डहलिया की खुदाई कब करें, डहलिया का भंडारण

यहां तक ​​कि अनुभवी फूल उत्पादक भी हमेशा सर्दियों में डहलिया कंदों को संरक्षित करने में सक्षम नहीं होते हैं। हम नौसिखिए प्रेमियों के बारे में क्या कह सकते हैं जिन्होंने अभी-अभी अपने घर में इन अद्भुत फूलों को उगाना शुरू किया है, लेकिन पहले से ही उनकी आदत डालने और उनसे प्यार करने में कामयाब रहे हैं।

यह पहले से ही शरद ऋतु है, यह कंदों को खोदने और उन्हें भंडारण के लिए दूर रखने का समय है, लेकिन एक साथ बहुत सारे प्रश्न हैं:

1. सर्दियों के लिए डहलिया कब खोदें?
2. कंदों को सही तरीके से कैसे खोदें?
3. शीतकालीन भंडारण के लिए डहलिया कंद कैसे तैयार करें?
4. डहेलिया को कहां और कैसे स्टोर करना सबसे अच्छा है?

अब हम इन सभी सवालों का जवाब देंगे.

पतझड़ में डहलिया कब खोदें

सबसे पहले, डहलिया खोदने में जल्दबाजी न करें। केवल अच्छी तरह से पके हुए कंद ही सर्दियों में सुरक्षित रूप से जीवित रह पाएंगे। हालाँकि कंद वसंत ऋतु में बनना शुरू हो जाते हैं, लेकिन अंततः वे पतझड़ में ही पकते हैं। इसलिए जहां तक ​​हो सके उन्हें जमीन में ही बैठे रहने दें, क्योंकि किसी भी हालत में उन्हें जमीन से बेहतर महसूस नहीं होगा। और चिंता न करने के लिए कि अचानक ठंढ कंदों को पकड़ सकती है, बस उन्हें दफना दें।

खुदाई का संकेत पहली गंभीर ठंढ है, जिसके बाद पौधे इतने खराब रूप धारण कर लेते हैं कि यह तुरंत स्पष्ट हो जाता है - इन डहलिया को खोदने का समय आ गया है!

यदि ठंढ के बाद डहलिया ने इतनी खराब उपस्थिति हासिल कर ली है, तो उन्हें खोदने का समय आ गया है

ठंढ के बाद, दो कारणों से डहेलिया को 2 - 3 दिनों के भीतर खोदा जाना चाहिए:

1. जमी हुई पत्तियाँ और तने संभवतः सड़ने लगेंगे और यह सड़न कंदों तक फैल सकती है।
2. यदि ठंढ के बाद यह फिर से गर्म हो जाता है, तो रूट कॉलर पर विकास कलियाँ जाग सकती हैं, और इस समय यह बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है (उसी कारण से, आपको डहेलिया के तनों को पहले से नहीं काटना चाहिए)।

बेशक, इन सभी सिफारिशों को सख्त निर्देशों के रूप में नहीं लिया जा सकता है जिनका पालन किया जाना चाहिए। वर्तमान में, आप कई दिनों के लिए काफी सटीक मौसम पूर्वानुमान प्राप्त कर सकते हैं। यदि, इस पूर्वानुमान के अनुसार, केवल तीन से चार दिनों में ठंढ की उम्मीद है, और आपके लिए अपना घर छोड़ने का समय हो गया है, तो बिना किसी हिचकिचाहट के, डहलिया खोदना शुरू करें और उन्हें सर्दियों के भंडारण के लिए तैयार करें। ऐसे मामले में कुछ दिन बड़ी भूमिका नहीं निभाएंगे.

डहलिया कब और कैसे खोदें, इस पर वीडियो देखें:

डहेलिया कंदों को कैसे खोदें.

