खुले मैदान में रसभरी का रोपण और देखभाल

रास्पबेरी (रूबस इडियस) सबसे आम बेरी फसल है। यह मुख्य रूप से मध्य क्षेत्र, उरल्स, अल्ताई, साइबेरिया के कुछ क्षेत्रों और सुदूर पूर्व में उगाया जाता है। विकास की उत्तरी सीमा मरमंस्क क्षेत्र तक पहुँचती है। दक्षिणी दिशा में, रसभरी के औद्योगिक पौधे वोरोनिश क्षेत्र तक पाए जाते हैं।

ऐसी रसभरी उगाने के लिए आपको कड़ी मेहनत करनी होगी

 

 

सामग्री: संस्कृति की जैविक विशेषताएं बढ़ती परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ रिमॉन्टेंट रास्पबेरी रसभरी के पौधे लगाने के लिए जगह चुनना लैंडिंग की तारीखें रोपण के तरीके और पैटर्न जमीन में रसभरी का रोपण वसंत, ग्रीष्म और शरद ऋतु में रसभरी की देखभाल रास्पबेरी का प्रसार रोग और कीट रास्पबेरी की किस्में

 

 

संस्कृति की जैविक विशेषताएं

रास्पबेरी एक उपझाड़ी है, जो 1-3 मीटर ऊंची है। भूमिगत भाग एक बारहमासी प्रकंद और पार्श्व जड़ें हैं जो युवा अंकुर पैदा करती हैं। प्रकंद जल्दी बूढ़ा हो जाता है। अधिकतम जीवनकाल 7-10 वर्ष होता है, तथापि इसके रेंगने के कारण प्रतिवर्ष 3-10 युवा गांठें बनती हैं।

इसलिए, यदि आप सालाना सभी विकास में कटौती नहीं करते हैं, लेकिन कुछ शूटिंग छोड़ देते हैं, तो साइट का जीवन 20-25 साल तक बढ़ सकता है, लेकिन यह "बहती" होगी - किनारों से 1.5-2 मीटर मुख्य रोपण.

प्रकंद उथले होते हैं: 15-20 सेमी, इसलिए अत्यधिक उगने वाले खरपतवार इसे काफी हद तक रोकते हैं, जिससे यह नमी और पोषक तत्वों से वंचित हो जाता है।

जमीन के ऊपर के हिस्से में द्विवार्षिक और वार्षिक अंकुर होते हैं। वार्षिक अंकुर हमेशा हरे होते हैं; द्विवार्षिक अंकुर, विविधता के आधार पर, हरे, लाल-भूरे या बैंगनी हो सकते हैं। सभी अंकुर मोमी कोटिंग से ढके होते हैं और उनमें छोटे मुलायम कांटे होते हैं, लेकिन अब कांटेदार किस्मों को भी पाला गया है। केवल दूसरे वर्ष की शाखाएँ ही फल देती हैं (रिमॉन्टेंट किस्मों को छोड़कर); फल लगने के बाद वे मर जाते हैं। उनका स्थान गर्मियों में उगने वाले अंकुरों ने ले लिया है, जो अगले वर्ष फल देंगे।

रास्पबेरी अन्य जामुनों की तुलना में देर से खिलते हैं, इसलिए वे व्यावहारिक रूप से शुरुआती गर्मियों के ठंढों से प्रभावित नहीं होते हैं।

 

पहली कलियाँ मई के अंत में दिखाई देती हैं, बड़े पैमाने पर फूल जून के मध्य में आते हैं। फसल स्व-उपजाऊ होती है, लेकिन कई किस्में उगाने पर उपज 5-10% बढ़ जाती है।

जून के अंत में फल लगना शुरू होता है और 20-45 दिनों तक रहता है। फल लगने का समय बहुत भिन्न होता है और विविधता और जलवायु परिस्थितियों पर निर्भर करता है। फल लाल, बरगंडी, पीले या, शायद ही कभी, काले रंग का एक ड्रूप (रास्पबेरी) होता है। तकनीकी परिपक्वता तब होती है जब बेरी किस्म के लिए एक विशिष्ट रंग प्राप्त कर लेती है, लेकिन फल से बहुत आसानी से अलग नहीं होती है। जैविक परिपक्वता - बेरी आसानी से फल से अलग हो जाती है। परिवहन के लिए, तकनीकी परिपक्वता की अवधि के दौरान जामुन एकत्र किए जाते हैं।

बढ़ती परिस्थितियों के लिए आवश्यकताएँ

    रोशनी

रास्पबेरी हल्के क्षेत्रों में सबसे अच्छी तरह से बढ़ती हैं, हालांकि वे बिना किसी समस्या के आंशिक छाया को सहन कर सकती हैं। पेड़ों के नीचे घनी छाया में भी फसल उग सकती है और फल लग सकते हैं, लेकिन उपज बेहद कम होगी। छाया में, ग्रीष्मकालीन अंकुर बहुत लंबे हो जाते हैं, फल देने वाले अंकुरों की छाया कम हो जाती है, विकास की अवधि लंबी हो जाती है, उनके पास ठंड के मौसम में पकने और सर्दियों में जमने का समय नहीं होता है।

नमी

रसभरी पानी के ठहराव को सहन नहीं करती है। भूजल 1.5 मीटर से अधिक नहीं होना चाहिए। फसल सूखे को भी सहन नहीं करती है; इसे नियमित, प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। यदि गर्मियों में नमी की कमी होती है, तो उपश्रेणी अपने अंडाशय को बहा देती है, और बाकी को भरने में बहुत लंबा समय लगता है, और उनमें विटामिन और शर्करा की मात्रा कम हो जाती है।

तापमान

अधिकांश किस्में काफी शीतकालीन-हार्डी हैं। किसी भी संस्कृति में मुख्य चीज़ उसका प्रकंद है। बर्फ के नीचे, यह तीस डिग्री के ठंढ का सामना कर सकता है। तने कम ठंढ-प्रतिरोधी होते हैं। रास्पबेरी की वृद्धि +8°C पर रुक जाती है। 6°C के तापमान पर, तने भुरभुरे और बहुत भुरभुरे हो जाते हैं। सर्दियों में, पूरी तरह से पकी शाखाएं -10 डिग्री सेल्सियस तक तापमान का सामना कर सकती हैं; कम तापमान पर, शीर्ष थोड़ा जम जाता है।

गंभीर सर्दियों में या बार-बार पिघलने वाली सर्दियों में, जमीन के ऊपर का हिस्सा पूरी तरह से जम सकता है, लेकिन अगर प्रकंद को संरक्षित किया जाता है, तो यह नए अंकुर पैदा करेगा।

