रास्पबेरी पेड़ परी कथा: विविधता, समीक्षा, रोपण और देखभाल का वर्णन, रास्पबेरी का प्रसार

मानक रास्पबेरी किस्में हर साल फल और बेरी पौधों के प्रेमियों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रियता हासिल कर रही हैं। इन्हीं किस्मों में से एक है स्केज़्का।यह लेख विविधता की विशेषताओं और फायदों, रोपण देखभाल के सभी चरणों, प्रसार के तरीकों के बारे में पूरी जानकारी प्रदान करता है, और आप अन्य बागवानों की राय और समीक्षाओं से भी परिचित हो सकते हैं।

मध्य क्षेत्र और दक्षिण में उगाने के लिए मानक स्केज़्का रास्पबेरी की सिफारिश की जाती है। दक्षिणी क्षेत्रों में यह किस्म सबसे अच्छी सर्दियाँ बिताती है।

सामग्री:

रास्पबेरी पेड़ परी कथा का वर्णन
मानक रास्पबेरी पौधे रोपना
रसभरी की देखभाल परी कथा
रास्पबेरी के पेड़ को काटना और आकार देना
रोग और कीट
प्रजनन के तरीके
सर्दी की तैयारी
स्केज़्का रसभरी के बारे में बागवानों की समीक्षाएँ

मानक रसभरी का विवरण "परी कथा"

यह तुरंत कहा जाना चाहिए कि स्केज़्का किस्म की उत्पत्ति के बारे में जानकारी काफी भ्रमित करने वाली है। किसी भी मामले में, पौधों के राज्य रजिस्टर में ऐसी कोई रास्पबेरी किस्म नहीं है। ऐसा माना जाता है कि "स्काज़्का" प्रसिद्ध मानक रास्पबेरी किस्म तारुसा का एक उन्नत संस्करण है। वास्तव में, उनकी विशेषताएं बहुत समान हैं।

रास्पबेरी का पेड़ "फेयरी टेल" एक लंबी फसल है (डेढ़ से ढाई मीटर ऊंचाई तक) जिसमें कांटों के बिना बहुत मजबूत और मोटे तने होते हैं। पौधों की पत्तियाँ बड़ी, गहरे हरे रंग की होती हैं, जामुन सुगंधित, मीठे (शर्करा में उच्च), घने गूदे, समृद्ध रूबी रंग और शंकु के आकार के होते हैं।

मुख्य लक्षण

रसभरी की पकने की अवधि मध्यम होती है, मध्य गर्मियों में फल लगना शुरू हो जाते हैं और देर से शरद ऋतु तक जारी रहते हैं
बड़े जामुन 8 - 10 ग्राम। चमकदार लाल, मीठा, सभी प्रकार के प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त
उत्पादकता 5 - 6 किग्रा. एक झाड़ी से
झाड़ी की ऊंचाई 1.5 से 2.5 मीटर तक होती है। तने मोटे, मजबूत, लगभग कांटों से रहित होते हैं। वे छोटे अंकुर पैदा करते हैं।
धूप या आंशिक छाया पसंद करते हैं, रोपण दूरी 50 - 100 सेमी।
शीतकालीन कठोरता औसत है - 25 - 28ºС, मध्य क्षेत्र में आश्रय वांछनीय है
यह किस्म प्रमुख रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी है

विविधता के लाभ

जामुन परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं, उनकी शेल्फ लाइफ अच्छी होती है और सड़न के प्रति प्रतिरोधी होते हैं। अधिक पकने पर वे झाड़ियों से नहीं गिरते और कटाई के समय डंठल से आसानी से निकल जाते हैं।
रास्पबेरी "स्काज़्का" कीटों से डरती नहीं हैं और विभिन्न बीमारियों के प्रति प्रतिरोधी हैं।
रास्पबेरी का पेड़ पच्चीस से तीस डिग्री तक सूखे और ठंढ का सामना कर सकता है।
यह किस्म लगातार उच्च पैदावार देती है (प्रति झाड़ी छह से दस किलोग्राम तक)।

