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रसभरी की छंटाई एक ही समय में सरल और कठिन दोनों है। रसभरी की सही ढंग से छँटाई करने के लिए, आपको पौधे के विकास चक्र को जानना होगा।
रास्पबेरी जीवन चक्र
नियमित रास्पबेरी किस्मों को दो साल के चक्र में उगाया जाता है। पहले वर्ष में अंकुर बढ़ता है, दूसरे वर्ष में फल लगता है, जिसके बाद वह मर जाता है।
रिमॉन्टेंट किस्में प्रति वर्ष दो फसलें पैदा कर सकती हैं। इन्हें द्विवार्षिक या वार्षिक चक्र में उगाया जा सकता है। यह सब ग्रीष्मकालीन निवासी और जलवायु की इच्छा पर निर्भर करता है। इन रास्पबेरी किस्मों की छंटाई उस चक्र पर निर्भर करती है जिसमें वे उगाए जाते हैं।
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युवा और पिछले साल के रास्पबेरी अंकुर ऐसे दिखते हैं |
पढ़ना न भूलें:
लक्ष्यों की छंटाई
रसभरी की छंटाई का उद्देश्य मृत, कमजोर, रोगग्रस्त टहनियों और अतिरिक्त जड़ वृद्धि को हटाना है। जब सही ढंग से किया जाता है, तो झाड़ी के सामान्य गठन के लिए स्थितियाँ बनती हैं, जिससे उत्पादकता में वृद्धि होती है।
छंटाई के उद्देश्य:
- फल देने वाली टहनियों को हटाना. फल लगने के बाद, जीवन के दूसरे वर्ष के अंकुर सूख जाते हैं। ताकि वे युवा शूटिंग के विकास में हस्तक्षेप न करें, उन्हें फलने के तुरंत बाद काट दिया जाता है।
- झाड़ियों का पतला होना। रसभरी में बहुत सारे अंकुर निकलते हैं, जो झाड़ी को मोटा कर देते हैं। इसलिए, अतिरिक्त अंकुर काट दिए जाते हैं।
- रोग की रोकथाम एवं कीट सुरक्षा. विभिन्न कीट (न केवल रसभरी, बल्कि अन्य फसलें भी) घनी झाड़ियों और पुरानी सूखी शाखाओं पर रहते हैं और शीतकाल बिताते हैं। और गिरी हुई पत्तियों के नीचे, पौधों की बीमारियों का कारण बनने वाले रोगजनकों के बीजाणु बने रहते हैं।
- फसल की गुणवत्ता एवं उसकी मात्रा में सुधार करना। उचित छंटाई से फलने में सुधार होता है, जामुन का आकार बढ़ता है और उनका स्वाद बेहतर होता है।
और फसल की देखभाल के दृष्टिकोण से, जब शाखाएं मोटी न हों और सूखी न हों तो प्रसंस्करण और कटाई करना आसान होता है।
उगाने की विधि के आधार पर छंटाई
रसभरी दो तरह से उगाई जाती है:
- रिबन, जब झाड़ियों को एक पंक्ति में लगाया जाता है; अधिकतर, फ़सलें बाड़ के किनारे और साइट की सीमाओं पर इस तरह उगाई जाती हैं;
- गुच्छों में, जब रसभरी छोटे समूह बनाती है, अक्सर अनियमित आकार की।
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यदि पंक्तियों को गाढ़ा नहीं किया जाता है, तो रसभरी की उपज अधिक होती है और जामुन बड़े होते हैं। इसके विपरीत, घनी पंक्तियों में उपज कम हो जाती है और जामुन छोटे हो जाते हैं। |
