पौध से प्याज कैसे उगाएं. | पौधे उगाने के बारे में वेबसाइट

प्याज उगाने की अंकुर विधि विशेष रूप से छोटे क्षेत्रों में प्रभावी है: जल्दी बुआई करने से आप एक मौसम के भीतर बीज (निगेला) के साथ बोए गए पौधों से पूरी फसल प्राप्त कर सकते हैं।

अर्ध-तीक्ष्ण, कम-प्राइमेड किस्में जो अंकुर विधि का उपयोग करके दूसरों की तुलना में बेहतर बढ़ती हैं, वे हैं: काबो, क्रास्नोडार्स्की -35, कराटलस्की, रेड बैरन, कारमेन, स्टटगार्टर रिसेन।

पौध उगाना

एक बक्से में बीज बोने के बाद, प्याज के पौधे ग्रीनहाउस, ग्रीनहाउस और खिड़की की पाल पर उगाए जाते हैं।बुआई का समय इसलिए चुना जाता है ताकि खुले मैदान में रोपण किया जा सके अंकुर 50-55 दिन के थे। फिर यह प्रत्यारोपण के बाद अच्छी तरह से जड़ें जमा लेता है और अच्छी तरह से पके हुए बल्बों की पूरी फसल तैयार करने में कामयाब होता है।

भूमि की तैयारी

प्याज की पौध उगाने के लिए सबसे अच्छा मिट्टी मिश्रण टर्फ मिट्टी और ह्यूमस (1:1) का मिश्रण है। मिश्रण की एक बाल्टी में एक चम्मच अमोनियम नाइट्रेट, सुपरफॉस्फेट, पोटेशियम सल्फेट और 0.5 कप लकड़ी की राख मिलाएं। किसी भी परिस्थिति में उन्हें ऐसे क्षेत्र से मिट्टी नहीं लेनी चाहिए जहां पिछले 2-3 वर्षों से प्याज या लहसुन उगाया गया हो।

बीज धीरे-धीरे अंकुरित होते हैं और "जल्दी करने" के लिए, बुवाई से पहले उन्हें सूक्ष्म तत्वों के घोल से उपचारित किया जाता है और भिगोया जाता है। आप मार्च की शुरुआत में जैव ईंधन का उपयोग करके खिड़की पर या ग्रीनहाउस में बो सकते हैं, ताकि आप इसे अप्रैल के अंत में खुले मैदान में लगा सकें।

बीज बोओ

बीजों को हर 1.5 सेमी पर एक दूसरे से 5-6 सेमी की दूरी पर स्थित बीज कुंडों में बिछाया जाता है। रोपण की गहराई 1-1.5 सेमी है। बुवाई के बाद, मिट्टी की सतह को थोड़ा संकुचित किया जाता है, मोटे कपड़े से ढक दिया जाता है, जिसके माध्यम से, यदि आवश्यक हो, एक महीन छलनी से एक वाटरिंग कैन से पानी उभरने से पहले.

हम बक्सों में कलौंजी बोते हैं।

इस प्रकार पानी देने से मिट्टी नहीं धुलती और बीज गहराई में नहीं जाते। पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, कपड़े को हटा दिया जाता है। जो पतले अंकुर अभी-अभी निकले हैं, उन्हें बहुत सावधानी से पानी पिलाया जाता है ताकि वे मिट्टी से बाहर न निकल जाएँ।

किस तापमान पर पौध उगाएं

प्याज के बीज +3 +4 डिग्री के तापमान पर अंकुरित होने लगते हैं, लेकिन बहुत धीरे-धीरे। 10-12 दिनों में अंकुर प्राप्त करने के लिए, अंकुरण से पहले तापमान +18 +20 डिग्री के भीतर बनाए रखने की सलाह दी जाती है।जैसे ही पहली शूटिंग उभरती है, तापमान 4-5 दिनों के लिए 10-12 डिग्री तक कम हो जाता है, फिर +15 +16 डिग्री के भीतर बनाए रखा जाता है ताकि अंकुर बाहर न खिंचें और कमजोर और पतले न हो जाएं।