कमियां

उत्तरी क्षेत्रों में, रसभरी को सर्दियों के लिए अतिरिक्त आश्रय की आवश्यकता होती है, और लिग्निफाइड शूट को जमीन की सतह पर मोड़ना असंभव है - वे टूट जाते हैं।
रास्पबेरी चमत्कारी पेड़ से एक समृद्ध फसल केवल तभी प्राप्त की जा सकती है जब सभी आवश्यक अनुकूल बढ़ती परिस्थितियाँ बनाई जाएँ और समय पर खाद और उर्वरक लगाया जाए।
स्केज़्का रास्पबेरी पेड़ के शीर्ष की कटाई इसकी अधिक ऊंचाई के कारण मुश्किल है।

मानक रास्पबेरी पौधे रोपना

रोपाई का रोपण वसंत ऋतु में शुरुआत में या अप्रैल के मध्य में (कलियाँ खुलने से पहले) किया जाता है, और पतझड़ में भी - सितंबर के दूसरे भाग में किया जाता है।

साइट चयन

साइट के लिए बुनियादी आवश्यकताएँ:

पूर्ण सूर्य के प्रकाश वाला खुला क्षेत्र और हवा के झोंकों और तेज झोंकों से सुरक्षा; छोटी पहाड़ियों या ढलानों का उपयोग किया जा सकता है;
गहरा भूजल;
तटस्थ या कम अम्लता वाली दोमट या रेतीली दोमट मिट्टी, अच्छी हवा पारगम्यता के साथ;
जल निकासी की उपस्थिति.

रोपण सामग्री का चयन

पौध खरीदते समय आपको कुछ बातों पर ध्यान देना चाहिए।तने की ऊंचाई पैंतीस से चालीस सेंटीमीटर और जड़ों की लंबाई पंद्रह सेंटीमीटर से कम नहीं होनी चाहिए। एक युवा पौधे पर क्षति या बीमारी के लक्षण अस्वीकार्य हैं। पहले से ही खुली पत्तियों वाले अंकुर बहुत खराब तरीके से जड़ पकड़ते हैं और खरीदने लायक नहीं होते हैं।

रोपण सामग्री का चयन करने के लिए नर्सरी, विशेष स्टोर और कृषि फार्म सबसे अच्छे स्थान हैं।

मिट्टी की तैयारी

चयनित क्षेत्र को खरपतवारों और पौधों के मलबे से अच्छी तरह से साफ किया जाता है, लगभग तीस सेंटीमीटर की गहराई तक खोदा जाता है और सुपरफॉस्फेट और सड़ी हुई खाद के साथ निषेचित किया जाता है। उर्वरकों को रोपण गड्ढों में भी लगाया जाता है। उनमें से प्रत्येक को उपजाऊ मिट्टी, सड़े हुए ह्यूमस, राख, पीट और मोटे रेत के पोषक मिश्रण की आवश्यकता होगी।

पूर्ववर्ती पौधों के लिए लेखांकन

टमाटर, आलू और स्ट्रॉबेरी के बाद रसभरी लगाने की अनुशंसा नहीं की जाती है। फलियाँ इसके लिए अच्छे अग्रदूत हैं।

रोपण के तरीके

अपनी प्राथमिकताओं के आधार पर, माली एक गड्ढे या खाई में रास्पबेरी का पेड़ लगाना चुनते हैं। छेद की गहराई चालीस सेंटीमीटर है, व्यास पचास सेंटीमीटर है। रोपाई के बीच का अंतराल लगभग एक मीटर है, पंक्ति की दूरी डेढ़ से दो मीटर है। खाई में झाड़ियाँ लगाते समय, गहराई और चौड़ाई समान रहती है, रोपाई के बीच की दूरी लगभग सत्तर सेंटीमीटर होती है, खाइयों के बीच की दूरी कम से कम दो मीटर होती है।

रोपण प्रक्रिया

अंकुर को छेद के केंद्र में रखा जाता है, प्रत्येक जड़ को सीधा किया जाता है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है और थोड़ा संकुचित किया जाता है। जड़ का कॉलर मिट्टी के स्तर पर रहना चाहिए।
प्रत्येक झाड़ी को प्रचुर मात्रा में पानी दिया जाता है, प्रत्येक के लिए लगभग पाँच लीटर पानी।
प्रत्येक पौधे के आस-पास के क्षेत्र को चूरा, पुआल या बीज की भूसी से ढक दिया जाता है। परत की मोटाई दस से बारह सेंटीमीटर होती है।