अधिकतर, रास्पबेरी दचों में उगाई जाती हैं पंक्तियों में. इस मामले में, यथासंभव कुछ अंकुर छोड़े जाते हैं, लेकिन ताकि वे फल देने वाली शाखाओं की जगह ले लें। प्रतिस्थापन प्ररोहों को एक दूसरे से 5-7 सेमी की दूरी पर छोड़ दिया जाता है। जब वे 20-30 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचते हैं तो वे उन्हें काटना शुरू कर देते हैं। सबसे मजबूत को छोड़ दिया जाता है। परिणामस्वरूप, कटाई के बाद झाड़ी में 4-5 अंकुर रह जाते हैं। फल देने वाली शाखाओं को बिना ठूँठ छोड़े काट दिया जाता है।
यदि आवश्यक हो तो जड़ के अंकुरों को मूल पौधे से 50-100 सेमी की दूरी पर छोड़ दिया जाता है। बहुत करीब स्थित शूट को काट दिया जाता है ताकि वे प्लॉट को मोटा न करें, और जो दूर हैं, एक नियम के रूप में, प्लॉट से आगे बढ़ते हैं और बिस्तरों या रास्तों पर बढ़ते हैं। उन्होंने न केवल इसे काटा, बल्कि मूल पौधे से फैली जड़ों को भी काट दिया ताकि यह रास्पबेरी के पेड़ से आगे न फैले।
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रिप्लेसमेंट शूट रूट शूट से भिन्न होते हैं, क्योंकि वे सीधे पुरानी शाखाओं के बगल में झाड़ी में बढ़ते हैं, जबकि शूट क्षैतिज जड़ों पर बनते हैं, मुख्य झाड़ी से 20-30 सेमी से 3 मीटर की दूरी पर। |
पर परदा जब एक झाड़ी में उगते हैं, तो सालाना 9-12 युवा अंकुर छोड़ दिए जाते हैं, बाकी सभी काट दिए जाते हैं। पहले 2-3 वर्षों में युवा पौधे इतनी संख्या में प्रतिस्थापन अंकुर नहीं पैदा करते हैं, इसलिए पहले वर्ष में 2-3 अंकुर बचे रहते हैं, अगले वर्ष 4-5 अंकुर बचे रहते हैं, आदि। जब तक झाड़ी कई अंकुर और अंकुर पैदा करने में सक्षम न हो जाए। पुरानी फल देने वाली शाखाओं को प्रतिवर्ष हटा दिया जाता है। सर्दियों के लिए गुच्छों में, मुख्य अंकुरों के जम जाने की स्थिति में बीमा के रूप में 2-4 अतिरिक्त अंकुर छोड़ दिए जाते हैं। वसंत ऋतु में, यदि सब कुछ ठीक रहा, तो उन्हें हटा दिया जाता है।
खेती की इस पद्धति के साथ, आपको रोपण की स्थिति की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है, क्योंकि गुच्छों में रसभरी मोटी परतें बनाती है, जिसके परिणामस्वरूप जामुन बहुत छोटे हो जाते हैं। वे वन रसभरी जितने छोटे हो जाते हैं, लेकिन साथ ही वे अपने वन समकक्ष का स्वाद या सुगंध प्राप्त नहीं कर पाते हैं। इसके विपरीत, गाढ़े गुच्छों में खेती की गई रसभरी अपना स्वाद खो देती है।
रोपण करते समय रास्पबेरी के पौधों की उचित छँटाई कैसे करें
रास्पबेरी की पौध की छंटाई जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करती है। शरद ऋतु में रोपण करते समय, अच्छी तरह से पके हुए पौधों की छंटाई नहीं की जाती है। लेकिन अगर वे अभी भी अर्ध-हरे हैं, तो मुकुट को 10-15-25 सेमी (अंकुर की ऊंचाई और उसकी परिपक्वता के आधार पर) काट दें। यह आयोजन देर से शरद ऋतु में आयोजित किया जाता है, जब हवा का तापमान +7 डिग्री सेल्सियस तक गिर जाता है।
