विवरण, फ़ोटो और समीक्षाओं के साथ पीली रसभरी की सर्वोत्तम किस्में

पीले फलों के साथ रसभरी बगीचे के भूखंडों में असामान्य नहीं हैं। माली सक्रिय रूप से नई किस्मों पर शोध कर रहे हैं और, विवरण और तस्वीरों के लिए धन्यवाद, सर्वश्रेष्ठ का चयन कर रहे हैं। खेती में, रसभरी की पीली किस्म लाल से अलग नहीं है। अनेक ड्रूप के रूप में अंकुर, जड़ प्रणाली और फल की संरचना समान होती है। पीले और लाल जामुन वाली किस्मों में फूल एक ही समय पर आते हैं।

विशेषज्ञों और पीले फल वाली किस्मों के मालिकों की समीक्षाओं के अनुसार, पीले रसभरी का स्वाद बेहतर होता है, क्योंकि वे अधिक मीठे होते हैं।

 

सामग्री: रास्पबेरी किस्मों के नाम पीला विशाल अंबर भगोड़ा आस्था पीली मिठाई पीला मीठा दाँत अनानास विगोरोवा चेल्याबिंस्क पीला अल्ताई मिठाई जर्दी वेलेंटीना शहद सुनहरी रानी पीली बेरी पीला कंबरलैंड नारंगी चमत्कार (मरम्मत योग्य) पीला चमत्कार (मरम्मत योग्य) स्वर्ण शरद ऋतु (मरम्मत) गोल्डन सितंबर (मरम्मत) अल्पेन गोल्ड (मरम्मत योग्य) पीला पेंगुइन (रिमोंटेंट) ज़ुगाना पीला (रिमोंटेंट) फाल्गोल्ड (मरम्मत) सुबह की ओस (मरम्मत योग्य) यारोस्लावना (मरम्मत) ज़्लाटा येसेन्ना (मरम्मतकर्ता)

 

यह पीले फल वाली रास्पबेरी किस्मों के सकारात्मक पहलुओं पर ध्यान देने योग्य है:

• कार्बनिक अम्लों की कम मात्रा;
• शर्करा, फोलिक एसिड की उच्च सामग्री;
• लोहे और तांबे की उपस्थिति.
• लोक चिकित्सा में इस प्रकार उपयोग करें: डायफोरेटिक, ज्वरनाशक, कफ निस्सारक, बुखार के लिए, ओडीएस;
• प्राकृतिक अवसादरोधी.

पीली रास्पबेरी की किस्में

पीला विशाल

मिष्ठान प्रयोजनों के लिए बड़े फल वाली किस्म। झाड़ियाँ असामान्य रूप से सजावटी हैं।

 

रंगों की कम मात्रा इसे हाइपोएलर्जेनिक बनाती है। पके हुए जामुन झड़ने की संभावना रखते हैं और लंबे समय तक संग्रहीत नहीं होते हैं। यह किस्म रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है। मध्यम-देर से पकने की अवधि, जामुन अगस्त की शुरुआत से देर से शरद ऋतु तक पकते हैं।

• उत्पादकता - 3.2 किग्रा. झाड़ी से.
• बेरी का औसत वजन 1.7 - 3.1 ग्राम है, आकार एक कुंद सिरे वाला शंकु है। जामुन स्वादिष्ट और सुगंधित होते हैं। चखने का स्कोर 3.4 अंक।
• झाड़ी की ऊंचाई 2 मीटर तक होती है, इसमें जालीदार गार्टरिंग की आवश्यकता होती है। कांटे मध्यम आकार के, हरे, पूरी शूटिंग में वितरित होते हैं।
• रसभरी कम भूजल स्तर वाले धूप वाले स्थानों पर सबसे अच्छी तरह उगती है।रोपण करते समय, झाड़ियों के बीच 0.7-1.0 मीटर की दूरी बनाए रखें।
• ठंढ प्रतिरोध -35°C...-29°C; खेती करते समय, वार्षिक अंकुरों को बर्फ से ढंकना चाहिए। उत्तर-पश्चिम क्षेत्र (ज़ोन 4) के लिए राज्य रजिस्टर द्वारा अनुशंसित।

“येलो जायंट किस्म के रसभरी मौसम में सजावटी रूप से सुंदर दिखते हैं, बगीचे को पीले रंग से सजाते हैं, और आपकी आत्माओं को ऊपर उठाते हैं। और स्वाद निराश नहीं करता - असली रास्पबेरी स्वाद और सुगंध, मीठा। बेरी भी बड़ी, सुंदर आकार की और रसदार होती है। फल लगने की अवधि के दौरान, मैं कभी-कभी इसे पानी देता हूं और खिलाता हूं।

अंबर

कुछ मानक किस्मों में से एक। यह रोगों से प्रतिरक्षित और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है।

 

जामुन घने होते हैं और पकने पर गिरते नहीं हैं।

• किस्म मध्य-प्रारंभिक है, जामुन की पहली फसल जुलाई में ही प्राप्त की जा सकती है, पकना सुचारू है।
• उत्पादकता - 3.6 किलोग्राम प्रति झाड़ी।
• बेरी का वजन औसतन 2.6-3 ग्राम होता है। फल सुंदर नारंगी-पीले रंग के होते हैं। स्वाद मीठा है, बिना खटास के, चखने का स्कोर 3.5 अंक है।
• झाड़ी की ऊंचाई 2.5 मीटर तक होती है, अंकुरों पर कुछ कांटे होते हैं।
• स्थान अधिमानतः उज्ज्वल है, बिना ड्राफ्ट के; विशेषज्ञ झाड़ियों के बीच 0.8-1.2 मीटर की दूरी रखने की सलाह देते हैं।
• ठंढ प्रतिरोध -35°С…-29°С (ज़ोन 4)। उत्तरी क्षेत्रों में और बर्फ रहित सर्दियों में इसे आश्रय की आवश्यकता होती है।