रास्पबेरी देखभाल

सिंचाई व्यवस्था

इस मामले में, विशेष रूप से शुष्क क्षेत्रों में, ड्रिप सिंचाई प्रणाली आदर्श होगी। सामान्य तरीके से पानी मध्यम मात्रा में, लेकिन नियमित रूप से दिया जाता है।

सुबह जल्दी और शाम को सूर्यास्त के बाद छिड़काव किया जाता है। रोपण के तुरंत बाद और पहले सात से दस दिनों में, पौधों को प्रतिदिन पानी दिया जाता है, और फिर जैसे ही मिट्टी की ऊपरी परत सूख जाती है।

फूल आने और फल लगने की अवधि के दौरान, रसभरी को सप्ताह में कम से कम दो बार पानी देने की सलाह दी जाती है।

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उर्वरकों एवं उर्वरकों का प्रयोग

रास्पबेरी के पेड़ को खिलाने के लिए खनिज और जैविक उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।

वसंत में, जब बर्फ पूरी तरह से पिघल जाती है, तो रास्पबेरी के खेत को पक्षियों की बूंदों या खाद के साथ-साथ लकड़ी की राख और हड्डी के भोजन पर आधारित तरल कार्बनिक पदार्थ के साथ निषेचित किया जाता है। सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, अंडाशय के गठन और फलने के अंत तक, विभिन्न खनिज परिसरों का उपयोग किया जाता है। भोजन के बीच का अंतराल दो सप्ताह है।

आप तीन बड़े चम्मच नाइट्रोफोस्का और दस लीटर पानी लेकर घोल का उपयोग कर सकते हैं।
पर्ण उपचार के लिए एक बाल्टी पानी और पांच ग्राम कॉपर सल्फेट या दस ग्राम बोरिक एसिड का घोल उपयुक्त है।

पतझड़ में, ठंड के मौसम की शुरुआत से लगभग तीन सप्ताह पहले, प्रत्येक पौधे में दो या तीन बाल्टी पीट या सड़ी हुई खाद डाली जाती है।

वसंत ऋतु में रसभरी को जैविक खाद के साथ खिलाना अच्छा होता है।

साइट पर मिट्टी की देखभाल

प्रत्येक पानी देने के बाद कम से कम पांच सेंटीमीटर की गहराई तक ढीला करना आवश्यक है।
जैसे ही खरपतवार दिखाई देने लगें, नियमित रूप से निराई-गुड़ाई करनी चाहिए।
मल्चिंग से मिट्टी में मध्यम नमी बनी रहती है और ढीलापन तथा निराई-गुड़ाई की आवश्यकता समाप्त हो जाती है। पीट या पुआल का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है।

काट-छाँट करना और आकार देना

जब अंकुर साठ सेंटीमीटर ऊंचाई तक पहुंच जाता है, तो शीर्ष की पहली पिंचिंग लगभग पांच से दस सेंटीमीटर पर की जाती है। इसके बाद, पार्श्व अंकुर बढ़ने लगते हैं और रास्पबेरी झाड़ी एक पेड़ की तरह दिखने लगती है। इस रूप में, मानक स्केज़्का रास्पबेरी सर्दियों में चली जाती है।

अगले वसंत में, पार्श्व प्ररोहों को उसी सीमा तक छोटा कर दिया जाता है, जो बदले में फलने वाले प्ररोहों के विकास को उत्तेजित करता है।

रास्पबेरी पेड़ की छंटाई की योजना परी कथा

नियमित छंटाई से फसल की आवश्यक ऊंचाई और आकार बनेगा, लेकिन सैनिटरी छंटाई के बारे में मत भूलना। क्षतिग्रस्त और सूखी शाखाओं को तुरंत हटाना महत्वपूर्ण है।

इसके बाद, कटाई के बाद, दो साल पुरानी शूटिंग लगभग पूरी तरह से हटा दी जाती है, और वार्षिक शूटिंग से, पांच से सात, सबसे मजबूत और सबसे मजबूत, छोड़ दिए जाते हैं।

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रोग एवं कीट - रोकथाम एवं नियंत्रण

स्केज़्का किस्म रोगों के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी है, लेकिन रोकथाम के लिए, पौधों को हर वसंत में बोर्डो मिश्रण से उपचारित करने की आवश्यकता होती है। फूल आने से पहले दो सप्ताह के अंतराल पर दो बार प्रयोग करने की सलाह दी जाती है।

