बेशक, मैंने लंबे समय से सुना है कि खीरे को बालकनी या लॉजिया पर बक्सों और बाल्टियों में सफलतापूर्वक उगाया जा सकता है।
यह उगाने की विधि ताजा, बहुत सुगंधित उत्पादों के उपभोग के मौसम को काफी बढ़ा देती है। वसंत में शीशे वाले लॉजिया पर गमलों में खीरे उगाकर, आप ग्रीनहाउस वाले गर्मियों के निवासियों की तुलना में लगभग पहले ही अपना खुद का खीरे खाना शुरू कर सकते हैं।
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बालकनी पर सब्जी का बगीचा. सुंदरता! |
और कुछ साल पहले मैंने बालकनी पर खीरे लगाने की कोशिश करने का फैसला किया; मुझे आश्चर्य हुआ, मुझे पहले सीज़न में ही अच्छी फसल मिली। अब मुझे इस मामले में कुछ अनुभव हो चुका है और मैं आपको इसके बारे में बताना चाहता हूं।
मैं 2 - 3 साल की उम्र में कंटेनरों में पौधे रोपता हूँ। रोपण के बाद, मैं पौधों को अच्छी तरह से पानी देता हूं और नमी बनाए रखने और मिट्टी को बाहरी प्रभावों से अलग करने के लिए मिट्टी की सतह को 2-3 सेमी की परत में कटे हुए पुआल, सजावटी लकड़ी के चिप्स या छाल से गीला करता हूं।
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मैं मिट्टी के साथ कंटेनरों को ऐसी जगह पर रखने की कोशिश करता हूं जहां मैं तुरंत एक समर्थन स्थापित कर सकूं जिससे खीरे की बेलें जुड़ी रहेंगी। |
यदि आप जल्दी उत्पादन में रुचि नहीं रखते हैं, तो आप पौध उगाए बिना भी काम कर सकते हैं, और बीज गर्म होने पर सीधे बाल्टियों या बक्सों में रोप सकते हैं। केवल इस मामले में, पानी देने के बाद, आपको कंटेनरों को फिल्म के साथ कवर करने की आवश्यकता है, अन्यथा मिट्टी जल्दी से सूख जाएगी, और इसके साथ लगाए गए बीज भी।
कंटेनर को पूर्व या दक्षिण-पूर्व की ओर उन्मुख गर्म, धूप वाली जगह पर रखना महत्वपूर्ण है।
पढ़ना न भूलें:
खीरे की झाड़ियों को सही ढंग से बनाना बहुत महत्वपूर्ण है, यह इस प्रकार किया जाता है:
- निचली 3-4 गांठों में पौधे बनाते समय अंडाशय और पार्श्व अंकुर पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं।
- अगले 1-2 नोड्स में, अंडाशय छोड़ दिए जाते हैं, और साइड शूट को पिन किया जाता है।
- ऊपर, साइड शूट को छोड़ दिया जाता है, उन्हें ट्रेलिस की ऊंचाई के बीच में 2 पत्तियों द्वारा और ऊपर - 3-4 पत्तियों द्वारा पिन किया जाता है। यह तकनीक ऊंचाई में तने की वृद्धि को तेज करती है और हरियाली के भरने को बढ़ाती है।
आपको खीरे को इस पैटर्न के अनुसार आकार देना होगा
सभी किस्में और संकर कंटेनर या गमलों में खीरे उगाने के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन केवल पार्थेनोकार्पिक, छाया-सहिष्णु और तापमान परिवर्तन के प्रतिरोधी हैं। ये गुण सलाद-प्रकार के खीरे में निहित हैं:
- खिड़की-बालकनी F1
- पूर्व का उपहार F1
- मुस्तफा F1
उत्तरार्द्ध के नाम ही एशियाई देशों में इस प्रकार के खीरे की महान लोकप्रियता का संकेत देते हैं, जहां उन्हें विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में जोड़ा जाता है और यहां तक कि मिठाई के रूप में भी परोसा जाता है। बड़े पैमाने पर फलने की अवधि के दौरान, एक पौधे पर लगभग एक साथ 15-25 सुंदर, एक समान, चिकने (ट्यूबरकल्स या कांटों के बिना), चमकदार खीरे, स्वाद में कड़वाहट के बिना बनते हैं।
ईस्ट एफ1 के संकर उपहार को गुच्छों वाले फलों के गठन से पहचाना जाता है, जो प्रति नोड 8-10 सेमी लंबे 4-5 ग्रीनलिंग तक होते हैं।
ककड़ी खिड़की-बालकनी एफ 1 में अधिक लम्बे फल हैं, 14-16 सेमी तक, और मुस्तफा एफ 1 - 18-20 सेमी।
यूरोप में, "सलाद" खीरे भी लोकप्रिय हैं, लेकिन, "एशियाई" खीरे के विपरीत, उनमें बड़े और विरल ट्यूबरकल होते हैं।
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स्प्रिंग व्हिम F1 |
"विंडो-बालकनी" प्रकार के ऐसे खीरे के बीच, स्प्रिंग कैप्रिस एफ 1 नाम के एक संकर को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। यह 20 सेमी तक लंबे, बहुत सुगंधित, रसदार, पतली, नाजुक त्वचा वाले फल पैदा करता है।
स्त्रीलिंग, वास्तव में कुलीन और शाही नाम एकाटेरिना एफ 1 और एलिसैवेटा एफ 1 धारण करने वाले संकर लंबे फल (25-30 सेमी तक) पैदा करते हैं, हालांकि, जब एक खिड़की में उगाए जाते हैं, तो उन्हें 10-12 सेमी के आकार में काटना बेहतर होता है। इन सभी संकरों को परागण की आवश्यकता नहीं होती है, जो उन्हें ग्रीनहाउस और बालकनी या खिड़की दोनों पर लंबे समय तक फलने की सुविधा प्रदान करता है।
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कंटेनरों में खीरे उगाने से आप अपने पसंदीदा रसदार फल प्राप्त कर सकेंगे, भले ही आपके पास ग्रीनहाउस न हो या आपकी साइट पर पर्याप्त जगह न हो। इसके अलावा, यह बहुत दिलचस्प है! कोशिश करें, प्रयोग करें, अपने हाथों से उगाए गए स्वादिष्ट और स्वस्थ उत्पादों से खुद को प्रसन्न करें!
यह "और मैं यह करता हूं.." अनुभाग से एक लेख है।




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