“फल एम्बर जैसा दिखता है। इनमें तेज़ मीठी सुगंध होती है। बहुत स्वादिष्ट। फलों की कटाई जुलाई के अंत से सितंबर तक की जाती है।

भगोड़ा

बड़े और सुंदर जामुन के साथ एक उत्कृष्ट किस्म। रोग एवं कीट क्षति मध्यम है।

 

सूखा और गर्मी प्रतिरोध औसत स्तर पर है। रसभरी का शेल्फ जीवन कम है, इसलिए आपको प्रसंस्करण में जल्दी करनी चाहिए।

• प्रारंभिक पकने की अवधि - मध्य जुलाई।
• उत्पादकता - 2 किलो प्रति झाड़ी।
• जामुन का औसत वजन 2.7-3.1 ग्राम है। स्वाद मीठा और खट्टा है, गूदा कोमल और सुगंधित है। चखने वाले स्वाद को 3.5 अंक पर आंकते हैं। जामुन का आकार गोल-शंक्वाकार होता है।
• झाड़ी की ऊंचाई 1.7 मीटर है, जिसमें 7-9 अंकुर हैं। पौधा थोड़ा फैल रहा है. काँटे थोड़े हैं।
• अच्छी रोशनी वाली, हवा से सुरक्षित और रुके हुए पानी से रहित जगहों को तरजीह देता है; रोपण के दौरान झाड़ियों के बीच की दूरी 0.5-0.7 मीटर बनाए रखी जाती है।
• ठंढ प्रतिरोध -35°С…-29°С (ज़ोन 4)। मध्य क्षेत्र के लिए राज्य रजिस्टर में शामिल।

“अच्छी रसभरी उत्पादक और पाले के प्रति प्रतिरोधी होती हैं। लेकिन खट्टेपन के कारण मैं इसके स्वाद से बहुत खुश नहीं हूँ। यह प्रसंस्करण में हस्तक्षेप नहीं करता है।"

आस्था

नोवोस्ट कुज़मीना और बरनौल्स्काया किस्मों को पार करके प्राप्त एक संकर किस्म।

 

फल की रख-रखाव गुणवत्ता औसत से नीचे है। बागवानों की समीक्षा और विविधता के विवरण के अनुसार, पके जामुन शाखाओं से नहीं गिरते हैं। रोग प्रतिरोधक क्षमता औसत है।

• मध्य-प्रारंभिक फल अवधि (जुलाई के अंत) वाली किस्मों को संदर्भित करता है, पकना अनुकूल है।
• उपज 3.5 किलोग्राम प्रति झाड़ी तक पहुँच जाती है।
• जामुन का औसत वजन 3.5 ग्राम है, आकार कुंद अंत के साथ शंक्वाकार है। फल चमकीले नारंगी, मीठे-खट्टे और रसीले होते हैं। चखने का स्कोर 3.5 अंक।
• झाड़ी की ऊँचाई 1.8 मीटर तक होती है, अंकुर मध्यम आकार के होते हैं, अंकुर का गठन औसत होता है। कांटे पूरे अंकुर में स्थित होते हैं, पतले और मुलायम।
• बढ़ते स्थान के लिए आवश्यकताएँ मानक हैं: सूरज, आंशिक छाया, ड्राफ्ट की अनुपस्थिति और भूजल का ठहराव।
• ठंढ प्रतिरोध -40°С…-35°С (ज़ोन 3)। सर्दी के लिए आश्रय की जरूरत है. 1989 में वोल्गा-व्याटका, सेंट्रल ब्लैक अर्थ और वेस्ट साइबेरियाई क्षेत्रों के लिए राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया।

पीली मिठाई

स्वादिष्ट और सुगंधित जामुन के साथ एक सुंदर रास्पबेरी झाड़ी। कोमल गूदा शेल्फ जीवन को कम करता है और त्वरित प्रसंस्करण की अनुमति देता है।

 

यह किस्म मिट्टी की स्थिति और कीटों से सुरक्षा की मांग कर रही है। पके हुए जामुनों को तुरंत तोड़ लेना चाहिए, अन्यथा फसल गिर सकती है।

• मध्यम देर से पकने वाली किस्म, जामुन अगस्त के दूसरे भाग में दिखाई देते हैं। फलन विस्तारित होता है।
• प्रति पौधा 2.5 किलोग्राम तक उत्पादकता।
• बेरी का वजन - अधिकतम 2 ग्राम। यह उत्कृष्ट स्वाद, हल्के पीले रंग के साथ सुगंधित जामुन द्वारा प्रतिष्ठित है।
• अंकुरों की ऊंचाई 1.5-1.6 मीटर है, तने थोड़े फैले हुए हैं, कांटों की संख्या मध्यम है।
• ठंढ प्रतिरोध -35°С…-29°С (ज़ोन 4)। मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में यह बिना आश्रय के सर्दियाँ बिताता है। लेकिन जब अंकुर बर्फ से ढके होते हैं, तो पैदावार गुणवत्ता और मात्रा में बहुत बेहतर होती है।

"दस साल पहले मैंने पीली मिठाई की एक झाड़ी खरीदी और इसे बगीचे में लगाया, यह अफ़सोस की बात है कि मुझे चेतावनी नहीं दी गई कि यह एक बहुत ही खरपतवार वाला पौधा है, मैंने स्लेट को दफन कर दिया होता ताकि जड़ें और अंकुर न निकलें बिखर जाओ..."