 

बढ़ते मौसम के दौरान, फसल को गर्मी की आवश्यकता नहीं होती है। फसल सबसे ठंडी गर्मी में भी पकती है।

मिट्टी

यह संस्कृति नम, लेकिन स्थिर भूजल के बिना, ह्यूमस से भरपूर मिट्टी के लिए उपयुक्त है। भारी मिट्टी, पथरीली और रेतीली मिट्टी अनुपयुक्त होती है।

 

बर्फ की चादर

रसभरी के लिए, यह बहुत वांछनीय है कि बर्फ का आवरण यथाशीघ्र बने। नवंबर में छाल ठंड के प्रति बहुत संवेदनशील होती है। यह नवंबर में होता है, बर्फ के बिना, लेकिन -7 डिग्री सेल्सियस और उससे कम तापमान के साथ, अधिकांश अंकुर जम जाते हैं।

फरवरी (दक्षिण में), मार्च (मध्य क्षेत्र में) में, छाल सूर्य की जलती हुई किरणों से पीड़ित होती है, फट जाती है और छिलने लगती है। इसलिए, ठंडी सर्दियों वाले क्षेत्रों में, अर्ध-झाड़ी को मोड़ दिया जाता है ताकि शाखाएं पूरी तरह से बर्फ के नीचे रहें। गर्म सर्दियों के दौरान बार-बार पिघलना और थोड़ी बर्फ की चादर के साथ, अर्ध-झाड़ी मर जाती है।

रसभरी पर बर्फ का आवरण यथासंभव लंबे समय तक बनाए रखा जाना चाहिए।

 

रिमॉन्टेंट रास्पबेरी

पहली बार, रिमॉन्टेंट किस्मों को अमेरिका में प्रतिबंधित किया गया था। उनके पास थोड़ा अलग विकास चक्र है: वार्षिक अंकुर एक ही वर्ष में फसल पैदा करते हैं, यह छोटा है - केवल वही जो ठंढ की शुरुआत से पहले पकने में कामयाब रहा। सर्दियों में, ऐसे अंकुर का शीर्ष जम जाता है और अगले वर्ष यह सामान्य रसभरी की तरह फल देता है। रिमॉन्टेंट रसभरी की देखभाल मूलतः एक नियमित के समान, फर्क सिर्फ कटिंग का है.

हमारे देश में, मिचुरिन इस तरह की विविधता विकसित करने वाले पहले व्यक्ति थे, लेकिन बाद में इस दिशा में काम इस आधार पर रोक दिया गया कि वार्षिक शूटिंग पर फसल बहुत छोटी है और ठंड के मौसम से पहले पकने का समय नहीं है, और अगले वर्ष केवल 50% फूलों की कलियाँ ही संरक्षित रहती हैं, और फसल अच्छी नहीं होती।काम तब शुरू हुआ जब यह देखा गया कि सर्दियों में जमीन पर जमे हुए अंकुर वसंत ऋतु में एक नए अंकुर को जन्म देते हैं, जिस पर एक पूर्ण फसल तैयार होती है, हालांकि पारंपरिक किस्मों की तुलना में कुछ देर बाद।

वर्तमान में, रिमॉन्टेंट किस्मों की खेती की उत्तरी सीमा मॉस्को क्षेत्र है। उत्तर की ओर आगे उनके पास पूरी फसल पैदा करने का समय नहीं है।

 

रिमोंटेंट रसभरी का विकास चक्र एक वर्ष का होता है। वसंत ऋतु में, प्रकंद से युवा अंकुरों के समान एक अंकुर उगता है। यह जुलाई में खिलता है और अगस्त के अंत-सितंबर की शुरुआत तक पूरी फसल पैदा करता है, जिसके बाद यह सूख जाता है और मर जाता है।

देर से फलने का एक महत्वपूर्ण लाभ है: जामुन कीटों से क्षतिग्रस्त नहीं होते हैं। जब रिमॉन्टेंट रसभरी खिलती है और फल देती है, तो कोई कीट नहीं होते हैं।

रिमोंटेंट से आप प्रति मौसम में दो फसलें प्राप्त कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, वार्षिक अंकुरों को जड़ से नहीं काटा जाता है, बल्कि सामान्य तरीके से उगाया जाता है। परिणामस्वरूप, पतझड़ में वे शीर्ष पर एक छोटी फसल पैदा करते हैं। अगले वर्ष शीर्ष सूख जाता है, और शेष तना नियमित रास्पबेरी की तरह फल देने लगता है।

लेकिन इस मामले में, उप झाड़ी में बहुत सारी जड़ें पैदा होती हैं, रास्पबेरी झाड़ी मोटी हो जाती है और कुल उपज कम हो जाती है।

रिमोंटेंट का उपयोग करके दो फ़सलें प्राप्त करने की विधि केवल दक्षिणी क्षेत्रों (मॉस्को क्षेत्र के दक्षिण से शुरू) के लिए उपयुक्त है। उत्तर में, देर से शरद ऋतु की फसल को पकने का समय नहीं मिलता है।

नियमित और रिमॉन्टेंट रसभरी की तुलना

अनुक्रमणिका	नियमित किस्में	रिमॉन्टेंट किस्में
प्रसार	कोला प्रायद्वीप तक	मॉस्को क्षेत्र
पलायन	वार्षिक - हरे और द्विवार्षिक - फल देने वाले	आमतौर पर वार्षिक, लेकिन अगले वर्ष बढ़ सकता है
फलने	केवल दो साल पुरानी शूटिंग पर	वार्षिक शूटिंग पर. यदि आप उन्हें अगले वर्ष तक छोड़ देंगे, तो वे फिर से उत्पादन करेंगे।
फल लगने वाली खजूरें	जुलाई-अगस्त की शुरुआत	अगस्त सितम्बर
स्वाद	उत्कृष्ट, मधुर, स्वादिष्ट	मध्य क्षेत्र में गर्मी की कमी के कारण स्वाद औसत दर्जे का है। अक्सर जामुन बेस्वाद और पानीदार, स्वादहीन होते हैं
गोली की ऊंचाई	1.5-2.3 मी	छोटा, 1.3 मीटर से अधिक नहीं

 

रसभरी के पौधे लगाने के लिए जगह चुनना

रास्पबेरी के पौधे रोपने के लिए समतल क्षेत्र या छोटी ढलानों के निचले हिस्से उपयुक्त होते हैं। जगह को हवाओं से बचाया जाना चाहिए: उत्तरी क्षेत्रों में ठंडी उत्तरी हवाओं से, दक्षिणी क्षेत्रों में सभी दिशाओं की शुष्क हवाओं से। तटस्थ मिट्टी बेहतर होती है, हालाँकि यह थोड़ी अम्लीय मिट्टी (पीएच 5.7 से कम नहीं) में भी अच्छी तरह से बढ़ती है।