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रास्पबेरी के पौधे रोपते समय, आपको मुकुट को काटने की जरूरत होती है, फिर उन्हें स्वीकार करना बेहतर होता है। |
वसंत ऋतु में रोपण करते समय, अंकुर को 20-25 सेमी छोटा कर दिया जाता है। और यदि कई तने हैं, तो अतिरिक्त को जमीन पर काट दिया जाता है, जिससे सबसे मजबूत अंकुर निकल जाते हैं। शरद ऋतु और वसंत ऋतु में लगाए गए पौधों को भी 15-25 सेमी छोटा कर दिया जाता है। इससे तने की शाखाएँ उत्तेजित होती हैं और उत्पादकता बढ़ती है।
पारंपरिक किस्मों की रसभरी बनाना और छंटाई करना
आपको एक मौसम में कई बार रसभरी की छँटाई करने की आवश्यकता होती है।छंटाई का स्तर और पैमाना विकास चरण और पौधों की स्थिति पर निर्भर करता है।
वसंत छंटाई
रसभरी की वसंत छंटाई कली टूटने के दौरान की जाती है। वे प्लॉट का निरीक्षण करते हैं. छंटाई से पहले, अगर रसभरी सर्दियों के लिए झुकी हुई थीं तो उन्हें उठाएं, गीली घास और पिछले साल के पौधे के अवशेषों को हटा दें।
यदि शाखाओं पर सूजन दिखाई देती है, तो उन्हें तुरंत हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है। जमे हुए, क्षतिग्रस्त, न खिलने वाले अंकुरों को जड़ से काट दिया जाता है। अक्सर रसभरी के शीर्ष जो सर्दियों के लिए नीचे की ओर नहीं झुकते, जम जाते हैं। वसंत ऋतु में वे सूखे दिखते हैं, उनकी कलियाँ या तो अनुपस्थित होती हैं या खिलती ही नहीं हैं। ऐसे शीर्षों को पहली जीवित कली तक काट दिया जाता है।
यदि रसभरी अच्छी तरह से शीतकाल बिता चुकी है, तो शीतकाल से पहले बचे हुए अतिरिक्त सुरक्षा अंकुरों को हटा दें। यदि पिछली गर्मियों में हरे अंकुरों के शीर्ष को काट दिया गया था, तो अब प्रत्येक तने पर पार्श्व शाखाएँ उग आई हैं। उन्हें 15-20 सेमी पर भी पिन किया जाता है। परिणामस्वरूप, आगे शाखाएँ होती हैं, और अंकुर एक छोटे मानक पेड़ का रूप धारण कर लेता है।
छंटाई के बाद, रसभरी को नाइट्रोजन उर्वरक, खाद या ह्यूमेट के साथ खिलाया जाता है।
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रसभरी की दोहरी छंटाई की योजना |
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वसंत ऋतु में रसभरी की छँटाई कैसे करें वीडियो:
गर्मियों की शुरुआत में छंटाई
रसभरी की पहली ग्रीष्मकालीन छंटाई मई के अंत-जून की शुरुआत में (दक्षिणी क्षेत्रों में, मई की शुरुआत में) की जाती है। प्रूनिंग केवल युवा टहनियों पर ही की जाती है। जब वे 0.8-1 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचते हैं, तो सिर के शीर्ष को 15-25 सेमी तक पिन किया जाता है। परिणामस्वरूप, शाखाएं शुरू हो जाती हैं और शीर्ष पर 1-3 पार्श्व शाखाएं बढ़ती हैं, जो अगले वर्ष भी फल देंगी।
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रसभरी के शीर्ष को काटने के बाद, पत्तियों की धुरी से पार्श्व अंकुर बढ़ने लगते हैं। |