पीला मीठा दाँत

यह किस्म सार्वभौमिक रूप से उपयोग की जाती है, विभिन्न मिट्टी पर खेती के लिए उपयुक्त है, और इसमें सर्दियों की पर्याप्त कठोरता है। पके हुए जामुन तोड़ने में आसान होते हैं और शाखाओं से गिरते नहीं हैं।

 

फलों की गुणवत्ता और परिवहन क्षमता को बनाए रखने से कटाई के बाद 4-5 दिनों तक फसल का प्रसंस्करण नहीं करना संभव हो जाता है। यह किस्म रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है।

• मध्य-प्रारंभिक फलने की अवधि। रसभरी जुलाई के मध्य में पकती है और सितंबर के अंत तक रहती है। जामुन असमान रूप से पकते हैं।
• उत्पादकता 3-8 किग्रा प्रति पौधा।
• जामुन का वजन 3 - 6 ग्राम है। स्वाद उत्कृष्ट है, गूदा खट्टापन के बिना रसदार और मीठा है। अंडाकार आकार।
• प्ररोह की ऊंचाई 1.3 से 1.6 मीटर तक, बिना कांटों के होती है। अंकुरों का मध्यम गठन।
• पौधे खुले, धूप वाले क्षेत्रों में उगना पसंद करते हैं। लेकिन संस्कृति को उत्तरी हवाएँ और स्थिर पानी पसंद नहीं है। पौधों के बीच की दूरी 1.0-1.5 मीटर रखी जाती है।
• -23°C (ज़ोन 5) तक के पाले को सहन करता है। सर्दी के लिए आश्रय आवश्यक है।

 

अनानास विगोरोवा

यह किस्म विशेष रूप से साइबेरिया की कठोर परिस्थितियों में खेती के लिए बनाई गई थी।

 

रास्पबेरी फंगल रोगों के प्रति अच्छी प्रतिरोधक क्षमता, देखभाल में आसानी और सर्दियों की कठोरता से प्रतिष्ठित हैं। सार्वभौमिक उपयोग.

• पकने की अवधि जल्दी (जून के अंत में) होती है, फलने की अवधि बढ़ जाती है।
• उत्पादकता - 3.8 किलोग्राम प्रति झाड़ी।
• जामुन का औसत वजन 4 ग्राम है। स्वाद मीठा है, अनानास नोट्स के साथ, और आकार गोल है। फल का रंग पीला होता है.
• अंकुरों की ऊंचाई 2 मीटर है, झाड़ी में उनमें से 5-6 हैं। आकार थोड़ा फैला हुआ है.
• इसे उपजाऊ मिट्टी वाले धूप वाले क्षेत्र में लगाना बेहतर होता है। रास्पबेरी रोपण योजना: झाड़ियों के बीच 50-60 सेमी और पंक्तियों के बीच 1.5 मीटर।
• ठंढ प्रतिरोध -35°С…-29°С (ज़ोन 4)।

“...इस बार मैंने पाइनएप्पल विगोरोवा आज़माने का फैसला किया। मैंने एक ही बार में एक दर्जन पौधे खरीदे, मेरी खुशी के लिए उन सभी ने जड़ें जमा लीं))) मैं यह नोट करना चाहूंगा कि फल बड़े (सामान्य से बड़े), बहुत स्वादिष्ट, थोड़े खट्टेपन के साथ रसीले, और बहुत सारे हैं उनमें से प्रत्येक झाड़ी पर. रसभरी अच्छी तरह जड़ पकड़ती है और तेजी से बढ़ती है।

चेल्याबिंस्क पीला

उच्च सर्दियों की कठोरता, अच्छी परिवहन क्षमता और गुणवत्ता बनाए रखने की विशेषता वाली एक बड़े फल वाली किस्म।

 

पकने के बाद जामुन गिरते नहीं हैं, शाखाओं पर ही रह जाते हैं।

• मध्यम देर से पकने वाली किस्म. फलन लंबे समय तक चलता है, जो जुलाई के अंत-अगस्त की शुरुआत में होता है।
• उत्पादकता - 3.2 किलोग्राम प्रति पौधा।
• जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 5 ग्राम तक होता है। गूदा रसदार, घना, स्वाद में सुखद, शहद की सुगंध वाला होता है। जामुन का आकार गोल, रंग हल्का पीला होता है।
• झाड़ी लम्बी, 2.2 मीटर तक, फैली हुई और घनी होती है। रीढ़ लंबी, पतली, कठोर, विस्तारित आधार पर होती है।
• रसभरी अच्छी रोशनी वाली जगह पर उगना पसंद करती है। पौधों के बीच की दूरी 50-65 सेमी बनाए रखनी चाहिए।
• ठंढ प्रतिरोध -40°С…-35°С (ज़ोन 3)। चेल्याबिंस्क पीला शीतकालीन-हार्डी है, तेज तापमान में उतार-चढ़ाव को सहन करता है, और यूराल और साइबेरिया सहित रूस के अधिकांश क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है।

अल्ताई मिठाई

यह किस्म साइबेरियाई बागवानी अनुसंधान संस्थान के प्रजनकों द्वारा बनाई गई थी।

 

विवरण, फ़ोटो और समीक्षाओं के अनुसार, रसभरी में उच्च ठंढ प्रतिरोध और रोगों और कीटों के प्रति औसत प्रतिरक्षा होती है: यह किस्म मकड़ी के कण और पित्त मिडज द्वारा हमला करने के लिए अतिसंवेदनशील होती है।

• फसल पकने की तारीखें मध्य-शुरुआत-जुलाई के अंत तक होती हैं।
• प्रति पौधा उपज लगभग 2.2 किलोग्राम है।
• स्पष्ट रास्पबेरी सुगंध के साथ जामुन स्वादिष्ट होते हैं, जिन्हें 9-12 टुकड़ों के बड़े समूहों में एकत्र किया जाता है। प्रत्येक में। जामुन आकार में मध्यम होते हैं, लेकिन अनुकूल मौसम में वे बड़े हो सकते हैं - 5 ग्राम तक।
• झाड़ियों की ऊंचाई 1.5 मीटर है। अंकुर सीधे, कांटों से ढके होते हैं।
• धूप वाले क्षेत्र को प्राथमिकता देता है ताकि जामुन बड़े और स्वादिष्ट हों। तटस्थ अम्लता के साथ मिट्टी अधिमानतः दोमट या रेतीली दोमट होती है; झाड़ियों के बीच की दूरी 50-80 सेमी बनाए रखी जाती है।
• ठंढ प्रतिरोध -40°С…-35°С (ज़ोन 3)। यह किस्म अत्यधिक ठंढ-प्रतिरोधी है। यह ठंढ को अच्छी तरह से सहन करता है और तनों को प्रारंभिक रूप से ढकने की आवश्यकता नहीं होती है।

