खाने योग्य हनीसकल का रोपण

    खाद्य हनीसकल, जो साइबेरिया और कामचटका के निवासियों के लिए बहुत परिचित और परिचित है, हाल ही में मध्य रूस के बागवानों के बीच प्रिय और लोकप्रिय हो गया है। खेती में आसानी को ध्यान में रखते हुए, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इस पौधे के फलों में निहित विभिन्न विटामिन और खनिजों की विशाल श्रृंखला, ऐसी रुचि समझ में आती है। इस संबंध में, कई माली इस झाड़ी को लगाने और उगाने की तकनीक में रुचि रखते हैं।

    खाद्य हनीसकल का रोपण पौध के सावधानीपूर्वक चयन से शुरू होता है। हनीसकल की औसत उपज 1 - 2 किलोग्राम है। एक झाड़ी से. लेकिन वर्तमान में, ऐसी किस्में विकसित की गई हैं जिनसे प्रति झाड़ी 6 किलोग्राम तक जामुन काटे जाते हैं। और जामुन का आकार पिछले 1-2 सेमी के बजाय 4 सेमी तक पहुंच जाता है। इसलिए अच्छी रोपण सामग्री की खोज में लगने वाला समय बर्बाद नहीं होगा।

खाद्य हनीसकल के रोपण की एक और महत्वपूर्ण विशेषता है। हनीसकल एक पर-परागणित पौधा है। इसमें फल लगने के लिए विभिन्न किस्मों की दो या तीन झाड़ियाँ लगाना आवश्यक है। कॉम्पैक्ट रोपण वांछनीय है, फिर क्रॉस-परागण बेहतर होगा। तदनुसार, फसल बेहतर होगी।

रोपण के लिए, अच्छी तरह से विकसित जड़ों के साथ 3 साल पुराने पौधों का चयन करने का प्रयास करें, जिनकी ऊंचाई आधा मीटर से अधिक न हो और कम से कम तीन अंकुर हों। आमतौर पर, बेरी की फसल लगाते समय, अंकुरों को छोटा करने की सिफारिश की जाती है; खाद्य हनीसकल लगाते समय, ऐसा नहीं किया जाना चाहिए।

    हनीसकल छाया-सहिष्णु और कम मांग वाली फसलों की श्रेणी में आता है। इसे छाया में और ख़राब मिट्टी में लगाया जाए, फिर भी यह बढ़ेगा और फल देगा। हालाँकि, फल का आकार और समग्र रूप से फसल अविश्वसनीय होगी। इसे किसी उजली ​​जगह पर लगाना बेहतर होता है। वह 5.5 - 6.5 के पीएच के साथ कार्बनिक पदार्थ से भरपूर दोमट मिट्टी पसंद करती है।

युवा झाड़ियों को बाड़ के किनारे एक दूसरे से कम से कम डेढ़ मीटर की दूरी पर रखना सबसे अच्छा है। खाने योग्य हनीसकल एक लंबी झाड़ी है। परिपक्व झाड़ियाँ 1.8 मीटर तक बढ़ती हैं, और कुछ किस्मों का व्यास 2 मीटर तक होता है और उनकी 13-18 कंकाल शाखाएँ होती हैं।

  के लिए रोपण के लिए, 30 सेमी गहरे और 50 सेमी चौड़े गड्ढे तैयार करें। रोपण से पहले, छेद में एक, या बेहतर अभी तक, दो बाल्टी ह्यूमस, एक गिलास सुपरफॉस्फेट और दो गिलास राख जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यदि इनमें से कुछ भी नहीं है, तो आप रोपण छेद को 150 ग्राम जटिल खनिज उर्वरक के साथ मिश्रित उपजाऊ मिट्टी से भर सकते हैं। यदि मिट्टी अत्यधिक अम्लीय है, तो रोपण के बाद छेद में 150 ग्राम चूना डालें। पौधों को अच्छी तरह से पानी देना और पेड़ के तनों को गीला करना सुनिश्चित करें।

हनीसकल देखभाल

    इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि शुरुआत में अंकुर बहुत धीरे-धीरे बढ़ेंगे। रोपण के एक या दो साल बाद ही सक्रिय वृद्धि शुरू हो जाएगी। यही इस संस्कृति की विशेषता है.

युवा झाड़ियों को शायद ही कभी, लेकिन प्रचुर मात्रा में पानी दिया जाना चाहिए। हनीसकल को नम मिट्टी पसंद है, लेकिन स्थिर पानी के बिना। यदि आपने रोपण के दौरान उर्वरक डाला है, तो यह पौधों के 2 से 3 वर्षों के भीतर विकसित होने के लिए पर्याप्त है। इसके बाद, हर दो साल में हनीसकल खिलाने की सिफारिश की जाती है। कार्बनिक पदार्थ या जटिल उर्वरक का उपयोग करना बेहतर है।

हनीसकल की छंटाई

हनीसकल की छंटाई करते समय, याद रखने वाली पहली बात यह है आप शूट के शीर्ष को ट्रिम नहीं कर सकते। यह उन पर है कि फल की कलियों का मुख्य भाग स्थित है। इन्हें काटकर आप अधिकांश फसल को अपने हाथों से हटा देंगे। जब तक बिल्कुल आवश्यक न हो, आपको कंकाल की शाखाओं को बिल्कुल आधार से नहीं काटना चाहिए, क्योंकि प्रतिस्थापन अंकुर सुप्त कलियों से बढ़ते हैं जो इन शाखाओं की शाखाओं में स्थित होते हैं।

पहली छंटाई रोपण के 5-7 वर्ष बाद ही की जानी चाहिए. प्रूनिंग में शामिल हैं ताज के अंदर निर्देशित शाखाओं को हटाना, पुरानी सूख रही शाखाएँ। मजबूत मोटाई के मामले में, कम से कम विकसित, कमजोर शूटिंग को काट दिया जाना चाहिए, जिससे झाड़ी का मुकुट पतला हो जाएगा। ज़मीन पर पड़ी शाखाएँ और केवल भारी छाया में, निचली शाखाएँ जो फलने में भाग नहीं लेती हैं, आवश्यक रूप से त्याग दी जाती हैं। चित्र में छंटाई से पहले एक हनीसकल झाड़ी और उचित छंटाई के बाद वही झाड़ी दिखाई गई है।

कभी-कभी गंभीर, कायाकल्प करने वाली छंटाई आवश्यक होती है। इस मामले में, झाड़ी को जमीन से 50 सेमी की ऊंचाई पर पूरी तरह से काट दिया जाता है। शेष स्टंप पर जल्द ही युवा अंकुर दिखाई देंगे और झाड़ी तेजी से विकसित होने लगेगी। आप उसे नाइट्रोजन उर्वरक खिलाकर इसमें मदद कर सकते हैं।

हनीसकल की सेनेटरी प्रूनिंग हर दो से तीन साल में की जाती है। छंटाई के लिए सबसे अच्छा समय देर से शरद ऋतु है, लेकिन वसंत छंटाई भी स्वीकार्य है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, खाने योग्य हनीसकल लगाना मुश्किल नहीं है। समस्या कहीं और भी हो सकती है - रोपण सामग्री की कमी। लेकिन यदि आप पौधों की कटाई से परिचित हैं, तो आप इस समस्या का समाधान कर सकते हैं। हनीसकल कटिंग जल्दी और आसानी से जड़ पकड़ें। यदि आपके किसी मित्र की संपत्ति पर यह पौधा लगा है, तो उनसे केवल एक शाखा मांगकर, आप एक साथ कई पौधे उगा सकते हैं और लगा सकते हैं।

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