अपने हाथों से खीरे के लिए गर्म बिस्तर

खीरे की अति-प्रारंभिक फसल प्राप्त करने के लिए, उन्हें गर्म क्यारियों में लगाया जाता है। इस समय मौसम अभी भी ठंडा है और ठंडी मिट्टी में फसल के बीज बोने का कोई मतलब नहीं है। एक गर्म बिस्तर साग के उत्पादन में काफी तेजी लाता है; इसके बिना, आप सीजन की शुरुआत के लिए मध्य जून तक इंतजार कर सकते हैं। उत्तर में, खीरे गर्मियों में गर्म क्यारियों में उगाए जाते हैं।

गर्म बिस्तरों में खीरे उगाना

गर्म बिस्तरों के फायदे और नुकसान

पारंपरिक बिस्तरों की तुलना में गर्म बिस्तरों के कई फायदे हैं।

1. निर्धारित समय से दो सप्ताह पहले बीज बोने और पौधे रोपने और तैयार उत्पादों की बहुत जल्दी फसल प्राप्त करने की क्षमता।
2. भोजन की संख्या कम कर दी गई है, क्योंकि रोपण में पर्याप्त मात्रा में कार्बनिक पदार्थ पहले ही जोड़ा जा चुका है और धीरे-धीरे पूरे बढ़ते मौसम में इसका उपयोग किया जाएगा। यदि बगीचे के बिस्तर में बड़ी मात्रा में खाद डाली गई है, तो आप इसे बिल्कुल भी कार्बनिक पदार्थ नहीं खिला सकते हैं, बल्कि केवल पोटेशियम, मैग्नीशियम और सूक्ष्म तत्व मिला सकते हैं।
3. खीरे की जड़ें हमेशा गर्म रहती हैं, इसलिए पौधे प्रतिकूल परिस्थितियों को आसानी से सहन कर सकते हैं।
4. पौधों के अवशेषों की कटाई के बाद जैविक खाद डालने की आवश्यकता नहीं होती है। अगले वर्ष ऐसी फसलें यहां लगाई जा सकेंगी जिनके लिए मिट्टी की अधिक उर्वरता की आवश्यकता होती है।
5. फसल उगाने के लिए श्रम और सामग्री लागत में उल्लेखनीय कमी।

तमाम फायदों के बावजूद, गर्म बिस्तरों के महत्वपूर्ण नुकसान भी हैं।

1. हरी सब्जियों में नाइट्रेट का संचय। इसे रोकना बहुत मुश्किल है क्योंकि मिट्टी में बड़ी मात्रा में उपलब्ध नाइट्रोजन पाई जाती है। नाइट्रेट के प्रतिसंतुलन के रूप में पोटेशियम और मैग्नीशियम की खुराक बढ़ाना इस मामले में सबसे अच्छा समाधान नहीं है। ऐसी परिस्थितियों में, वे नाइट्रेट संचय को पूरी तरह से समाप्त नहीं करते हैं।
2. बहुत गर्म पानी के झरने में, पौधे जल सकते हैं। यह दक्षिणी क्षेत्रों के लिए विशेष रूप से सच है।
3. गर्म बगीचे के बिस्तर की व्यवस्था करना कोई आसान काम नहीं है।

सामान्य तौर पर, इस बढ़ती विधि के नुकसान से अधिक फायदे हैं। गर्मियों में ऐसी क्यारियों में खीरे नहीं लगाए जाते। आप उस पर साग लगा सकते हैं, और शरद ऋतु के करीब, जब गर्मी कम हो जाती है, तो आप फिर से खीरे की खेती कर सकते हैं।

गर्म बिस्तर क्या है?

मूलतः, यह एक परत वाला केक है, जिसका मुख्य घटक, बोलने के लिए "भरना", कार्बनिक पदार्थ है। इसके अलावा, संरचना में चूरा, पौधे और खाद्य अवशेष, पीट और उपजाऊ मिट्टी शामिल हैं।

गर्म बिस्तर की व्यवस्था करना

घटकों के बीच रासायनिक प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप, बड़ी मात्रा में गर्मी निकलती है, मिट्टी हमेशा गर्म रहती है, जिससे फसल को निर्धारित समय से 15-20 दिन पहले बोना संभव हो जाता है।

परतों के क्रम को बनाए रखना उचित है:

• लकड़ी का मलबा (शाखाएँ, चिप्स, बोर्ड);
• पौधे के अवशेष (विभिन्न छिलके, केले के छिलके, प्याज के छिलके, आदि), शीर्ष, पत्तियाँ;
• खाद या कम्पोस्ट;
• उपजाऊ भूमि।

लेकिन अक्सर, सभी घटकों को बगीचे के बिस्तर में शामिल नहीं किया जाता है। मुख्य घटक - खाद या कम्पोस्ट - मौजूद होना चाहिए, क्योंकि यह सबसे अधिक मात्रा में गर्मी प्रदान करता है।

धीरे-धीरे सड़ने वाले घटक (चूरा, शाखाएँ, बोर्ड) बहुत नीचे तक चले जाते हैं। वे कई वर्षों में विघटित हो जाते हैं और उनके परिवर्तन का प्रभाव 3-4 वर्षों के बाद दिखाई देता है। जो तेजी से विघटित होता है (रसोई का कचरा, शीर्ष) मध्य में चला जाता है; 2-3 साल में सड़ जाता है. पहले सीज़न के दौरान खाद विघटित हो जाती है और ऊपर चली जाती है।

इस प्रकार, विभिन्न परतें कई वर्षों में गर्मी छोड़ना शुरू कर देती हैं, और बाद के वर्षों में खाद डाले बिना भी कई मौसमों तक गर्म कटकों का दोहन संभव है।

3 प्रकार के गर्म बिस्तर

खीरे के लिए आप धँसा हुआ, ऊँचा या ज़मीन के स्तर पर बिस्तर बना सकते हैं।

विकल्प 1। धँसा हुआ बिस्तर

देश के शुष्क क्षेत्रों में खीरे उगाने के लिए विशेष रूप से उपयुक्त। हमेशा मिट्टी के स्तर से नीचे स्थित, सेवा जीवन 3-5 वर्ष। ग्रीनहाउस की तुलना में खुले मैदान के लिए अधिक उपयुक्त।

खीरे के लिए गर्म धूपदार बिस्तर की व्यवस्था करना।

लाभ.

1. समय, प्रयास और धन की बचत.ऐसा बिस्तर बनाने के लिए किसी अतिरिक्त सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है।
2. यह अन्य प्रकार के बिस्तरों की तुलना में नमी को बेहतर बनाए रखता है।
3. वार्षिक खुदाई की आवश्यकता नहीं है.

कमियां।

1. भारी वर्षा या गहन सिंचाई के दौरान, यह पानी से बह जाता है।
2. आमतौर पर ऐसी क्यारियों में पानी जमा रहता है और इससे जड़ें सड़ने लगती हैं।
3. क्रॉलिंग कीट पौधों तक आसानी से पहुंचें.
4. यदि संरचना छाया में बनाई गई है, तो यह सूर्य द्वारा पर्याप्त रूप से गर्म नहीं होती है। मिट्टी के ख़राब ताप के कारण खीरे को नुकसान होगा।
5. खीरे देर से वसंत और गर्मियों की शुरुआत में पाले से बहुत पीड़ित होते हैं।

मध्य क्षेत्र में इस जलवायु में उनकी कम दक्षता के कारण उनका व्यावहारिक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि ऐसे बिस्तरों में खीरे अक्सर ठंढ के दौरान जम जाते हैं।

विकल्प 2। उठा हुआ बिस्तर

 मध्य क्षेत्र और उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त। इसे जमीनी स्तर के सापेक्ष ऊंचा किया जाता है, सेवा जीवन 3-5 वर्ष है। खुले मैदान के लिए उपयुक्त। उत्तर में ऐसे बिस्तर ग्रीनहाउस में भी बनाए जाते हैं।

खुले मैदान में ऊंचे बिस्तर।

लाभ.