जर्दी

देखभाल के लिए एक सरल किस्म। अनुप्रयोग में बहुमुखी प्रतिभा में भिन्नता। रोगों के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता।

 

यह कीट क्षति के प्रति संवेदनशील है, इसलिए वसंत ऋतु में कीट नियंत्रण आवश्यक है।

• मध्य-प्रारंभिक फल देने वाली किस्म, फसल जुलाई के अंत में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। परिपक्वता विस्तारित होती है.
• उत्पादकता - 5.8 किग्रा तक।
• जामुन बड़े (7-9 ग्राम), नाजुक, सुगंधित, मीठे-खट्टे गूदे के साथ एम्बर रंग के होते हैं। आकार गोल-अंडाकार है।
• झाड़ियाँ 2.5 मीटर की ऊँचाई तक पहुँचती हैं। अंकुर सीधे होते हैं। अंकुरों की पूरी सतह पर कांटे उग आते हैं।
• रसभरी को उपजाऊ मिट्टी वाले धूप वाले क्षेत्र में लगाना बेहतर होता है।
• -27°C (ज़ोन 5) तक के पाले को सहन करता है। सर्दियों में आश्रय की आवश्यकता होती है।

वेलेंटीना

पीली रसभरी की सर्वोत्तम किस्मों में से एक, जो अपनी उच्च उपज, ठंढ प्रतिरोध, जल्दी पकने और उत्कृष्ट स्वाद से बागवानों को आकर्षित करती है।

 

फल के चमकीले नारंगी रंग के कारण, फसल अत्यधिक सजावटी है।अनुप्रयोग सार्वभौमिक है; घना गूदा जामुन को परिवहन के दौरान अपनी प्रस्तुति बनाए रखने की अनुमति देता है।

• रसभरी जल्दी पकने वाली होती है, पहली जामुन जून के अंत में पकती है (मास्को क्षेत्र)।
• उत्पादकता - प्रति पौधा 5 किलोग्राम से अधिक।
• जामुन का औसत वजन 5-7 ग्राम होता है। जामुन चमकीले खूबानी रंग के होते हैं, रास्पबेरी सुगंध के साथ स्वाद मीठा होता है। गूदा रसदार और घना होता है। फल का आकार गोल-शंक्वाकार होता है।
• प्ररोहों की ऊंचाई 2.5 मीटर तक होती है, प्ररोहों का गठन कम होता है। अंकुर सीधे, कमजोर शाखाओं वाले, कम संख्या में कांटों वाले होते हैं।
• विकास के लिए, यह खुले, रोशनी वाले क्षेत्रों को पसंद करता है, जहां अतिरिक्त पानी न हो, झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 1 - 1.5 मीटर हो।
• ठंढ प्रतिरोध -35°С…-29°С (ज़ोन 4)। आप मल्चिंग करके सर्दियों के लिए झाड़ियाँ तैयार कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, जड़ों को पीट, ह्यूमस और पुआल के साथ छिड़कें।

“कई वर्षों से मैं पीले फल वाली किस्मों से वैलेंटिना उगा रहा हूं। जामुन घने, सुंदर, बहुत स्वादिष्ट होते हैं। मैं घर के उत्तर की ओर उगता हूं और उपज अच्छी होती है और जामुन मीठे होते हैं।
“मुझे वेलेंटीना बहुत पसंद आई। बहुत मीठा, रसदार, सुगंधित, सभ्य आकार। और बेरी का रंग कुछ और है. बहुत समृद्ध खुबानी (क्षमा करें, फोटो ने रंग को सटीक रूप से व्यक्त नहीं किया है)। अंकुरों ने अच्छी शीत ऋतु बिताई। यह कम वृद्धि पैदा करता है. अधिक सटीक रूप से, बहुत कम।"

शहद

इस किस्म के रसभरी उत्कृष्ट स्वाद के साथ अधिक उपज देने वाले होते हैं। बागवान इसे उगाने और कटाई में आसानी के कारण पसंद करते हैं - जामुन फल से कसकर चिपक जाते हैं, गिरते नहीं हैं और तनों पर कुछ कांटे होते हैं।

 

शेल्फ जीवन और परिवहन क्षमता औसत हैं। शहद रसभरी में रोगों और कीटों के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता होती है।

• मध्यम जल्दी पकने वाली किस्म। फसल की कटाई जून-जुलाई में की जा सकती है।
• अनुकूल मौसम की स्थिति में उत्पादकता 3 - 8 किलोग्राम और अधिक है।
• जामुन का औसत वजन 2.8-5.9 ग्राम है।
• अंकुरों की ऊंचाई 1.5 मीटर तक है, बहुत फैला हुआ और घना है, नियमित रूप से पतला होना आवश्यक है।
• बगीचे में उपजाऊ मिट्टी के साथ अच्छी रोशनी वाली जगहों को प्राथमिकता देता है। झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 1 मीटर होनी चाहिए।
• -29°C (ज़ोन 5) तक के पाले को सहन करता है। यह किस्म बहुत अधिक ठंढ-प्रतिरोधी नहीं है, इसलिए सर्दियों के लिए झाड़ियों को ढंकना बेहतर है।

 

सुनहरी रानी

उत्कृष्ट स्वाद के बड़े और असंख्य नारंगी-पीले जामुन वाली एक किस्म।

 