कमजोर विकास को हटा दें, साथ ही अतिरिक्त टहनियों को भी हटा दें जो भूखंड को मोटा करते हैं।एक रैखिक या वर्ग मीटर पर (आप इसे कैसे उगाते हैं इसके आधार पर) 10-12 अंकुर बचे हैं।
ग्रीष्मकालीन वीडियो ट्रिमिंग ठीक से कैसे करें:
बुनियादी ट्रिमिंग
मुख्य छंटाई देर से गर्मियों-शुरुआती शरद ऋतु में की जाती है। वसंत और गर्मियों में, कार्यक्रम आवश्यकतानुसार आयोजित किया जाता है।
यह छंटाई कटाई के बाद की जाती है, आमतौर पर अगस्त की शुरुआत से मध्य तक। दक्षिण में, समय सीमा 1-2 सप्ताह तक बढ़ सकती है। जिन फल देने वाले अंकुरों पर अब जामुन नहीं लगते उन्हें काट दिया जाता है।
जिन शाखाओं पर फल लगते हैं उनकी छाल भूरे रंग की होती है (युवा वार्षिक अंकुर हरे होते हैं), उन पर व्यावहारिक रूप से कोई कांटे नहीं होते हैं, और कई किस्मों में पत्तियाँ फलने के तुरंत बाद पीली पड़ने लगती हैं। पुरानी शाखाएँ आसानी से टूट जाती हैं (नई शाखाएँ आसानी से झुक जाती हैं, लेकिन टूटती नहीं हैं)।
अंकुरों को जमीन पर काटें, कोई ठूँठ न छोड़ें। यदि वे शाखाबद्ध हैं और आसपास की शाखाओं से चिपके हुए हैं, तो युवा शूटिंग को नुकसान न पहुंचाने के लिए, पहले 20-30 सेमी के ऊपरी हिस्से को काट लें, और फिर बाकी को हटा दें।
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कटाई के बाद पुरानी टहनियों को तुरंत काट दिया जाता है |
इसके बाद, युवा टहनियों की जांच की जाती है। यदि यह सामान्य और अच्छी तरह से विकसित है, तो इसे शरद ऋतु तक छोड़ दिया जाता है। क्षतिग्रस्त एवं रोगग्रस्त शाखाओं को काट दिया जाता है। यदि भूरे-बैंगनी रंग के धब्बे अचानक तनों पर दिखाई देते हैं, तो उन्हें तत्काल हटा दिया जाता है और जला दिया जाता है। सबसे अधिक संभावना है कि यह रास्पबेरी के सबसे खतरनाक कीट गॉल मिडज की हार है, जो पूरे भूखंड को नष्ट कर सकता है।
सभी! इससे रास्पबेरी पेड़ की मुख्य छंटाई पूरी हो जाती है।
छंटाई के बाद, रसभरी को नाइट्रोजन उर्वरकों (यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट, अमोनियम सल्फेट), हरे उर्वरक के अर्क या खाद के अर्क के साथ खिलाया जाता है।
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शरद ऋतु छंटाई
रसभरी की शरद ऋतु छंटाई अक्टूबर की शुरुआत से मध्य अक्टूबर में की जाती है। दक्षिणी क्षेत्रों में, समय सीमा 2 सप्ताह आगे बढ़ा दी गई है। युवा टहनियों का निरीक्षण करें.सर्दियों तक शाखाएँ पक जाती हैं और विकसित हो जाती हैं भूरा लाल रंग यदि शाखा परिपक्व नहीं हुई है तो वह हरी रहती है। इसे काट दिया जाता है क्योंकि सर्दियों में यह वैसे भी जम जाएगा। प्रायः प्ररोहों की नोकें अपरिपक्व रहती हैं। इन्हें परिपक्व भाग (भूरी छाल के साथ) में काटा जाता है।