दक्षिणी ढलान शुष्क होने के कारण उप झाड़ियों के लिए उपयुक्त नहीं हैं। समतल क्षेत्र भी इसके लिए अनुपयुक्त हैं, क्योंकि गर्मियों में हवा मिट्टी को बहुत शुष्क कर देती है, और सर्दियों में यह बर्फ को उड़ा देती है और बर्फ के आवरण की मोटाई कम कर देती है, जिससे पौधे जम जाते हैं।

इसके लिए सबसे उपयुक्त स्थान बाड़ के किनारे या साइट की सीमाओं के साथ हैं।

 

रसभरी सेब, नाशपाती और बेर के पेड़ों के साथ अच्छी लगती है। आप खरबूजे या हरी फसलों के बाद वृक्षारोपण शुरू कर सकते हैं। लेकिन उप झाड़ी चेरी के पेड़ों से निकटता बर्दाश्त नहीं करती है। यहां तक ​​कि 3-4 मीटर की दूरी पर भी, फसल दब जाती है, खराब फल देती है और कमजोर अंकुर पैदा करती है।

समुद्री हिरन का सींग और करंट के बगल में रास्पबेरी की झाड़ियाँ लगाना उचित नहीं है। रसभरी करंट झाड़ी के केंद्र में उगती है, और समुद्री हिरन का सींग रसभरी को विस्थापित कर देता है।

रास्पबेरी को स्ट्रॉबेरी के बगल में नहीं लगाया जाना चाहिए, क्योंकि उनमें कई सामान्य कीट होते हैं।

लैंडिंग की तारीखें

रसभरी के रोपण का मुख्य समय पतझड़ में है, हालाँकि यदि आवश्यक हो तो इन्हें वसंत और यहाँ तक कि गर्मियों में भी लगाया जा सकता है। यदि यह एक वयस्क अंकुर है, तो यह फूल और जामुन गिरा देगा, लेकिन जड़ पकड़ लेगा।

उप झाड़ी +7°C के तापमान पर बढ़ना बंद कर देती है, इसलिए इसे इस समय से पहले जड़ें जमा लेनी चाहिए। मध्य क्षेत्र में मुख्य रोपण अवधि अगस्त के अंत - मध्य सितंबर है।दक्षिण में आप अक्टूबर के मध्य तक पौधे लगा सकते हैं।

रसभरी का शरद ऋतु में रोपण बेहतर है, क्योंकि झाड़ी जड़ पकड़ कर सर्दियों में चली जाती है। वसंत ऋतु में, अभी तक ठीक से जड़ें नहीं जमाई हैं, यह अंकुरित होना शुरू हो जाता है और समाप्त हो जाता है। बेशक, समय के साथ सब कुछ ठीक हो जाएगा, लेकिन इसका फल एक साल बाद मिलना शुरू हो जाएगा।

 

वसंत ऋतु में, रास्पबेरी के पौधे खुले मैदान में लगाए जा सकते हैं जब मिट्टी कम से कम 10 डिग्री सेल्सियस तक गर्म हो जाती है। वे आमतौर पर आलू पर निर्भर रहते हैं: यदि वे लगाए गए हैं, तो इसका मतलब है कि जमीन गर्म हो गई है और आप रसभरी लगा सकते हैं।

 

गर्मियों में, यदि रसभरी में अंकुर हों तो उन्हें किसी भी समय दोबारा लगाया जा सकता है। यदि फल लग रहा है, तो या तो फूल आने के दौरान या फल लगने के बाद। जामुन के साथ एक अंकुर की रोपाई करते समय, उस पर लगे सभी फल और अंडाशय फट जाते हैं। लेकिन सामान्य तौर पर, फल देने वाले अंकुरों को शुरुआती वसंत या शरद ऋतु में दोबारा लगाने की सिफारिश की जाती है, आपातकालीन स्थिति में गर्मियों में दोबारा रोपण किया जाता है।

गर्मियों में, रसभरी को धूप, बादल और ठंडे दोनों दिनों में शाम को जमीन में लगाया जाता है। अन्य अवधियों के दौरान, रोपण दिन के किसी भी समय किया जाता है।

रोपण के तरीके और पैटर्न

रसभरी को दचों में दो तरह से उगाया जाता है: पट्टी और झाड़ी। उत्तरार्द्ध बहुत दुर्लभ है.

स्ट्रिप विधि के साथ, रसभरी की देखभाल करना कुछ अधिक कठिन होगा: पंक्तियों में मिट्टी की खेती करना और खरपतवारों से लड़ना असुविधाजनक है। लेकिन साथ ही, झाड़ियों की खेती की तुलना में पंक्तियों में उपज हमेशा अधिक होती है। वृक्षारोपण को बहुत लंबे समय तक एक ही स्थान पर रखा जा सकता है।

झाड़ी रोपण विधि

 

झाड़ियों (गुच्छों) में रोपण करते समय, परिणाम जंगल के घने जंगल जैसा कुछ होता है। पर्दा रोपण के नुकसान:

1. प्रकंद समय के साथ मजबूती से बढ़ता है और तेजी से बूढ़ा होता है।
2. युवा अंकुर पतले और कमजोर हो जाते हैं।
3. फसलें कम हो रही हैं. इसके अलावा, अच्छी फलन के साथ भी, उपज हमेशा स्ट्रिप्स में उगाए जाने की तुलना में कम होती है।
4. उचित छंटाई के बिना, झुरमुट झाड़ियों में बदल जाता है।

इस प्रकार, रसभरी की पट्टी उगाना अधिक उत्पादक है। उत्पादकता अधिक होती है और वृक्षारोपण टिकाऊ होता है।

आमतौर पर, गर्मियों के निवासी भूखंड की बाड़ या सीमा के साथ एक पंक्ति में रास्पबेरी झाड़ियों को उगाते हैं, और 7-10 वर्षों के बाद वे पुराने पौधों को हटा देते हैं, युवा पौधे लगाते हैं। फिर वे फसल के लिए 2 साल तक इंतजार करते हैं। खानाबदोश रूप में रसभरी उगाना कहीं अधिक व्यावहारिक है।