नुकसान - कीटों द्वारा आक्रमण की आशंका, कम परिवहन क्षमता।

• मध्य ऋतु में पकना। फलन जुलाई के दूसरे दशक से गर्मियों के अंत तक रहता है।
• उत्पादकता - 6-8 किग्रा प्रति पौधा।
• जामुन का औसत वजन 3-5 ग्राम होता है। जामुन आकार में गोल होते हैं, रास्पबेरी स्वाद के साथ, खट्टेपन के बिना मीठे होते हैं।
• अंकुरों की ऊंचाई 1.5-2 मीटर है, फैले हुए नहीं हैं, कुछ कांटे हैं। एक झाड़ी में 8 अंकुर तक बनते हैं।
• पौधों के बीच अनुशंसित दूरी एक दूसरे से 0.7-1.0 मीटर है।
• ठंढ प्रतिरोध -35°С…-29°С (ज़ोन 4)। इस प्रजाति को केवल उन क्षेत्रों में झुकाया और ढका जाना चाहिए जहां तापमान नियमित रूप से 30° से नीचे चला जाता है। मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र में यह अंकुरों को नीचे झुकाए बिना ही शीत ऋतु में रहता है।

“उपज अच्छी है, जामुन बड़े हैं, सर्दियों की कठोरता अच्छी है। मैं उरल्स में रहता हूं, और उन्होंने मुझे साइबेरिया से गोल्डन क्वीन का पौधा भेजा। तो, मेरे और मेरे किसी रिश्तेदार दोनों के लिए, रसभरी सामान्य रूप से सर्दियों में रहती है। बेशक, हम इसे सर्दियों के लिए ढकते हैं और न केवल बर्फ से, बल्कि ढकने वाली सामग्री से भी।"

पीली बेरी

अच्छे स्वाद और सुगंध के साथ एक उत्कृष्ट किस्म। सार्वभौमिक अनुप्रयोग.

 

गूदे का घनत्व जामुन को उनके व्यावसायिक गुणों से समझौता किए बिना परिवहन करने की अनुमति देता है।

• रसभरी मध्य अवधि में, अगस्त की शुरुआत में पकती है।
• उत्पादकता - 4-5 किग्रा प्रति पौधा।
• जामुन का औसत वजन 2.5-4 ग्राम होता है, गूदा घना और रसदार होता है। स्वाद मीठा और खट्टा, ताज़ा है। आकार गोल है.
• अंकुरों की ऊंचाई लगभग 2 मीटर है, लगभग कोई शाखा नहीं है, फैलाव नगण्य है।
• प्रकाश-प्रेमी किस्म, उपजाऊ, हवा-संरक्षित, मध्यम नम मिट्टी पसंद करती है, पौधों के बीच की दूरी 50 -60 सेमी है।
• ठंढ प्रतिरोध - 30°C (ज़ोन 4)।

 

पीला कंबरलैंड

इसकी विशेषता उत्पादकता, अच्छी परिवहन क्षमता, रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोध है।

 

• मध्य-जल्दी पकने वाली।
• इस किस्म की उपज 4 किलोग्राम प्रति पौधा है।
• जामुन का औसत वजन 2-3.5 ग्राम होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है, आकार गोलाकार होता है, फल का रंग पीला होता है, गूदा घना होता है।
• झाड़ियाँ लम्बी (3.0 मीटर तक) होती हैं। कांटे झुके हुए होते हैं और पत्तियों की कटाई के नीचे की तरफ भी मौजूद होते हैं। रसभरी अंकुरित नहीं होती; वे ब्लैकबेरी की तरह शीर्ष से जड़ें निकालकर प्रजनन करती हैं।
• हवा से सुरक्षित धूप वाले क्षेत्रों को प्राथमिकता देता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 1.2-1.5 मीटर है।
• ठंढ प्रतिरोध -35°C (ज़ोन 4)। अतिरिक्त आश्रय के बिना और जाली से हटाए बिना सर्दियों में।

 

पीले रसभरी की रिमॉन्टेंट किस्में

साधारण रास्पबेरी किस्मों के विपरीत, रिमॉन्टेंट किस्मों में एक साल का विकास चक्र होता है, और सीज़न के दौरान वे अंकुर उगाने और फसल पैदा करने का प्रबंधन करते हैं। इसके अलावा, जामुन को प्रति मौसम में दो बार पकने का समय मिलता है। रसभरी का स्वाद मौसम से प्रभावित होता है। यह जितना अधिक धूपदार और गर्म होगा, जामुन में उतनी ही अधिक मिठास होगी। यदि गर्मी ठंडी है और सूरज कम है, तो स्वाद मीठा और खट्टा होने की अधिक संभावना होगी।

नारंगी चमत्कार

रिमॉन्टेंट पीली रास्पबेरी किस्म ऑरेंज मिरेकल प्रस्तुति के नुकसान के बिना परिवहन के लिए उपयुक्त है। सूखा प्रतिरोधी, कीटों के हमले के प्रति संवेदनशील नहीं।

 

• मध्यम पकने की अवधि, फसल जुलाई से अक्टूबर तक चलती है।
• उत्पादकता 2.8-4.2 किलोग्राम प्रति पौधा।
• जामुन का वजन 5.6 - 10.2 ग्राम, लम्बी-मोटी शंक्वाकार आकृति, चमक के साथ चमकीले नारंगी रंग।गूदा कोमल, मीठा और खट्टा सुगंध वाला होता है। चखने का स्कोर - 4 अंक।
• अंकुर 2 मीटर ऊंचे, फैलते हुए। झाड़ी में 5-7 तने होते हैं। अंकुर की पूरी सतह पर कई कांटे होते हैं, जिससे कटाई करना मुश्किल हो जाता है।
• उपजाऊ मिट्टी के साथ रोशनी वाले स्थानों को प्राथमिकता देता है, झाड़ियों के बीच की दूरी 0.9-1.2 मीटर है।
• ठंढ प्रतिरोध -34.4°С…-28.9°С (ज़ोन 4)। रूसी संघ में खेती के लिए राज्य रजिस्टर द्वारा अनुशंसित।