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सर्दियों के लिए, पंक्तियों में उगते समय 2-3 अतिरिक्त टहनियाँ छोड़ें और गुच्छों में उगते समय 3-5 तने छोड़ें, यदि मुख्य टहनियाँ जम जाएँ। सभी अनावश्यक, कमजोर, पतली, रोगग्रस्त और अपरिपक्व शाखाओं को काट दें। |
रिमॉन्टेंट रसभरी की छंटाई
रिमोंटेंट रसभरी एक साल पुरानी टहनियों पर फसल पैदा करती है, और अगर उन्हें अगले साल के लिए छोड़ दिया जाए, तो वे फिर से फल देंगे। लेकिन पूरे मौसम में लगातार फल प्राप्त करना असंभव है।
रिमॉन्टेंट रसभरी के फायदे और नुकसान
| लाभ | कमियां |
| वार्षिक अंकुरों पर फल लगना | ठंड के मौसम की शुरुआत वाले क्षेत्रों में उगाने के लिए उपयुक्त नहीं है |
| आप प्रति मौसम में दो फसल प्राप्त कर सकते हैं | अक्सर, मध्य क्षेत्र में भी, फसल को पूरी तरह पकने का समय नहीं मिलता है |
| जब कीट न हों तब फल लगते हैं | जामुन का स्वाद बिना सुगंध के बहुत ही औसत दर्जे का होता है |
| काफी कम बीमार पड़ते हैं | आधुनिक किस्में कुछ अंकुर पैदा करती हैं; संपूर्ण विकास चक्र का उद्देश्य फल देना है। पौध प्राप्त करना कठिन है |
| कीटों और बीमारियों के खिलाफ रासायनिक उपचार की आवश्यकता नहीं होती है, इसलिए फसल पर्यावरण के अनुकूल है | पोषण, मिट्टी और हवा की नमी, गर्मी, प्रकाश व्यवस्था पर अधिक मांग |
| अधिकांश किस्में कम उगने वाली हैं, 1.3 मीटर से अधिक नहीं | |
| ताजा जामुन प्राप्त करने की अवधि काफी लंबी है (बशर्ते कि साधारण रसभरी अभी भी साइट पर उग रही हो) | |
| जामुन लंबे समय तक झाड़ियों पर लटके रहते हैं, गिरते या सड़ते नहीं हैं |
इसके बहुत ही औसत दर्जे के स्वाद के कारण, कुछ गर्मियों के निवासी इसे उगाने से इनकार कर देते हैं, हालांकि रेम की उपज अधिक होती है।इसके अलावा, न केवल शरद ऋतु की फसल का स्वाद कम होता है, बल्कि गर्मियों की फसल का भी, क्योंकि जामुन की तेजी से वृद्धि के कारण, उनके पास अनुकूल परिस्थितियों में भी शर्करा जमा करने का समय नहीं होता है। हालाँकि, इनका ताज़ा सेवन करना ज़रूरी नहीं है। वे प्रसंस्करण के लिए अच्छे हैं: जैम के लिए, दही के लिए और केवल सूखे रूप में।
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उगाने के तरीके
रिमोंटेंट रसभरी वार्षिक और द्विवार्षिक दोनों चक्रों में उगाई जाती हैं।
- वार्षिक फसल के साथ, फसल देर से गर्मियों में-शरद ऋतु की शुरुआत में पकती है। यह विधि शुरुआती और ठंडी शरद ऋतु वाले क्षेत्रों के लिए अस्वीकार्य है, क्योंकि जामुन को पकने का समय नहीं मिलता है, रसभरी हरे फलों के साथ सर्दियों में चली जाती है और जम जाती है (हालांकि, यह इतना डरावना नहीं है, क्योंकि केवल रिमॉन्टेंट की जड़ प्रणाली ही ओवरविन्टर करती है) . वार्षिक चक्र में उगाना दक्षिणी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, जहाँ शरद ऋतु लंबी और गर्म होती है। फसल के पूरी तरह पकने में समय है, और फसल को सर्दियों के लिए ठीक से तैयार किया जा सकता है।