पहले 2-3 वर्षों के लिए, मातृ पौधे से 1-1.5 मीटर की दूरी पर उगने वाले युवा अंकुर छोड़ दिए जाते हैं। मातृ पौधों के निकट स्थित सभी अंकुर हटा दिए जाते हैं। इस प्रकार, एक नई पंक्ति बनती है (यदि स्थान अनुमति देता है तो इसे दोनों दिशाओं में बनाया जा सकता है)। फसल के नीचे की मिट्टी को उथले ढंग से ढीला किया जाता है, जिससे खरपतवार निकल जाते हैं।

जब नई पंक्ति में फल लगने लगते हैं, तो कुदाल संगीन का उपयोग करके पंक्ति-रिक्ति को खोदा जाता है, जिससे पंक्तियों के बीच का संबंध कट जाता है। इस विधि से, उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त करते हुए, रसभरी को बहुत लंबे समय तक उगाया जा सकता है।

रास्पबेरी झाड़ियों को पंक्तियों में रोपना

 

स्ट्रिप विधि से, रास्पबेरी झाड़ियों को साइट की सीमाओं के साथ 1-2 पंक्तियों में रखा जाता है। झाड़ियों के बीच की दूरी 70-80 सेमी, पंक्तियों के बीच 1 मीटर है। जब उपझाड़ी बढ़ती है, तो पंक्ति की दूरी कम से कम 40 सेमी होनी चाहिए।

झुरमुट के रूप में रोपण करते समय, पौधों के बीच की दूरी 60x60 सेमी होती है। समय के साथ, झुरमुट घनी झाड़ियों में बदल जाता है, इसलिए अंकुरों को नियमित रूप से काट दिया जाता है, जिससे 5-7 से अधिक युवा अंकुर नहीं बचते।

 

जमीन में रसभरी का रोपण

रसभरी को एक पट्टी में लगाते समय, एक खाई बनाएं जिसमें खाद या सड़ी हुई खाद डाली जाए (1 बाल्टी प्रति 1 मीटर खाई)। यदि कोई कार्बनिक पदार्थ न हो तो ह्यूमेट्स या इफेक्टन बेरी का प्रयोग करें। शरद ऋतु में रोपण के दौरान, अतिरिक्त रूप से पोटेशियम सल्फेट 2 बड़े चम्मच/मीटर डालें². बहुत अधिक अम्लीय मिट्टी (5.4 से नीचे पीएच) पर, राख डालें: 1 कप प्रति 1 मीटर खाई में। क्षारीय मिट्टी पर, प्रति खाई 1 बाल्टी पीट डालें।

रोपण से पहले, कुंडों को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है। यदि अंकुर कमजोर हैं, तो एक बार में 2 झाड़ियाँ लगाएँ।

गुच्छों में रोपण करते समय, प्रत्येक झाड़ी के लिए 20 सेमी गहरा एक अलग छेद खोदें और खाइयों में रोपण करते समय समान उर्वरक डालें। 5.3 से नीचे पीएच पर, प्रत्येक गड्ढे में 0.5 कप राख डालें।

रोपण से पहले, रसभरी को जड़ निर्माण उत्तेजक कोर्नरोस्ट या हेटेरोआक्सिन के साथ 1-1.5 पानी में भिगोया जाता है।

रसभरी को बिना दबाए सीधे जड़ के कॉलर तक लगाया जाता है। फसल साहसिक जड़ें पैदा करने में सक्षम नहीं है, इसलिए दफनाने पर छाल सड़ जाती है और पौधा मर जाता है। यदि जड़ का कॉलर पूरी तरह से ढका नहीं है, तो जड़ें सर्दियों में सूख जाती हैं और जम जाती हैं। रोपण के तुरंत बाद, रसभरी को पानी दें।

    रसभरी का शरद ऋतु रोपण

शरदकालीन रोपण के दौरान अंकुरों के शीर्ष को 15-20 सेमी तक काट दिया जाता है। सभी पत्तियों को अंकुरों से तोड़ दिया जाता है और आवश्यकतानुसार पानी दिया जाता है। यदि संभव हो तो 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, युवा शाखाओं को जमीन पर झुका दिया जाता है।

    वसंत ऋतु में रसभरी का रोपण

रोपण के बाद, तने को 20-25 सेमी छोटा कर दिया जाता है। यदि अंकुर में कई तने हैं, तो सबसे शक्तिशाली को छोड़ दिया जाता है, बाकी को काट दिया जाता है। यदि तने को छोटा और काटा नहीं जाता है, तो उपझाड़ी अच्छी तरह से जड़ नहीं पकड़ती है, और, इसके अलावा, रसभरी जामुन की एक छोटी फसल पैदा करती है, लेकिन अंकुर नहीं पैदा करती है, जिसका मतलब है कि अगले साल कोई फसल नहीं होगी।

अंकुरों पर पत्तियाँ हटा दी जाती हैं ताकि वे अतिरिक्त नमी को वाष्पित न करें और तने को सुखा न दें।

 

गर्मियों में जड़ के अंकुरों की रोपाई करते समय इसे भी 20-25 सेमी छोटा कर दिया जाता है और पत्तियां तोड़ दी जाती हैं।

रोपण के बाद, मिट्टी को संकुचित नहीं किया जाता है, क्योंकि रसभरी को घनी मिट्टी पसंद नहीं है, और जड़ों को ऑक्सीजन तक पर्याप्त पहुंच की आवश्यकता होती है।

रास्पबेरी देखभाल

यदि खानाबदोश तरीके से रसभरी उगाना असंभव है, तो पंक्ति के साथ एक गहरी नाली खोदें या 20 सेमी स्लेट खोदें। यह रसभरी को क्षेत्र में फैलने से रोकता है। या फसल और क्यारियों के बीच 1.5 मीटर चौड़ी सोड छोड़ दी जाती है। उप झाड़ी को घनी मिट्टी पसंद नहीं है और सोड में अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है।

झाड़ियों को एक तार से बांध दिया जाता है या तार को बस 2-3 स्तरों में दोनों तरफ खींचा जाता है (यह पंक्ति के दोनों किनारों पर एक जाली बन जाता है)।

 

रास्पबेरी एक नाजुक पौधा है। फसलों या गीली पत्तियों के भार से यह जमीन की ओर झुक जाता है और आधार से टूट जाता है। तेज हवाओं के कारण यह टूट भी जाता है।

शरद ऋतु में रोपण के बाद वसंत ऋतु में, यदि अंकुर की जड़ें खराब होती हैं, तो इसे 1/3 छोटा कर दिया जाता है। जब अंकुर पूरी तरह से जम जाता है, तो मूल्यवान किस्म के मामले में, प्रकंद को खोदा जाता है। यदि इस पर जीवित सफेद कलियाँ हैं, तो यह एक मौसम के भीतर युवा अंकुर पैदा करेगा। यदि प्रकंद काला है, तो अंकुर मर चुका है।