1. सूरज से अच्छी तरह गर्म हो गया।
2. खीरे को पाले से नुकसान होने की संभावना कम होती है।
3. पानी जमा नहीं होता.
4. खरपतवार और पानी के लिए सुविधाजनक.
5. रेंगने वाले मिट्टी के कीट बगीचे में प्रवेश नहीं कर सकते।
6. इसे किसी भी ऐसे स्थान पर बनाया जा सकता है जो दफन या सतही बिस्तर के लिए उपयुक्त नहीं है।
7. उचित देखभाल से अगेती और पछेती खीरे की फसल अच्छी होती है।

कमियां।

1. महत्वपूर्ण भौतिक और सामग्री लागत की आवश्यकता है।
2. बार-बार पानी देने की आवश्यकता होती है क्योंकि मिट्टी जल्दी सूख जाती है।
3. गर्मियों में, मिट्टी बहुत अधिक गर्म हो जाती है, इसलिए गर्मियों में गर्म मौसम में उगाए जाने पर खीरे जल सकते हैं।

उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में खीरे की जल्दी और देर से फसल लेने के लिए ऊंचा बिस्तर आदर्श है।

विकल्प 3. जमीनी स्तर पर

गर्म का सबसे सरल प्रकार बेड, यह विकल्प अपने हाथों से करना आसान है। ग्रीनहाउस और आउटडोर दोनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। क्यारी ज़मीन की सतह से 3-5 सेमी ऊपर उठी हुई होती है। सेवा जीवन 1-2 वर्ष.

बिस्तर जमीनी स्तर पर.

लाभ.

1. करने में बहुत आसान और त्वरित.
2. निवेश की आवश्यकता नहीं है.
3. खीरे की अच्छी पैदावार.
4. मध्य क्षेत्र में ठंडी गर्मी में, ऐसी क्यारियों में खीरे अच्छी तरह उगते हैं।

कमियां।

1. पानी देने और बारिश होने पर क्यारी के किनारे धुल जाते हैं, जिससे पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं।
2. किनारे के सुदृढीकरण की आवश्यकता है।
3. मिट्टी के कीट पौधों में स्वतंत्र रूप से प्रवेश करते हैं।
4. यह बहुत जल्दी अपना आकार खो देता है, इसलिए इसे हर साल ट्रिम करना या दोबारा बनाना पड़ता है।

अधिकांश ग्रीष्मकालीन निवासी खीरे और अन्य फसलें उगाने के लिए ऐसे ही बिस्तरों का उपयोग करते हैं।

गर्म बिस्तरों का निर्माण

तीनों प्रकार के गर्म बिस्तरों को ग्रीनहाउस और बाहर दोनों जगह व्यवस्थित किया जा सकता है।

ग्रीनहाउस में छुपे हुए गर्म बिस्तर

यदि यह ग्रीनहाउस में किया जाता है, तो इसकी चौड़ाई ग्रीनहाउस बिस्तर की चौड़ाई से मेल खाती है। सभी ग्रीनहाउस लकीरों के किनारों पर किनारे होते हैं, इसलिए इन्सुलेशन लगाने के लिए, लकीरों से मिट्टी 50-60 सेमी (2 फावड़े) की गहराई पर चुनी जाती है।

हम ग्रीनहाउस में गर्म बिस्तर बनाते हैं।

1. ग्रीनहाउस में आमतौर पर बहुत अच्छी जल निकासी होती है, इसलिए शाखाओं और चूरा का उपयोग नहीं किया जाता है। रसोई का कचरा - पत्तियाँ, भूसी, ऊपरी भाग - तुरंत तली में डाल दिया जाता है।
2. अगली परत कार्बनिक पदार्थ है - ह्यूमस, खाद या खाद। आप खीरे के नीचे ताजी खाद (चिकन खाद को छोड़कर) भी लगा सकते हैं, लेकिन यह बहुत अधिक गर्मी पैदा करती है और ऐसा बिस्तर पतझड़ में तैयार किया जाता है।
3. यदि ताजा खाद डाली जाती है, तो इसे ऊपर से मिट्टी की 7-10 सेमी परत से ढक दिया जाता है। यदि खाद या आधी सड़ी हुई खाद का उपयोग किया जाता है, तो इसे मिट्टी में मिला दिया जाता है और मिट्टी में शामिल नहीं किया जाता है।
4. तैयार बिस्तरों को गर्म पानी से सींचा जाता है और काली फिल्म से ढक दिया जाता है।पानी को उबालने से किण्वन प्रक्रिया शुरू हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप बड़ी मात्रा में गर्मी निकलती है।
5. 2-3 दिनों के बाद आप खीरे को ग्रीनहाउस में लगा सकते हैं।