“हाल ही में मैंने नियमित रसभरी को पूरी तरह से छोड़ दिया है। रिमोंटेंट रसभरी अधिक उपयुक्त हैं। यह स्वादिष्ट और बड़ा होता है, और इसमें कभी कीड़े नहीं लगते, और यह जुलाई से लेकर ठंढ तक फल देता है। मैं ऑरेंज मिरेकल उगाता हूं, जामुन में भरपूर रास्पबेरी स्वाद होता है। मैं झाड़ियों के साथ कभी कोई व्यवहार नहीं करता, मैंने इसे पतझड़ में काट दिया शून्य से नीचे, मैं इसे बांधता नहीं हूं। जड़ें अद्भुत ढंग से शीत ऋतु में रहती हैं।”

पीला चमत्कार

येलो मिरेकल रास्पबेरी अपनी लंबी ताज़ी शेल्फ लाइफ और अच्छी परिवहन क्षमता में अन्य किस्मों से भिन्न है।

 

इस किस्म की विशेषताएं ऑरेंज मिरेकल किस्म के समान हैं, लेकिन जामुन के रंग और आकार में अंतर हैं।

• जब प्रति मौसम में दो कटाई के लिए उगाया जाता है, तो फसल जून और अगस्त के अंत में फल देती है। शरद ऋतु की फसल कुल का 70% प्रदान करती है।
• उत्पादकता - 3 किलो प्रति झाड़ी।
• फल का औसत वजन 6-8 ग्राम होता है। जामुन का स्वाद मीठा, रंग पारदर्शी पीला होता है।
• पौधे की ऊंचाई 1.8-2 मीटर है, प्रति झाड़ी 6-8 अंकुर, पूरे अंकुर में कई कांटे हैं।
• सूर्य-प्रेमी किस्म। मिट्टी का उपजाऊ एवं नम होना आवश्यक है। झाड़ियों के बीच की दूरी 0.5-1 मीटर है।
• ठंढ प्रतिरोध -30°C (ज़ोन 4)।

 

सुनहरी शरद ऋतु

गोल्डन ऑटम किस्म की एक विशिष्ट विशेषता इसके बड़े, सुंदर जामुन और लंबे फल हैं।

 

गुणवत्ता एवं परिवहन क्षमता संतोषजनक है।रसभरी का उपयोग ताजा और डिब्बाबंदी दोनों के लिए किया जाता है। कीटों द्वारा क्षति का प्रतिरोध और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता औसत स्तर पर है।

• मध्य-देर से पकने वाली.
• उत्पादकता 2.5 किलोग्राम प्रति झाड़ी।
• बेरी का औसत वजन 5.0 ग्राम है। गूदा नरम, मीठा और कमजोर सुगंध वाला खट्टा होता है। चखने का स्कोर 4.6 अंक।
• झाड़ी की ऊंचाई 1.5-1.8 मीटर है। झाड़ी में 5-7 अंकुर होते हैं। कांटे मध्यम आकार के, मुलायम होते हैं, जो मुख्य रूप से अंकुर के निचले हिस्से में स्थित होते हैं।
• हल्के, उपजाऊ, तटस्थ या अम्लीय प्रतिक्रिया की आवश्यकता होती है। बलुआ पत्थर, बलुआ पत्थर या काली मिट्टी उपयुक्त होती है। झाड़ियों के बीच की दूरी कम से कम 50 सेमी रखी जाती है।
• ठंढ प्रतिरोध -34.4°С…-28.9°С (ज़ोन 4)। यदि न केवल जड़ प्रणाली, बल्कि फलों की कलियों वाले तने भी बर्फ से ढके हों तो यह किस्म सर्दियों में बहुत आसानी से जीवित रहेगी।

 

सुनहरा सितंबर

बड़े और स्वादिष्ट जामुन के साथ एक उत्कृष्ट रिमॉन्टेंट रास्पबेरी किस्म।

 

भंडारण और परिवहन के दौरान अपनी प्रस्तुति को संतोषजनक ढंग से बरकरार रखता है। सार्वभौमिक उपयोग: ताज़ा और तैयारी के लिए।

• मध्य-देर से पकने वाली. अगस्त के दूसरे पखवाड़े में फल लगना शुरू हो जाता है, जो असमान पकने की विशेषता है।
• प्रति झाड़ी 2.5 किलोग्राम तक उत्पादकता।
• जामुन का वजन 4-8 ग्राम होता है। स्वाद 4.7 अंक आंका गया है।
• झाड़ी की ऊंचाई 1.5 मीटर तक होती है, कांटों की उपस्थिति मध्यम होती है।
• वे हल्की संरचना वाली उपजाऊ दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी पर सबसे अच्छा विकसित होते हैं। झाड़ियों के बीच की दूरी 0.5-0.7 मीटर है।
• ठंढ प्रतिरोध -34.4°С…-28.9°С (ज़ोन 4)। अंकुरों को बर्फ से ढकने की आवश्यकता होती है।

“रिमॉन्टेंट रसभरी की सर्वोत्तम किस्मों में से एक। मैंने इसे बगीचे के कोने में एक धूप वाले क्षेत्र में लगाया, जहां हवा कम है, मैं इसे खिलाता हूं, इसकी छंटाई करता हूं और अगस्त के अंत से पहली ठंढ तक, पूरा परिवार स्वादिष्ट जामुन खाता है।

ऐलपेन सोना

हंगेरियन प्रजनकों द्वारा उत्पादित पीले रसभरी की एक रिमॉन्टेंट अर्ध-फैलाने वाली किस्म।

 

स्वाद में कोई खटास नहीं होती, इसलिए स्वाद की दृष्टि से यह किस्म सर्वश्रेष्ठ में से एक मानी जाती है। यह छोटे-छोटे अंकुर बनाता है। रोगों के प्रति प्रतिरोधी.

