड़ों के समूहों में एकत्र किए जाते हैं। उत्पादकता 28 किग्रा.

लाभ:
• असामयिक
• फलदायक
• अद्भुत स्वाद

मिठाई

मिठाई

फैले हुए मुकुट वाले जोरदार पेड़। विकास के चौथे वर्ष में वे फल देने लगते हैं। ठंढ प्रतिरोध कम है. अप्रैल के अंत में फूल आना। सितंबर के मध्य में फलों की कटाई। 22-25 किलो मेवों की कटाई करें। अखरोट की यह किस्म क्रास्नोडार क्षेत्र में पाई जाती है।
लाभ:
• असामयिक
• भूरे धब्बे के प्रति प्रतिरोधी
• जल्दी पकने वाली

क्रास्नोडार

विविधता क्रास्नोडारेट्स

घने मुकुट वाला मजबूत विकास का पेड़। 4-5वें वर्ष में फल लगते हैं। ठंढ प्रतिरोध औसत है। अप्रैल के अंत में फूल आना शुरू हो जाता है। फसल सितंबर के अंत में पकती है। आप एक पेड़ से 18-20 कि.ग्रा. एकत्र कर सकते हैं। यहां तक ​​कि इस किस्म के नाम से ही पता चलता है कि यह क्यूबन के लिए ज़ोन किया गया है।
लाभ:
• रोग प्रतिरोधी
• बड़े और स्वादिष्ट फल
• सूखा प्रतिरोधी

पेट्रोसियन का पसंदीदा

पेट्रोसियन का पसंदीदा

तेजी से बढ़ने वाली अखरोट की किस्म। पेड़ गोलाकार मुकुट के साथ जोरदार होते हैं। विकास के 4-5वें वर्ष में यह पहला फल देता है। ठंढ प्रतिरोध काफी अच्छा है. फूल जल्दी खिलते हैं - अप्रैल के अंत में, और नर और मादा फूल एक ही समय पर खिलते हैं। फल सितंबर के अंत में पकते हैं। प्रति पेड़ 22 किलोग्राम उपज होती है। उत्तरी काकेशस के क्षेत्रों में इसकी खेती करने की सिफारिश की गई है।
लाभ:
• असामयिक
• सूखा प्रतिरोधी
• उत्कृष्ट फल का स्वाद

पेलन

किस्म पेलन

अखरोट की इस किस्म में लम्बे पेड़ होते हैं जिनमें ठंढ के प्रति पर्याप्त प्रतिरोध होता है।"पेलन" 4-5 वर्षों में फल देना शुरू कर देता है। अप्रैल के अंत में फूल आना। फसल की कटाई सितंबर के अंत में की जा सकती है। औसत उपज 25 किलोग्राम प्रति पौधा है। क्रास्नोडार क्षेत्र और उत्तरी काकेशस के अन्य क्षेत्रों में खेती के लिए इस किस्म की सिफारिश की जाती है।
लाभ:
• असामयिक
• जल्दी पकने वाली
• पतले छिलके वाले फल
• वार्षिक स्थिर फसल

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फलों से अखरोट कैसे उगायें