खुले मैदान में गर्म लकीरें

सड़क पर मेड़ों की व्यवस्था करने की प्रक्रिया ग्रीनहाउस संस्करण से थोड़ी अलग है।

1. 60 सेमी गहरी और 1.5-1.8 मीटर चौड़ी खाई खोदें। चौड़ाई बहुत बड़ी नहीं होनी चाहिए, क्योंकि चौड़ी लकीरें खीरे की देखभाल करना मुश्किल बना देती हैं।
2. खाई के तल पर शाखाएँ, बोर्ड और चूरा बिछाया जाता है। ये सामग्रियां उत्कृष्ट जल निकासी बनाती हैं, जिससे पानी को बोरेज में रुकने से रोका जा सकता है। परत की ऊंचाई लगभग 20 सेमी है, लेकिन यदि साइट पर मिट्टी रेतीली है, तो इसे 10 सेमी बनाया जाता है।
3. इसके बाद पौधों के अवशेषों की एक परत आती है: पत्तियां, पुआल, घास और शीर्ष ढके होते हैं। यह परत 10 सेमी होनी चाहिए.
4. फिर सब कुछ 10 सेमी की परत के साथ खाद या गोबर से ढक दिया जाता है।
5. जैव ईंधन शीर्ष पर पृथ्वी से ढका हुआ है। क्यारी को जमीन में 7-10 सेमी तक गाड़ देना चाहिए।
6. तैयार "पाई" को सावधानी से उबलते पानी से डाला जाता है और काली फिल्म से ढक दिया जाता है।

खीरे को 5-7 दिनों के बाद लगाया जा सकता है.

उभरी हुई लकीरें

उनका निर्माण ग्रीनहाउस और सड़क दोनों पर समान है।

1. सबसे पहले, स्क्रैप सामग्री (बोर्ड, स्लेट, पाइप, आदि) से एक बॉक्स इकट्ठा किया जाता है। बॉक्स की चौड़ाई 1.5 मीटर से अधिक नहीं है, ऊंचाई 30 से 100 सेमी तक है। आमतौर पर बॉक्स 60-80 सेमी ऊंचा बनाया जाता है। ऐसे बिस्तर की देखभाल करना बहुत ऊंचे या निचले बिस्तर की तुलना में आसान होता है।
2. पौधे के अवशेषों की एक परत तुरंत बॉक्स के नीचे बिछा दी जाती है। लकड़ी की सामग्री का उपयोग केवल 35 सेमी से अधिक ऊँची मेड़ों पर चिकनी मिट्टी के मामले में किया जाता है।
3. खाद या कम्पोस्ट डालें।
4. शीर्ष पृथ्वी से ढका हुआ है।
5. मेड़ों को गर्म पानी से सींचें और फिल्म से ढक दें।
6. 4-6 दिनों के बाद खीरे के बीज बोने के लिए क्यारियां तैयार हो जाती हैं.

सबसे बड़ी परत पौधे और रसोई के अवशेषों की एक परत होनी चाहिए। खाद की परत की मोटाई 10-12 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। यदि बहुत अधिक खाद है, तो बहुत अधिक गर्मी उत्पन्न होगी और खीरे जल जायेंगे। मिट्टी की ऊपरी परत लगभग 10 सेमी होनी चाहिए, फिर यह काफी समान रूप से गर्म हो जाती है।

खुले मैदान में गर्म बिस्तर.

ऐसी कटकें सबसे गर्म होती हैं। इनका उपयोग लंबे समय तक किया जा सकता है, लेकिन इन्हें खोदकर मिट्टी में खाद मिलाना अवांछनीय है, अन्यथा इनका सेवा जीवन कम हो जाएगा।

जमीनी स्तर पर चोटियाँ

ये सबसे आम लकीरें हैं खीरे उगाना. इसे बनाना बहुत आसान है.

1. भविष्य के बोरेज के आकार को चिह्नित करें। ऐसी मेड़ों की चौड़ाई 1 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए।
2. फावड़े की संगीन पर धरती खोदी जाती है।
3. खोदी गई जमीन पर 1 बाल्टी खाद और 2 बाल्टी कम्पोस्ट प्रति 1 मी. डालें।².
4. कार्बनिक पदार्थ को रेक से समतल किया जाता है। मिट्टी को अब खोदा नहीं जाता है, क्योंकि ऐसी चोटियों पर मिट्टी के साथ जैव ईंधन को मिलाना और ढकना असंभव है। परतों को बार-बार खोदने और मिलाने से गर्मी का उत्पादन बहुत कम हो जाता है और लकीरों का प्रभाव गायब हो जाता है। ऐसे कोई पौधे के अवशेष नहीं हैं जो अतिरिक्त गर्मी उत्पन्न करते हैं, इसलिए मिट्टी अन्य प्रकार की गर्म चोटियों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे गर्म होती है।
5. तैयार बिस्तर को गर्म पानी से सींचा जाता है और फिल्म से ढक दिया जाता है।