- दो साल के चक्र में, वार्षिक और द्विवार्षिक दोनों टहनियों पर ग्रीष्म और शरद ऋतु दोनों में फल लगते हैं। रसभरी अच्छी फसल पैदा करती है, लेकिन शरद ऋतु में फलने की प्रक्रिया कुछ देर से होती है। दो साल के चक्र में, रेमा केवल दक्षिण में उगाए जाते हैं।
वार्षिक फसल में, रेमा को दो साल की फसल की तुलना में थोड़ा आगे उत्तर में उगाया जा सकता है। यह इस तथ्य के कारण है कि वार्षिक चक्र में फलन कुछ समय पहले होता है और अधिकांश फसल के पकने का समय होता है। किस्म जितनी छोटी होगी, उतनी जल्दी फल लगने लगेंगे।
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रिमॉन्टेंट रसभरी की दूसरी फसल |
एक वर्ष के बढ़ते चक्र के लिए रिमॉन्टेंट रसभरी की छंटाई करना
वसंत ऋतु में रोपण के बाद, रेम के शीर्ष को पिन किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप इसकी शाखाएँ निकलती हैं और उपज बढ़ जाती है।लेकिन मध्य क्षेत्रों में पिंचिंग नहीं की जाती है, क्योंकि शाखाओं में बंटने में भी कुछ समय लगता है और फल लगने का समय बदल जाता है। और यह अस्वीकार्य है, क्योंकि फसल को पकने का समय नहीं मिला है।
वे विकास को सामान्य करते हैं, अतिरिक्त को काट देते हैं ताकि प्लॉट मोटा न हो। रिमॉन्टेंट रसभरी बहुत अधिक प्रतिस्थापन शूट नहीं पैदा करती हैं, लेकिन वे अभी भी मौजूद हैं। और चूंकि एक साल के चक्र में उनकी आवश्यकता नहीं होती, इसलिए उन्हें हटा दिया जाता है। पतझड़ में, कटाई के बाद, रिमॉन्टेंट रसभरी को जड़ से काट दिया जाता है।
सर्दियों के दौरान, वार्षिक चक्र के रेम्स में कोई अंकुर नहीं बचता है। केवल जड़ ही शीतकाल में रहती है! इससे फसल की शीत ऋतु में कठोरता की समस्या दूर हो जाती है, कुछ भी जमने नहीं पाता है।
वसंत ऋतु में, युवा अंकुर जड़ से उगते हैं और चक्र दोहराता है।
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जब 1 फसल के लिए रिमॉन्टेंट रसभरी उगाते हैं, तो सभी अंकुर जड़ से काट दिए जाते हैं और सर्दियों में बिस्तर पूरी तरह से खाली रहता है। बस स्टंप्स. |
कम बर्फीली सर्दियों वाले क्षेत्रों में, वार्षिक फल देने वाले अंकुरों की छंटाई पतझड़ में नहीं की जाती है, बल्कि शुरुआती वसंत में की जाती है। बर्फ बनाए रखने और जड़ प्रणाली को जमने से रोकने के लिए एक तकनीक का उपयोग किया जाता है।
इसके अलावा, गर्म सर्दियों वाले क्षेत्रों में वसंत ऋतु में अंकुर काट दिए जाते हैं। क्योंकि यदि आप मिट्टी की ऊपरी परत जमने से पहले फल देने वाली शाखाओं को हटा देते हैं, तो रीम्स का अंकुरण शुरू हो सकता है, जिससे उनकी सर्दियों की कठोरता पर बहुत प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।
1 और 2 फ़सल के लिए रिमॉन्टेंट रसभरी की छंटाई:
रिमॉन्टेंट रसभरी उगाने का दो साल का चक्र क्या है?