रात में तापमान कुछ डिग्री कम होना चाहिए। वे आवश्यक माइक्रॉक्लाइमेट बनाए रखते हैं, यदि आवश्यक हो तो ग्रीनहाउस या उस कमरे का वेंटिलेशन बढ़ाते हैं जिसमें पौधे उगाए जाते हैं। गर्म मौसम में, ग्रीनहाउस को दिन के दौरान पूरी तरह से खोला जा सकता है, और फिर रात में बंद नहीं किया जा सकता है, ताकि पौधे सख्त हो जाएं और खुले मैदान की परिस्थितियों के अभ्यस्त हो जाएं।

प्याज बढ़ रहा है.

प्याज के पौधे आमतौर पर बिना तोड़े उगाए जाते हैं, अंकुरों के घनत्व को पतला करके नियंत्रित किया जाता है। पौधों के बीच एक पंक्ति में इष्टतम दूरी 1.5-2 सेमी है। मिट्टी को सूखने से बचाने के लिए 2-3 दिनों के बाद पानी दें। अन्यथा, पौधे बढ़ना बंद कर देते हैं और छोटे-छोटे बल्ब बना लेते हैं, यानी सुप्त अवस्था में चले जाते हैं।

पौधों को अच्छी रोशनी और ठंडक (+10 +16 डिग्री) प्रदान करके अच्छी प्याज की पौध प्राप्त की जा सकती है। एक अंधेरे, गर्म कमरे में, अंकुर फैल जाएंगे और गिर जाएंगे, और उनसे अच्छी फसल की उम्मीद करना बेकार है।

खुले मैदान में रोपण

खुले मैदान में रोपण के समय, पौधों में चार पत्तियाँ और एक अच्छी तरह से विकसित जड़ प्रणाली होनी चाहिए। बादल वाले मौसम में या शाम के समय पौधे लगाने की सलाह दी जाती है। रोपण से पहले, पौधों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है, फिर उन्हें अंकुर बक्से या ग्रीनहाउस से चुना जाता है।

प्रत्येक पौधे की जड़ों को 2.5 सेमी तक छोटा कर दिया जाता है और पत्तियों को एक तिहाई काट दिया जाता है. जड़ों पर घावों को तेजी से ठीक करने के लिए उन्हें मिट्टी और ह्यूमस के मिश्रण में डुबाने की सलाह दी जाती है।

एक गर्मी में अंकुर विधि का उपयोग करके बल्ब उगाए जाते हैं।

हम उगाए गए प्याज को क्यारियों में लगाते हैं।

प्याज को तिरछा लगाया जाता है, लेकिन दफनाया नहीं जाता: केवल जड़ें और जमीन में तली होनी चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि जड़ें नीचे की ओर हों।जिन पौधों को रोपने पर उनकी जड़ें ऊपर की ओर झुक जाती हैं उनका विकास अच्छे से नहीं होता है। पंक्ति की दूरी 25 है, एक पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी 5-6 सेमी है (बाद में पतलेपन को ध्यान में रखते हुए)।

कैसेट से अंकुर तुरंत 12-15 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं। रोपण के बाद, क्यारी को पानी दिया जाता है और खाद से ढक दिया जाता है।

यदि बहुत सारे पौधे हैं, लेकिन प्याज की क्यारी छोटी है, तो उन्हें सघन रूप से रोपें और पहले पौधों को पतला करके ढेर सारा हरा प्याज प्राप्त करें। उगाने की इस विधि से गर्मियों की शुरुआत में सभी अनावश्यक पौधों को हटा देना चाहिए।

जब तक प्याज नई जगह पर जड़ें नहीं जमा लेता, तब तक उसे हर 2-3 दिन में पानी दिया जाता है। आगे की देखभाल सेट से उगाए गए प्याज के समान ही है।

शलजम के लिए प्याज उगाने की किसी भी विधि में, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि मिट्टी को पौधों के ऊपर नहीं लपेटना चाहिए, ताकि बल्बों के बनने और पकने में देरी न हो।

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