खीरे को 7-10 दिनों के बाद लगाया जा सकता है।

बिना खाद के गर्म बिस्तर

यदि दचा में कोई खाद, कोई खाद, कोई पुआल, कोई चूरा नहीं है, तो पौधों के अवशेषों और रसोई के कचरे से एक गर्म बिस्तर बनाया जा सकता है। उन्हें या तो उठाया जा सकता है या फिर छिपाया जा सकता है। सतह की लकीरें इस तरह नहीं बनाई जा सकतीं।

1. बक्सा या खाई पौधों और रसोई के स्क्रैप से भरी होती है।
2. परतों को सावधानीपूर्वक संकुचित किया जाता है या, यदि संभव हो तो, संपीड़ित किया जाता है। अन्यथा, पानी डालते समय घास जम जाएगी और खीरे की जड़ें मिट्टी की सतह पर आ जाएंगी। और इससे अक्सर पौधों की मृत्यु हो जाती है।
3. घास को ऊपर मिट्टी की 10 सेमी परत से ढक दिया जाता है।
4. ऊपर से गर्म पानी डालें और फिल्म से ढक दें।
5. चूँकि ऐसे बिस्तर खाद बिस्तरों की तुलना में अधिक धीरे-धीरे गर्म होते हैं, खीरे 10 दिनों के बाद लगाए जाते हैं।

घास की क्यारियाँ देर से गर्मियों और शरद ऋतु में खीरे की फसल के लिए उपयुक्त हैं। वे शुरुआती रोपण के लिए भी उपयुक्त हैं, लेकिन शुरुआती वसंत में इतनी मात्रा में घास पाने के लिए कहीं नहीं है, और इसे व्यवस्थित करने के लिए पर्याप्त रसोई कचरा नहीं है। जल्दी खीरे प्राप्त करने के लिए इनका उपयोग दूसरे वर्ष से किया जा सकता है।

वार्म रिज के निर्माण के लिए समय सीमा

सभी प्रारंभिक कार्य - खाइयाँ खोदना और एक ढाँचा तैयार करना - पतझड़ में सबसे अच्छा किया जाता है। इस समय, मुख्य डचा चिंताएँ पहले ही दूर हो चुकी हैं, और अन्य मामलों पर ध्यान दिया जा सकता है। खीरे बोने से तुरंत पहले, यानी शुरुआती वसंत में, तैयार संरचनाओं को भरने की सलाह दी जाती है। लेकिन कुछ लोग पतझड़ के बाद से ही इन्हें भर रहे हैं। आप ऐसा कर सकते हैं, लेकिन वसंत ऋतु में आपको किण्वन प्रक्रिया शुरू करने और गर्मी छोड़ने के लिए उबलते पानी से सावधानीपूर्वक और प्रचुर मात्रा में पानी देने की आवश्यकता होती है। वसंत ऋतु में खुले मैदान में दो बार पानी डाला जाता है।

यदि पिछले वर्ष की गर्म धारियाँ बची हुई हैं, तो उन पर भी उबलता पानी डाला जाता है और काली फिल्म से ढक दिया जाता है। गर्मी निकलने की शुरुआत और मिट्टी के गर्म होने की प्रक्रिया स्पर्श से निर्धारित होती है। बगीचे के बिस्तर की मिट्टी गर्म होनी चाहिए, बाकी मिट्टी के विपरीत, जो अभी तक गर्म नहीं हुई है।

गर्म बिस्तरों के लिए विभिन्न विकल्प।

खीरे को उसी तरह से जैव ईंधन का उपयोग करके उगाया जाता है जैसे एक नियमित बगीचे के बिस्तर में। एक विशेष विशेषता यह है कि जैविक खाद की दर एवं मात्रा में कमी आ जाती है तथा यदि पर्याप्त मात्रा में खाद डाला जाता है तो जैविक खाद बिल्कुल नहीं बन पाती है। खनिज उर्वरकों का प्रयोग, जिसमें सूक्ष्म तत्व शामिल हैं, अपरिवर्तित रहता है - हर 7-10 दिनों में एक बार।

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