• मध्य-देर से पकने की अवधि। फसल की कटाई अगस्त से लेकर ठंढ तक की जाती है।
• उत्पादकता - 4.3 किलोग्राम प्रति पौधा।
• जामुन नींबू-पीले, गुलाबी रंगत वाले और बड़े होते हैं। एक लम्बी अंडाकार के रूप में आकार.
• अंकुरों की ऊँचाई 1.5-1.8 मीटर है। अंकुर सीधे होते हैं, झाड़ी में उनकी संख्या 8 तक होती है। विविधता का मुख्य लाभ कांटों की अनुपस्थिति है।
• उपजाऊ मिट्टी वाले रोशनी वाले स्थानों को प्राथमिकता देता है, झाड़ियों के बीच की दूरी 0.8-1.0 मीटर है।
• ठंढ प्रतिरोध -34.4°С…-28.9°С (ज़ोन 4)।

पीला पेंगुइन

सर्वोत्तम, सर्वाधिक उत्पादक किस्मों में से एक। जामुन में चीनी की मात्रा कम होती है, इसलिए इन्हें अक्सर तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।

 

• जामुन जल्दी पक जाते हैं (जून के अंत में)।
• उत्पादकता - 10 किग्रा प्रति पौधा।
• जामुन का आकार 8-10 ग्राम होता है। फल का आकार गोल-शंक्वाकार होता है, रंग एम्बर-पीला होता है। स्वाद मीठा और खट्टा होता है.
• तनों की ऊँचाई 1.5 मीटर तक होती है। झाड़ी फैलती नहीं है, अंकुरों को जाली से जोड़ने की आवश्यकता नहीं होती है।
• रोपण के दौरान झाड़ियों के बीच की दूरी 0.6-0.8 मीटर रखी जाती है।
• -25°C (ज़ोन 5) तक ठंढ प्रतिरोध।

“पेंगुइन रसभरी सर्दियों को अच्छी तरह सहन करती है। कई वर्षों तक वह बीमार नहीं पड़ी, उस पर कोई कीट नज़र नहीं आया। निचली और सीधी झाड़ियों का उपयोग बगीचे और आँगन को सजाने के लिए किया जा सकता है। हम इसे बगीचे में अन्य पौधों के साथ पानी देते हैं और खाद देते हैं, और इसके साथ कुछ और नहीं करते हैं। फसल उत्कृष्ट है।"

 

ज़ुगाना पीला

बड़े जामुन एक उत्कृष्ट रिमॉन्टेंट किस्म की पहचान हैं।

 

ज़ुगाना येलो खेती में सरल और शीतकालीन-हार्डी है। इसमें रखने की गुणवत्ता और परिवहन क्षमता अच्छी है। इस स्वस्थ किस्म के जामुन का सेवन एलर्जी से पीड़ित, बच्चे और स्तनपान कराने वाली महिलाएं आत्मविश्वास से कर सकती हैं।

• पकने की अवधि मध्य-प्रारंभिक होती है। फलन जुलाई में शुरू होता है और अक्टूबर तक जारी रहता है।
• प्रति झाड़ी 4-5 किलोग्राम तक उत्पादकता।
• जामुन का वजन 6-8 ग्राम होता है। फल चमकीले पीले, शंकु के आकार के होते हैं। स्वाद मीठा है.
• झाड़ियों की ऊंचाई 1.8 मीटर है। तने पर कांटे नीचे के करीब पाए जाते हैं, इसलिए यह जामुन की कटाई और देखभाल में हस्तक्षेप नहीं करता है।
• रसभरी को सूर्य की रोशनी से भरपूर और हवा से सुरक्षित क्षेत्रों में लगाना बेहतर होता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 0.3-0.5 मीटर है।
• ठंढ प्रतिरोध -30°C (ज़ोन 4)।

“मैंने ज़ुगाना पीली किस्म के पीले रिमॉन्टेंट रसभरी की कई झाड़ियाँ लगाईं। मुझे समीक्षाएँ सचमुच पसंद आईं। जामुन का स्वाद बिना खटास के मीठा होता है। झाड़ियों की देखभाल करना मुश्किल नहीं है, मैं झाड़ियों के चारों ओर अधिक खाद डालता हूं, और कभी-कभी जब लंबे समय से बारिश नहीं होती है तो उन्हें पानी देता हूं। फसल हमेशा सुखद होती है, हर कोई आश्चर्यचकित होता है कि हमारे पास ठंढ तक जामुन होते हैं।

 

फॉलगोल्ड

फ़िनिश प्रजनकों द्वारा पाले गए इस किस्म को सबसे अधिक उत्पादक में से एक माना जाता है।

 

बागवानों के अनुसार, फॉलगोल्ड किस्म उगाने के फायदे और नुकसान को सफलतापूर्वक जोड़ती है। गुणवत्ता और परिवहन क्षमता को औसत स्तर पर बनाए रखना।

• बेरी चुनने का समय अगस्त-अक्टूबर है।
• उत्पादकता 4-7 किग्रा प्रति पौधा।
• जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 7 ग्राम तक होता है। रंग सुनहरा पीला, स्वाद मीठा होता है।
• झाड़ियाँ 0.8-1.2 मीटर ऊँची होती हैं और इनमें 6-8 अंकुर होते हैं। तनों में औसतन कांटों की संख्या होती है।
• ठंढ प्रतिरोध -30°C (ज़ोन 4)।

"पीले फल वाली किस्मों में, फाल्गोल्ड रिमॉन्टेंट रास्पबेरी अपने विशेष रूप से परिष्कृत स्वाद, अनानास की याद दिलाने और अपनी अद्भुत सुगंध के लिए प्रसिद्ध है।"

 

सुबह की ओस

पोलैंड में पैदा की गई सर्वोत्तम किस्मों में से एक। विविधता अद्भुत सौंदर्य के जामुन के साथ ध्यान आकर्षित करती है।

 