रास्पबेरी के पेड़ के लिए खतरनाक कीटों में रास्पबेरी बीटल, तना मक्खी और वीविल शामिल हैं। निवारक उद्देश्यों के लिए, निर्देशों के अनुसार विभिन्न जैविक उत्पादों का उपयोग किया जाता है (उदाहरण के लिए, एक्टेलिक)। परजीवियों से छुटकारा पाने के लिए आपको पहले से ही रसायनों की आवश्यकता होगी।

बीमारी या हानिकारक कीड़ों के आक्रमण के मामले में, बेरी की फसल के प्रभावित हिस्से को हटाने और जलाने की सलाह दी जाती है, और स्वस्थ हिस्से को कीटाणुनाशक समाधान के साथ इलाज किया जाता है।

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प्रजनन के तरीके

किसी भी अन्य रसभरी की तरह, स्काज़्का को अक्सर रूट कटिंग या रूट सकर्स (शूट्स) द्वारा प्रचारित किया जाता है।

जड़ की कटाई

पंक्तियों के बीच, रसभरी को खोदा जाता है, कलियों वाली जड़ों का चयन किया जाता है, उनमें से लगभग दस से पंद्रह सेंटीमीटर लंबे कटिंग (कम से कम एक कली के साथ) काटे जाते हैं और रेत और पीट के बराबर भागों के मिश्रण में लगाए जाते हैं। जड़ निकालते समय, यह बहुत सावधानी बरतनी ज़रूरी है कि रास्पबेरी झाड़ी को नुकसान न पहुंचे। देखभाल में पूरी तरह से जड़ लगने तक मध्यम नमी शामिल है।

जड़ चूसने वाले

एक परिपक्व हरी कटिंग - संतान को पतझड़ में खोदा जाता है और तुरंत दूसरी जगह स्थानांतरित कर दिया जाता है। अपनी जड़ प्रणाली के लिए धन्यवाद, पौधा जल्दी से जड़ पकड़ लेता है और नई परिस्थितियों के अनुकूल हो जाता है। सबसे पहले, इसे व्यवस्थित रूप से पानी देने और सूरज की रोशनी से छायांकन की आवश्यकता होती है।

बागवान अक्सर मानक रसभरी को जड़ चूसने वालों द्वारा प्रचारित करते हैं

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सर्दी की तैयारी

प्रारंभिक कार्य निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है:

वे रसभरी खोदते हैं, उनके चारों ओर की घास-फूस हटाते हैं;
शरद ऋतु की छंटाई की जाती है;
प्रत्येक पौधे को खाद और उर्वरक दिया जाता है;
प्रत्येक फसल के चारों ओर की मिट्टी को गीली घास की मोटी परत से ढक दिया जाता है;
उत्तरी क्षेत्रों में, झाड़ियों को बांध दिया जाता है और गैर-बुना सामग्री, स्पैन्डबॉन्ड और एग्रोफाइबर से ढक दिया जाता है।

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स्केज़्का किस्म के बारे में मंचों से समीक्षाएँ

पावेल ए. “अब 25 वर्षों से मैं मॉस्को क्षेत्र में अपनी 5 एकड़ जमीन पर रसभरी उगा रहा हूं। उन पर कई स्केज़्का रास्पबेरी झाड़ियाँ भी हैं।मेरा बेटा 2015 में इसे मेरे पास इन शब्दों के साथ लाया था, "पिताजी, साधारण रसभरी लगाना बंद करें, यहां आपके लिए एक रसभरी का पेड़ है।" सच कहूं तो, मुझे संदेह था कि इस विचार से कुछ सार्थक निकलेगा, लेकिन पहली जामुन आज़माने के बाद ए एक साल बाद, मैं कहना चाहता हूं कि विविधता बहुत योग्य है। स्केज़का एक बड़े फल वाली किस्म है, और सबसे महत्वपूर्ण रूप से स्वादिष्ट है, और उपज के मामले में यह उन किस्मों से आगे निकल जाती है जो मैंने पहले लगाई थीं।