वसंत ऋतु में रसभरी की देखभाल

जब औसत दैनिक तापमान +10 डिग्री सेल्सियस से ऊपर होता है, तो सर्दियों के लिए मुड़ी हुई रसभरी को उठाकर एक जाली से बांध दिया जाता है। कमजोर और मृत टहनियों को काट दिया जाता है। यदि बहुत अधिक युवा वृद्धि है, तो अतिरिक्त भी हटा दिया जाता है। जमे हुए शीर्ष को हरे हिस्से में हटा दिया जाता है, और यदि वे पूरे हैं, तो उन्हें 15-20 सेमी तक पिन किया जाता है। इससे पार्श्व शाखाओं की वृद्धि होती है और उपज में वृद्धि होती है।

मिट्टी। शुरुआती वसंत में, युवा पौधों के लिए मिट्टी को 10-12 सेमी और फल देने वाले पौधों के लिए 5-7 सेमी की गहराई तक ढीला किया जाता है। खरपतवार की जड़ें हटा दें. यदि पतझड़ में ऐसा नहीं किया गया तो परिधि के चारों ओर परिपक्व पौधों को खोद दिया जाता है।

फसल की जड़ प्रणाली सतही होती है, इसलिए इसे गहराई से ढीला नहीं किया जा सकता है।

 

पानी. शुष्क वसंत में, हर 10 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है। वयस्क पौधों के लिए पानी देने की दर 2 बाल्टी/मीटर², रोपाई के लिए 0.5 बाल्टी/मी². यदि वसंत बरसात का है, तो पानी देने की आवश्यकता नहीं है।पानी देने के बाद, मिट्टी को पीट-ह्यूमस के टुकड़ों, खाद और घास से पिघलाया जाता है। मल्च उर्वरकों की प्रभावशीलता को बढ़ाता है। गीली घास की मोटाई 4-7 सेमी है।

उर्वरक. नाइट्रोजन उर्वरकों का प्रयोग अवश्य करें। लेकिन नाइट्रोजन ठंढ प्रतिरोध को कम कर देता है, इसलिए उर्वरक तब लगाया जाता है जब ठंढ का खतरा टल गया हो (मध्य क्षेत्र में - मई के अंत में, उत्तर में, जून के पहले दस दिन)। सबसे अच्छा उर्वरक खाद 1:10 या पक्षी की बीट 1:20 का मिश्रण है। खाद की अनुपस्थिति में, खरपतवार जलसेक 1:10 या खनिज उर्वरकों के साथ खिलाएं: अमोनियम नाइट्रेट, यूरिया, नाइट्रोम्मोफोस्का 2 बड़े चम्मच / 10 लीटर पानी।

निषेचन से पहले, पौधों को प्रचुर मात्रा में पानी पिलाया जाता है।

गर्मियों में रसभरी की देखभाल कैसे करें?

मिट्टी। खरपतवार नियंत्रण एवं निराई जारी है।

पानी. भारी बारिश की स्थिति में जो मिट्टी को अच्छी तरह से भिगो देती है, पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। वर्षा की अनुपस्थिति और गर्म मौसम में, हर 10 दिनों में पानी पिलाया जाता है।

फसल को पानी की सबसे अधिक आवश्यकता जामुन भरते समय होती है। इसलिए, शुष्क मौसम में, पौधों को हर 5-7 दिनों में पानी दिया जाता है। पानी देने की दर प्रति वयस्क पौधा 3-4 बाल्टी, प्रति अंकुर 0.5-1.5 बाल्टी है।

सूखे में बिना पानी डाले रसभरी अपने अंडाशय गिरा देती है।

कटाई के बाद पानी की आवश्यकता कम हो जाती है। हर 12-15 दिनों में एक बार पानी पिलाया जाता है।

खिला। फल लगने और भरने की अवधि के दौरान फसल को पोटेशियम और सूक्ष्म तत्वों की आवश्यकता होती है। 1.5 कप/10 लीटर राख का मिश्रण खिलाएं, या मिट्टी की सतह पर सूखी राख बिखेरें और फिर इसे सील कर दें।

रसभरी नाइट्रोफिलिक होती है और उसे नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। जामुन भरने की अवधि के दौरान, उपश्रेणी को ह्यूमेट्स के साथ पानी पिलाया जाता है या यूरिया मिलाया जाता है (1 चम्मच / 10 लीटर पानी)। आप खरपतवार आसव का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पतला 1:20। अधिक समृद्ध जलसेक या खाद का उपयोग नहीं किया जाता है, क्योंकि यह फसल के नुकसान के लिए मजबूत अंकुर वृद्धि का कारण बनता है।

अच्छे वसंत और मध्यम गर्मियों में नाइट्रोजन के साथ उर्वरक देने से मजबूत और मजबूत युवा शूटिंग के विकास को बढ़ावा मिलता है, जो बाद में पकने वाले जामुन में बदल जाता है।

 

 

रास्पबेरी गठन कटाई के बाद किया जाता है और यह उगाने की विधि पर निर्भर करता है।

पर परदा बड़े होने पर, वे एक झाड़ी बनाते हैं जिसमें 8-12 अंकुर होते हैं। पहले 2 वर्षों में, उपश्रब इतनी संख्या में अंकुर पैदा करने में सक्षम नहीं है, इसलिए वे 2-3 सबसे शक्तिशाली को छोड़ देते हैं, बाकी को काट देते हैं। तीसरे वर्ष के लिए, 4-5 शक्तिशाली अंकुर बचे हैं, आदि। सभी अतिरिक्त जड़ वृद्धि हटा दी जाती है। फल लगने के बाद, फल देने वाले अंकुर, साथ ही रोगग्रस्त और क्षतिग्रस्त अंकुर हटा दिए जाते हैं। वयस्क झाड़ियों में, सर्दियों में मुख्य झाड़ियों के जम जाने की स्थिति में अतिरिक्त 2-3 अतिरिक्त अंकुर छोड़ दिए जाते हैं। वसंत ऋतु में, यदि सब कुछ ठीक रहा, तो उन्हें हटा दिया जाता है।

सभी फल देने वाले, क्षतिग्रस्त और टूटे हुए अंकुर भी काट दिए जाते हैं।

 

जब उप झाड़ी पुरानी हो जाती है और पैदावार कम हो जाती है, तो प्रत्येक झाड़ी से युवा अंकुरों को 0.8-1.0 मीटर की दूरी पर छोड़ दिया जाता है, और पुरानी झाड़ी को उखाड़ दिया जाता है।