दो साल के चक्र का मतलब है कि आप प्रति मौसम में दो फसलें प्राप्त कर सकते हैं: पहली गर्मी है, दूसरे वर्ष की शूटिंग पर सामान्य रसभरी की तरह, दूसरी इस वर्ष की हरी शूटिंग पर शरद ऋतु है। लेकिन इस पद्धति का प्रयोग केवल दक्षिण में ही किया जाता है। ग्रीष्म ऋतु में फल लगने से फसल कमजोर हो जाती है और शरद ऋतु की फसल के पकने में देरी होती है।
मध्य क्षेत्रों में, ऐसी परिस्थितियों में शरद ऋतु की फसल बिल्कुल नहीं पकती है।
अगस्त के अंत-सितंबर की शुरुआत में फलने के लिए केवल वार्षिक फसल के रूप में रेम उगाना और पारंपरिक किस्मों से ग्रीष्मकालीन फसल प्राप्त करना अधिक उचित है।
साथ ही, यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि शरद ऋतु के करीब वर्षा की मात्रा बढ़ जाती है और अधिकांश क्षेत्रों में आर्द्रता बढ़ जाती है। मध्य क्षेत्र में यह लगभग अगोचर है, लेकिन दक्षिण में शरद ऋतु की फसल गर्मियों की तुलना में बहुत बड़ी होती है।
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दो साल के चक्र के रिमॉन्टेंट रसभरी की छंटाई
रिमॉन्टेंट रसभरी की छंटाई जब 2 फ़सलों के लिए उगाया जाता है, तो यह नियमित रसभरी की छंटाई के समान होता है। वार्षिक अंकुरों में फल लगने के बाद, उन्हें सर्दियों के लिए छोड़ दिया जाता है। वसंत ऋतु में, अतिशीतित प्ररोहों के शीर्ष काट दिए जाते हैं। परिणामस्वरूप, वे पार्श्व शाखाएं (पार्श्व) उत्पन्न करना शुरू कर देते हैं, जिस पर जुलाई में ग्रीष्मकालीन फसल पकती है।
गर्मियों में फल लगने के साथ-साथ, युवा अंकुर और प्रतिस्थापन अंकुर बढ़ते हैं। कटाई के बाद, पुरानी शाखाओं को काट दें और जड़ के अंकुरों को पतला कर दें, प्रति 1 रैखिक मीटर पर 7-9 अंकुर छोड़ दें। वे सितंबर में पतझड़ की फसल का उत्पादन करेंगे। फल लगने के बाद, उन्हें या तो सर्दियों के लिए वैसे ही छोड़ दिया जाता है या पतझड़ में अंकुरों के शीर्ष को 10-20 सेमी तक काट दिया जाता है। फिर चक्र दोहराया जाता है।
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पहली और दूसरी फसल के लिए रिमॉन्टेंट रसभरी की छंटाई की योजना |
यह याद रखना चाहिए कि दो साल के चक्र में, शरद ऋतु की फसल 2 सप्ताह बाद पकती है (सितंबर के अंत में मध्य क्षेत्र में), पूरी तरह से पकने का समय नहीं होता है और मर जाती है। इसके अलावा, यह गर्मियों की तुलना में कम है और वार्षिक चक्र में रसभरी उगाए जाने पर जो हो सकता है उससे भी कम है।
दो साल के चक्र के लिए रिमॉन्टेंट रसभरी खिलाना
चूँकि रेम की उपज सामान्य रसभरी की तुलना में अधिक होती है, इसलिए वे पारंपरिक किस्मों की तुलना में अधिक पोषक तत्वों को सहन करते हैं। और जब दो साल के चक्र में उगाया जाता है, तो पदार्थों का निष्कासन 3-4 गुना बढ़ जाता है। किसी तरह तत्वों की कमी की भरपाई करने के लिए, गर्मियों की फसल के बाद रसभरी खिलाई जाती है। सबसे अधिक, इसे नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, इसलिए इसमें कार्बनिक पदार्थ (अधिमानतः तरल रूप में) या नाइट्रोजन उर्वरक मिलाए जाते हैं। खाद जलसेक की खपत दर 4 एल/एम2, नाइट्रोजन उर्वरक 3-5 लीटर प्रति मी2.
निष्कर्ष
रास्पबेरी की छंटाई जरूरी है। इसके बिना, संस्कृति जंगली हो जाती है, घनी हो जाती है और छोटी हो जाती है। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि कब, कैसे और किस तरह की प्रूनिंग करनी है। सांस्कृतिक विकास के समय और चक्र को समझे बिना गलत तरीके से की गई गतिविधियाँ वांछित प्रभाव नहीं लाएँगी।
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