विटाली के. “मैंने सोचा कि मानक किस्में साइबेरिया के लिए उपयुक्त नहीं थीं, इसलिए मैंने परीक्षण के लिए मानक स्केज़्का रसभरी के केवल 2 पौधे खरीदे। मैं जो नोट कर सकता हूं वह यह है कि मेरा एक अंकुर तुरंत मर गया, लेकिन यह सबसे अधिक संभावना मेरी गलती है, मैंने व्यावहारिक रूप से उन्हें पानी नहीं दिया, लेकिन दूसरा चार साल से बढ़ रहा है और मुझे बहुत स्वादिष्ट मीठे जामुन से प्रसन्न करता है। मैं सर्दियों के लिए अपने रास्पबेरी के पेड़ को नरकट से ढकता हूं; पहले साल मैंने इसे प्लास्टिक की चादर में लपेटा था, लेकिन वसंत ऋतु में मैंने इसे तुरंत नहीं खोला, झाड़ी थोड़ी ऊपर उठी हुई थी और दर्द कर रही थी, लेकिन नरकट के साथ सब कुछ ठीक है।"

अलेक्जेंडर, सेराटोव कोई बुरी किस्म नहीं. यह अब कई वर्षों से मेरे लिए बढ़ रहा है और आश्रय के बिना सर्दियों में रहता है। उन्हें रोपने और उनकी देखभाल करने में कोई कठिनाई नहीं हुई। मुझे यह पसंद है कि व्यावहारिक रूप से कोई कांटे नहीं होते हैं और थोड़ा विकास होता है। सच है, "रास्पबेरी पेड़" के संबंध में यह पूरी तरह से धोखा निकला। स्केज़्का किस्म इस रूप में नहीं उगती है, और वास्तव में ऐसी कोई रसभरी नहीं होती है। मैंने तनों पर कुछ झाड़ियाँ बनाईं। बहुत मुश्किल नहीं है, लेकिन आकार हर समय बनाए रखना चाहिए और अतिरिक्त छंटाई करनी चाहिए।

वेरोनिका, येकातेरिनबर्ग हम उरल्स में रहते हैं और कई वर्षों से मानक रसभरी उगा रहे हैं। कुछ साल पहले हमने एक परी कथा पौधा खरीदा था। झाड़ियाँ, बेशक, बहुत लंबी और शक्तिशाली हैं, मोटे तने के साथ, लेकिन वे असली पेड़ की तरह नहीं दिखती हैं। नियमित रसभरी, केवल विशाल। यह अच्छे से फल देता है, लेकिन केवल तभी जब इसे धूप वाली जगह पर लगाया जाए।जामुन का स्वाद अच्छा होता है, लेकिन वे नियमित बगीचे के रसभरी की तरह मीठे और सुगंधित नहीं होते हैं। लेकिन फसल बहुत भरपूर है!

तात्याना स्टेपानोवा, अस्त्रखान स्केज़्का रास्पबेरी का पेड़ कई वर्षों से हमारे यहाँ उग रहा है। यदि हम अनुमान लगाएं कि हम अपने पूरे बागान से कितनी रसभरी एकत्र करते हैं, तो स्केज़्का रसभरी फसल का मुख्य आपूर्तिकर्ता है। मुझे यह तथ्य पसंद है कि जामुन पानीदार नहीं हैं, वे गीले नहीं होते हैं, और मेरे पास फसल काटने का समय है। मैं इससे जैम बनाती हूं और इसे पूरी तरह फ्रीजर में जमा देती हूं ताकि बाद में इसका उपयोग मिठाइयां और बेक किए गए सामान बनाने में कर सकूं।

इल्या वासिलिविच, डबना रास्पबेरी वास्तव में एक शानदार पौधा है, क्योंकि जितनी स्वादिष्ट फसल हम एकत्र करते हैं वह हमें आश्चर्यचकित और प्रसन्न करती है। हाँ, प्रसार में कठिनाइयाँ हैं, लेकिन यदि आप चाहें, तो आप उन्हें हल कर सकते हैं, क्योंकि मुख्य झाड़ी में अंकुर होते हैं। आपको बस इन रसभरियों पर ध्यान देने की जरूरत है, और आपको इसकी ज्यादा जरूरत नहीं है।

केन्सिया पी. यह पहला सीज़न नहीं है जब मैं स्केज़्का उगा रहा हूँ। मैं रोग के प्रति उच्च प्रतिरोधक क्षमता से प्रसन्न हूं। हालाँकि, इसके नुकसान भी हैं। उदाहरण के लिए, गर्मियों में फसल मौसम पर बहुत निर्भर होती है।