पर फीता बढ़ते समय, आप जितने कम प्रतिस्थापन अंकुर छोड़ेंगे, अगले वर्ष उनकी उपज उतनी ही अधिक होगी और जामुन उतने ही बड़े होंगे। जैसे-जैसे पंक्ति मोटी होती जाती है, उपज घटती जाती है। युवा अंकुरों को मातृ पौधे से 15-20 सेमी की दूरी पर, पंक्ति में और किनारों पर छोड़ दिया जाता है। 4-5 से अधिक अंकुर न छोड़ें। कटाई के बाद, युवा टहनियों को 15-25 सेमी तक दबा दिया जाता है। परिणामस्वरूप, टहनियाँ शाखा बनाती हैं और बेहतर पकती हैं। शीर्ष अक्सर पकते नहीं हैं और सर्दियों में जम जाते हैं।

शरद ऋतु में रसभरी की देखभाल

पानी देना। शुष्क शरद ऋतु में, पौधों को महीने में 2 बार पानी दिया जाता है। यदि बारिश होती है तो पानी देने की आवश्यकता नहीं होती है। अक्टूबर के मध्य में, नमी-पुनर्भरण सिंचाई की जाती है। एक वयस्क पौधे के लिए खपत दर 40-50 लीटर पानी है, रोपाई के लिए 10 लीटर।यदि वर्षा अनियमित हो तो जल-पुनर्भरण सिंचाई की जाती है। केवल बहुत अधिक गीली शरद ऋतु के मामले में ही इसकी आवश्यकता नहीं होती है। जल-पुनर्भरण सिंचाई के बाद उर्वरकों का प्रयोग किया जाता है।

उर्वरक. अक्टूबर में, कार्बनिक पदार्थ मिलाया जाता है: अर्ध-सड़ी हुई खाद या कम्पोस्ट। इसे दोनों तरफ एक टेप के साथ लगाया जाता है (1 बाल्टी खाद प्रति 1 मीटर पट्टी) और मिट्टी में 7-10 सेमी की गहराई तक डाला जाता है। अंकुर और खाद के बीच की दूरी कम से कम 30 सेमी होनी चाहिए; उर्वरक है झाड़ी के ठीक नीचे कभी नहीं लगाया जाता। गैर-ब्लैक अर्थ क्षेत्र में यह हर साल किया जाता है, काली मिट्टी पर हर 2-3 साल में एक बार।

खाद मिलाने के बाद 1 कप प्रति 1 मी. राख डालें², राख की अनुपस्थिति में, सुपरफॉस्फेट (1 बड़ा चम्मच) और पोटेशियम सल्फेट (1 डे.ली.) का उपयोग करें। इन्हें 5-7 सेमी तक बंद कर दें.

गुच्छों में उगने पर, प्रति झाड़ी 1 बाल्टी खाद, साथ ही समान अनुपात में फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक लगाया जाता है।

ताजा खाद का उपयोग करते समय, इसे पौधों से कम से कम 50-70 सेमी की दूरी पर रखा जाता है। रास्पबेरी की जड़ें बिना किसी समस्या के उस तक पहुंच जाएंगी।

सभी उर्वरक हमेशा पानी देने के बाद ही डाले जाते हैं!

 

सर्दियों के लिए, झाड़ियों को बांध दिया जाता है और जमीन पर झुका दिया जाता है

 

सर्दी की तैयारी. अक्टूबर के मध्य में, तापमान 6 डिग्री सेल्सियस तक गिरने से पहले, रसभरी को जमीन पर झुका दिया जाता है ताकि वे सर्दियों में जम न जाएं। पड़ोसी झाड़ियों को जमीन पर झुका दिया जाता है और 1-2 संबंधों से बांध दिया जाता है। आप झाड़ियों को मोड़ सकते हैं, अंकुरों को ईंटों या तार से जमीन पर दबा सकते हैं।

 

फसल काटने वाले

रास्पबेरी का फलन 25-35 दिनों तक रहता है। पहली फीस छोटी है. बड़े पैमाने पर फलने की अवधि बेरी चुनने की शुरुआत से 10-12 दिन बाद शुरू होती है। बारिश के बाद या ओस पड़ने पर रसभरी नहीं तोड़नी चाहिए, क्योंकि जामुन जल्दी खराब हो जाते हैं।

अधिक पकने पर जामुन झड़ जाते हैं। रसभरी लंबी दूरी तक परिवहन के लिए उपयुक्त नहीं हैं।यदि दीर्घकालिक परिवहन आवश्यक है, तो जामुन को फल और तने के साथ कच्चा हटा दिया जाता है (जब वे फल से खराब तरीके से अलग होते हैं)।

रास्पबेरी का प्रसार

रसभरी का प्रचार करना आसान है जड़ अंकुर. प्रसार के लिए, मिट्टी की खेती करते समय, झाड़ी से 20 सेमी से अधिक की दूरी पर आवश्यक मात्रा में मजबूत अंकुर छोड़ दें। भविष्य के पौधों की देखभाल मुख्य पौधों की तरह ही की जाती है, और पतझड़ या शुरुआती वसंत में उन्हें धरती की एक गांठ के साथ खोदा जाता है और एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

एक मजबूत अंकुर में यह होना चाहिए:

• 1-2 पत्तेदार तने 20-25 सेमी ऊँचे;
• 1-2 कलियों वाला प्रकंद;
• 15-20 सेमी लंबा रेशेदार जड़ों का एक गुच्छा;
• मातृ प्रकंद का भाग 5-8 सेमी लंबा।

जमीन के ऊपर लंबे हिस्से के मामले में, इसे 15-20 सेमी तक छोटा कर दिया जाता है। रोपण के बाद, सभी पत्तियां हटा दी जाती हैं।

इन जड़ अंकुरों (अंकुरों) को वसंत या शरद ऋतु में खोदा जा सकता है और एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है।

 

संस्कृति का प्रचार-प्रसार किया जा सकता है जड़ की कटाई, लेकिन शौकिया बागवानी में यह विधि व्यावहारिक रूप से नहीं पाई जाती है।

रूट कटिंग जड़ का एक टुकड़ा है जिसकी कलियाँ 10-12 सेमी लंबी होती हैं। रूट कटिंग अक्टूबर की शुरुआत में तैयार की जाती हैं ताकि उन्हें जड़ लेने का समय मिल सके। उन्हें इस प्रकार काटा जाता है:

• मूल पौधे से 30-40 सेमी की दूरी पर मिट्टी खोदें जब तक कि जड़ों में से एक न आ जाए;
• इसे छोटी जड़ों सहित जमीन से बाहर निकाला जाता है;
• 2 मिमी से अधिक मोटी जड़ों को 10-12 सेमी के टुकड़ों में काट दिया जाता है, जिससे रेशेदार जड़ें निकल जाती हैं;
• कलमों को स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

जल्दी से अंकुर पैदा करने के लिए रूट कटिंग को ग्रीनहाउस में लगाया जा सकता है। लेकिन ये पहले से ही औद्योगिक प्रौद्योगिकियां हैं।

 

रोग और कीट

    रास्पबेरी रोग

रसभरी में बहुत सारी बीमारियाँ होती हैं।उनमें से अधिकांश अंकुरों पर हमला करते हैं, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जो जड़ों और जामुनों पर हमला करते हैं।

धूसर सड़ांध

यह झाड़ियों पर और तोड़ने के बाद जामुन को प्रभावित करता है। कभी-कभी यह पत्तियों और तनों पर दिखाई देता है। उमस भरी गर्मियों में यह बहुत ध्यान देने योग्य होता है। झाड़ियों पर लगे जामुन एक भूरे रंग की कोटिंग से ढके होते हैं; एकत्र किए गए जामुन कई टुकड़ों में एक साथ चिपक जाते हैं और एक कोटिंग से ढक जाते हैं। अंकुरों पर सफेद-भूरे रंग के छल्ले दिखाई देते हैं।

वसंत ऋतु में निवारक उद्देश्यों के लिए उन पर फोरकास्ट, मैक्सिम डैचनिक, स्कोर, स्विच का छिड़काव किया जाता है। जब जामुन पर सड़ांध दिखाई देती है, तो उन्हें जैविक उत्पादों के साथ इलाज किया जाता है: फिटोस्पोरिन, बिटोक्सिबैसिलिन, लेपिडोसाइड।

धूसर सड़ांध

 

अल्सरेटिव स्पॉटिंग

तनों पर छाले दिखाई देने लगते हैं। तांबा युक्त तैयारी के साथ इलाज किया गया।

anthracnose

पत्तियों पर बैंगनी धब्बे दिखाई देते हैं, वे सूख जाते हैं, फूल और अंडाशय झड़ जाते हैं और जामुन सूख जाते हैं। तनों पर छाले दिखाई देने लगते हैं। तांबा युक्त तैयारी के साथ इलाज किया गया: अबिगा-पिक, एचओएम। वे शीर्षक और फोरशॉर्टनिंग का भी उपयोग करते हैं।

 

पाउडर रूपी फफूंद

यदि रोगग्रस्त पौधे आस-पास उगते हैं (करंट, करौंदा, फ़्लॉक्स, आदि) तो यह रसभरी को प्रभावित करता है। पत्तियों, जामुनों और टहनियों के शीर्षों को प्रभावित करता है। पत्तियों पर एक सफेद परत दिखाई देती है, जो मकड़ी के जाले या रूई में बदल जाती है। यह अक्सर गाढ़े, खराब हवादार पौधों पर दिखाई देता है। फूल आने से पहले टिल्ट, पुखराज, कोलाइडल सल्फर का प्रयोग करें। जब अंडाशय दिखाई देते हैं, तो जैविक उत्पाद फिटोस्पोरिन या ट्राइकोडर्मा का उपयोग किया जाता है।

रास्पबेरी कीट

रसभरी में भी बहुत सारे कीट होते हैं। इसके अलावा, विशिष्ट रास्पबेरी वाले और जंगली स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी) वाले आम दोनों।

रास्पबेरी बीटल

भृंग और लार्वा फसल को नुकसान पहुंचाते हैं। भृंग पत्तियों को खाते हैं, लार्वा अंडाशय और जामुन के अंदर रहते हैं। लार्वा वही कीड़ा है जो जामुन तोड़ने पर उनमें पाया जाता है। संदूक और जामुन को नुकसान पहुँचाता है।वसंत ऋतु में, जब बीटल उभरती है, तो पौधों को कार्बोफोस, इंटा-वीर और इस्क्रा से उपचारित किया जाता है।

रास्पबेरी मक्खी

मई-जून में प्रजनन। लार्वा छाल को नुकसान पहुंचाते हैं और तने को काटते हैं, उसमें मौजूद मार्ग को खा जाते हैं। अंकुर का शीर्ष झुक जाता है। कीट अंकुर की पूरी लंबाई को आधार तक कुतर सकता है और जमीन में जा सकता है। जब शीर्ष गिर जाता है, तो तने को काटकर जमीन पर गिरा दिया जाता है, जिससे कोई स्टंप नहीं बचता। फूल आने से पहले कार्बोफॉस, एक्टेलिक, इंटा-विर का प्रयोग करें।

रास्पबेरी मक्खी से प्रभावित रास्पबेरी शूट

 

रास्पबेरी शूट गॉल मिज

वयस्क कीड़ों की उड़ान पूरी गर्मियों में जारी रहती है। लार्वा तने में घुस जाते हैं। प्रवेश स्थल पर सूजन बन जाती है - व्यास में 2 सेमी तक की गांठें। गॉल्स पर छाल फट जाती है और अंकुर आसानी से टूट जाता है। गल्स में ओवरविन्टर। वृक्षारोपण को भारी क्षति पहुँचाता है।

रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी घुन

पहले यह स्ट्रॉबेरी को नुकसान पहुंचाता है और बाद में रसभरी को। कीट कलियों में अंडे देता है और डंठल को कुतर देता है। लार्वा कली को अंदर से खाता है, सूखकर गिर जाता है। नवोदित अवधि के दौरान, रसभरी को कार्बोफोस और इस्क्रा के साथ घुन के खिलाफ इलाज किया जाता है। फूल आने के बाद जैविक उत्पाद नेमाबैक्ट का उपयोग किया जाता है।

 

    रास्पबेरी गिलास

यह मुख्य रूप से उपेक्षित और गाढ़े रसभरी को प्रभावित करता है। लार्वा पौधों को नुकसान पहुंचाते हैं; वे तनों और सतह की जड़ों में रहते हैं, उन्हें अंदर से खाते हैं। वे भोजन क्षेत्रों में सर्दियों में रहते हैं और अगले वर्ष तनों और जड़ों को खाना जारी रखते हैं। जमीन के पास अंकुर आसानी से टूट जाता है। नियंत्रण के लिए, कार्बोफॉस का उपयोग तनों के निचले हिस्से और उनके नीचे की जमीन पर छिड़काव करके किया जाता है।