पौधों को मोटा होने से बचाने के लिए अतिरिक्त टहनियों को समय पर हटा देना चाहिए।

• मध्यम पकने की अवधि, जुलाई-अगस्त।
• प्रति झाड़ी 3 किलोग्राम तक उत्पादकता।
• जामुन का वजन 8 ग्राम तक।आकार गोल है, स्वाद क्लासिक रास्पबेरी, मीठा और खट्टा है। फल का रंग सुनहरा पीला होता है।
• झाड़ी की ऊंचाई 1.5-1.8 मीटर है, अंकुरों में छोटे, कठोर कांटे होते हैं।
• यह खुले धूप वाले क्षेत्रों को पसंद करता है, जो ड्राफ्ट से सुरक्षित हैं; झाड़ियों के बीच की दूरी 0.7 मीटर बनाए रखी जाती है। रास्पबेरी रेतीली और हल्की दोमट मिट्टी पर सबसे अच्छे परिणाम दिखाएगी।
• ठंढ प्रतिरोध -23°C (ज़ोन 5)। ठंढी सर्दियों वाले क्षेत्रों में, आश्रय आवश्यक है।

 

यारोस्लावना

कई बागवानों की पसंदीदा रास्पबेरी। मानक प्रकार की झाड़ी बहुत सजावटी दिखती है।

 

रिमॉन्टेंट किस्म की उपज उच्च स्तर पर है। गुणवत्ता बनाए रखना अच्छा है. इस किस्म की देखभाल करना आसान है, सूखा प्रतिरोधी और सर्दी-हार्डी है।

• मध्य-देर से पकने वाली. अगस्त से सितम्बर तक फलन जारी रहता है।
• प्रति झाड़ी 4.2 किलोग्राम तक उत्पादकता।
• जामुन बड़े हैं, वजन 8-10 ग्राम है। स्वाद उत्कृष्ट है, बिना खटास के।
• झाड़ी सीधी, सख्त, लम्बी (1.7 मीटर) होती है। कुछ कांटे अंकुरों के नीचे स्थित होते हैं।
• यारोस्लावना रसभरी को धूप वाले क्षेत्रों में, बिना ड्राफ्ट के, रेतीली दोमट और हल्की दोमट मिट्टी पर लगाया जाता है। रोपाई के बीच 0.5-0.6 मीटर की दूरी बनाए रखी जाती है।
• -27 डिग्री सेल्सियस (ज़ोन 4) तक ठंढ प्रतिरोध। मध्य क्षेत्र और मॉस्को क्षेत्र सहित रूस के कई क्षेत्रों में खेती की जाती है।

"इस वर्ष के वसंत में मैंने 8 यारोस्लावना झाड़ियाँ खरीदीं, जिनमें से 5 बच गईं। किस्म योग्य, सुंदर, उत्पादक, स्वादिष्ट है।"

ज़्लाटा येसेना

बड़े फलों के साथ चेक चयन की एक उत्कृष्ट किस्म। झाड़ी के मानक रूप के लिए उल्लेखनीय। नमी-प्रेमी।

 

• देर से पकने वाले, जामुन अगस्त के अंत में पकते हैं।
• उत्पादकता 1.5 से 2.0 किलोग्राम प्रति झाड़ी है।
• जामुन का वजन 6 से 8 ग्राम तक होता है। फल का स्वाद सुखद, मीठा, बिना खटास वाला होता है। आकार लम्बा-शंक्वाकार है।
• झाड़ियों की ऊंचाई 0.8 - 1.6 मीटर है। अंकुरों पर कुछ कांटे होते हैं।
• धूप वाले स्थानों पर पौधे लगाएं, झाड़ियों के बीच की दूरी 0.5-0.8 मीटर रखी जाती है।
• उच्च ठंढ प्रतिरोध पौधों को आश्रय के बिना सर्दियों में रहने की अनुमति देता है। यह किस्म -30°C (ज़ोन 4) तक के पाले को सहन करने में सक्षम है। यह पतझड़ में जमीन के ऊपर के हिस्सों को पूरी तरह से हटाकर सर्दियों के लिए रसभरी की तैयारी को सरल बनाता है, जो कीटों और बीमारियों के खिलाफ उत्कृष्ट सुरक्षा है।

 

खेती की कृषि तकनीक

पीली रसभरी की कृषि तकनीक लाल जामुन वाली किस्मों को उगाने से अलग नहीं है।
रसभरी को पंक्तियों में 1.5-2 मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए, ताकि एक पंक्ति की फसलें अपने पड़ोसियों को छाया न दें। एक पंक्ति में, रसभरी को अक्सर एक दूसरे से 0.7 मीटर की दूरी पर लगाया जाता है। लम्बी किस्में उगाते समय दूरी 2 मीटर तक बढ़ानी चाहिए।
प्रति मौसम में तीन बार भोजन देना आवश्यक है:

• पहला - 1 मई के तुरंत बाद
• दूसरा - दो सप्ताह में
• तीसरा - अगले दो सप्ताह में।

किसी भी रसभरी की तरह, पीली किस्म रेतीली और दोमट मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ती है। मिट्टी की मात्रा 18-32% से अधिक नहीं होनी चाहिए।
खेती के पहले वर्ष में, देखभाल में अंकुरों के आसपास की मिट्टी को ढीला करना और खरपतवार से छुटकारा पाना शामिल है। मिट्टी को सूखने नहीं देना चाहिए। शरद ऋतु में, अंकुरों को मोड़ना बेहतर होता है ताकि सर्दियों में वे बर्फ से ढके रहें।

अधिकांश किस्में, तीसरे वर्ष से शुरू होकर, 10 या अधिक प्रतिस्थापन प्ररोह बनाती हैं। आपको 7 सबसे मजबूत को छोड़ देना चाहिए और अतिरिक्त को काट देना चाहिए।
नये पौधे बीज से प्राप्त किये जा सकते हैं अथवा जड़ चूसने वालों द्वारा प्रसार. दूसरी विधि अधिक सुविधाजनक है और इसमें बहुत कम समय और प्रयास की आवश्यकता होती है।