रास्पबेरी की किस्में

वर्तमान में, मुख्य रूप से बड़े फल वाले रसभरी उगाए जाते हैं। हालाँकि सोवियत छोटे फल वाली किस्में अच्छी थीं, लेकिन शौकिया बागवानी में वे धीरे-धीरे लुप्त होती जा रही हैं।

रसभरी के रंग के अनुसार, निम्न हैं:

• लाल;
• पीला;
• काला।

लाल रेस्पबेरी

 

1. बाम. सोवियत किस्म. मध्यम जल्दी. अत्यधिक शीतकालीन-हार्डी, सर्दियों में नमी के अधीन नहीं। उत्पादकता औसत से ऊपर है. जामुन गहरे बैंगनी, शंक्वाकार होते हैं, जिनका वजन 2.5-3 ग्राम होता है। वे एक साथ पकते हैं।
2. फ़ायरबर्ड. एक रिमॉन्टेंट देर से पकने वाली किस्म, उत्तरी क्षेत्रों के लिए अनुपयुक्त है, क्योंकि इसमें पकने का समय नहीं होता है। जामुन बड़े, शंक्वाकार, हल्के लाल, चमकदार होते हैं, जिनका वजन 4.5-6 ग्राम होता है। स्वाद अच्छा, मीठा और खट्टा, सुगंध वाला होता है।
3. पेंगुइन. एक बहुत ही प्रारंभिक रिमॉन्टेंट किस्म। जामुन बड़े, चौड़े-शंक्वाकार, थोड़े यौवन वाले, गहरे लाल रंग के होते हैं, जिनका वजन 4.2-6.5 ग्राम होता है। स्वाद मीठा और खट्टा, बिना सुगंध वाला होता है। उत्पादकता औसत है.
4. जोसफिन. अमेरिकी किस्म. झाड़ियाँ 2 मीटर तक ऊँची। जामुन चिकने, लाल, वजन 7-9 ग्राम, मीठे और सुगंधित, उत्कृष्ट स्वाद वाले होते हैं। कम दूरी पर परिवहन संभव है।
5. मोनोमख की टोपी. बहुत बड़े फल वाली, देर से पकने वाली किस्म। फलन अगस्त में शुरू होता है और 1.5 महीने तक रहता है। इसलिए, पूरी फसल केवल दक्षिण में ही प्राप्त की जा सकती है। बेरी का वजन 10-15 ग्राम है, जामुन लाल, कुंद-शंक्वाकार हैं। यह किस्म उत्पादक है, लेकिन इसके लिए नमी की आवश्यकता होती है। यदि पानी कम दिया जाए तो जामुन छोटे और बेस्वाद हो जाते हैं।

 

पीला रास्पबेरी

 

1. नारंगी चमत्कार. मध्य-मौसम रिमॉन्टेंट किस्म। जामुन बड़े होते हैं, जिनका वजन 5.0-7.5 ग्राम, लम्बा-शंक्वाकार, चमकीला नारंगी, चमकदार होता है। यह किस्म उत्पादक है और इसका स्वाद भी अच्छा है। शरद ऋतु में, सभी अंकुर जड़ से काट दिए जाते हैं।
2. सुनहरी शरद ऋतु. मध्य-पछेती रिमॉन्टेंट किस्म। जामुन बड़े, सुनहरे-पीले, लम्बे-शंक्वाकार होते हैं, जिनका वजन 4.8-5.3 ग्राम होता है। बेरी फल से कसकर फिट होती है। स्वाद अच्छा, खट्टा-मीठा, सुगंध वाला होता है।
3. अंबर. मध्य-पछेती रिमॉन्टेंट किस्म। जामुन चमकीले नारंगी, गोलाकार, विभिन्न आकार के होते हैं। वजन 2.5 से 6.5 ग्राम तक भिन्न हो सकता है।स्वाद अच्छा, मीठा-खट्टा, बिना सुगंध वाला होता है। रास्पबेरी सूखा सहिष्णु हैं।
4. पीला विशाल. मध्य-प्रारंभिक गैर-रिमॉन्टेंट किस्म। झाड़ियाँ शक्तिशाली होती हैं, 2 मीटर तक ऊँची। जामुन पीले, कुंद-शंक्वाकार होते हैं, और अधिक पकने पर वे खुबानी रंग प्राप्त कर लेते हैं। बेरी का वजन अलग-अलग होता है - 1.7 से 2.8 ग्राम तक। बेरी अलग-अलग ड्रूप में टूट सकती है। स्वाद औसत है, उपज कम है। लेकिन, ऐसी विशेषताओं के बावजूद, यह पीले रसभरी की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है, क्योंकि उच्च कृषि प्रौद्योगिकी के साथ बेरी का वजन 7-8 ग्राम तक बढ़ जाता है।

 

काले रंग की रसभरी

 

1. अंगारा. पश्चिमी साइबेरिया में खेती के लिए अनुशंसित। जल्दी पकने वाला. जामुन घने, आकार में विविध, काले, वजन 1.8-6.2 ग्राम हैं। स्वाद अच्छा है। फलने की अवधि छोटी होती है - 1.5-2 सप्ताह। उत्पादकता कम है. हालाँकि, यह किस्म रोग प्रतिरोधी है।
2. मोड़. मध्य-प्रारंभिक किस्म. जामुन काले होते हैं, वजन में 1.4 से 6 ग्राम तक भिन्न होता है। स्वाद उत्कृष्ट, शहद जैसा होता है।
3. कंबरलैंड. चोकबेरी की सबसे पहली किस्म, 19वीं सदी के अंत में पैदा हुई। प्रारंभिक फलन अवधि. काले जामुन मीठे और खट्टे होते हैं। जामुन का वजन 2.5-4 ग्राम है।
4. भाग्य। मध्य-प्रारंभिक किस्म. जामुन काले, बहुत असमान होते हैं, जिनका वजन 1.8-6 ग्राम होता है। जामुन का वजन काफी हद तक कृषि प्रौद्योगिकी पर निर्भर करता है।

 

चोकबेरी रास्पबेरी को उच्च कृषि प्रौद्योगिकी की अत्यधिक आवश्यकता है। उचित देखभाल के बिना, यह व्यावहारिक रूप से फल देना बंद कर देता है।

निष्कर्ष

पहली नज़र में ऐसा लगता है कि रसभरी अपने आप उगती है। हालाँकि, उपेक्षित पौधों की उपज बेहद कम है। रसभरी एक बहुत ही लाभदायक फसल है। इसकी जितनी अच्छी देखभाल होगी, फसल उतनी ही अधिक होगी।

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