इससे पहले कि आप कंदों को खोदना शुरू करें, आपको विविधता और रंग के नाम वाले टैग का ध्यान रखना होगा। कुछ लोग इसे अलग तरीके से करते हैं; वे कंदों को अलग-अलग बक्सों में रखते हैं और बक्सों पर लेबल लगाते हैं। वसंत ऋतु में ये सभी शिलालेख आपकी अच्छी सेवा करेंगे।

बहुत से लोग इस प्रश्न में रुचि रखते हैं: क्या गीले मौसम में या बारिश में भी डहलिया खोदना संभव है? हाँ तुम कर सकते हो। बेशक, यह काम बेहद अप्रिय है, लेकिन चूंकि कोई अन्य समय नहीं है, इसलिए हमें बारिश में खुदाई करनी होगी।

लगभग 30 - 40 सेमी की ऊंचाई पर तने को काटकर और रास्ते में आने वाली किसी भी चीज़ को हटाकर शुरुआत करें। झाड़ी को चारों तरफ से खोदें, ध्यान रखें कि कंदों को नुकसान न पहुंचे और फावड़े या कांटे का उपयोग करके कंदों के नीचे गहराई तक खुदाई करें और उन्हें जमीन से बाहर कर दें। कंद जमीन में अधिक गहराई में नहीं होते और यह सब करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं होगा।

डहेलिया कंद खोदे।

ट्रंक को पकड़कर झूलने और कंदों को खींचने के प्रलोभन का विरोध करें। जड़ का कॉलर बेहद नाजुक होता है और डहलिया के जीवन के लिए उतना ही महत्वपूर्ण होता है। इसे तोड़ना बहुत आसान है, इसलिए खुदाई करते समय कोशिश करें कि तने को बिल्कुल भी न छुएं।

झाड़ी को खोदने के बाद, सावधानीपूर्वक मिट्टी को साफ करें, बहुत अधिक प्रयास न करें, फिर इसे नली के पानी से धोना बेहतर है। छिलके वाले कंदों को छाया में रखें और बची हुई झाड़ियों को खोदना शुरू करें।

इस तरह से सभी कंदों को खोदने के बाद, उन्हें एक नली के पानी से धोएं और अलग करना शुरू करें।

• प्रूनिंग कैंची का उपयोग करके, सभी जड़ों को काट दें, जिनमें से कई हैं और पूरी तरह से अनावश्यक हैं।
• सभी छोटी गांठें और लटकते अंकुर भी मारने योग्य हैं। केवल पूर्ण विकसित कंद ही बचे रहने चाहिए, जो जड़ कॉलर से जुड़े हों और जिनमें नवीकरण कलियाँ हों।
• सबसे अंत में, तने को बहुत छोटा काटें, यह वह है जो सबसे पहले सड़ना शुरू करता है।इसलिए, आप इसे जितना छोटा काटेंगे, उतना बेहतर होगा, आप इसमें से हरे मुलायम ऊतक को भी खुरच कर निकाल सकते हैं।
• तैयार झाड़ियों को सूखने के लिए, कंदों को ऊपर, बरामदे में कहीं, एक छतरी के नीचे रखें।

डहलिया वीडियो को स्टोर करने का एक दिलचस्प तरीका:

डहेलिया को कैसे स्टोर करें

प्रकंदों को खोदने, काटने और धोने के बाद, आपको यह तय करना होगा कि उन्हें कैसे संग्रहीत किया जाएगा। कंदों को या तो पूरा संग्रहीत किया जाता है या तुरंत खंडों में विभाजित किया जाता है। अनुभवी फूल उत्पादक अक्सर दूसरा विकल्प चुनते हैं, ताकि वसंत ऋतु में काम कम हो।

शायद हर कोई नहीं जानता, लेकिन डाहलिया कंद, जिस रूप में वे पतझड़ में खोदे गए थे, वसंत में नहीं लगाए जाते हैं। उन्हें भागों-विभाजनों में विभाजित किया जाना चाहिए।

आप वसंत और शरद ऋतु दोनों में विभाजित कर सकते हैं, लेकिन यदि यह आपकी पहली सर्दी है, तो इस गतिविधि को वसंत तक स्थगित करना बेहतर है। पूरे, अविभाजित कंद अभी भी विभाजनों की तुलना में बेहतर संग्रहीत हैं, इसके अलावा, वसंत ऋतु में कलियाँ पहले से ही बढ़ने लगेंगी और आपके लिए यह समझना बहुत आसान होगा कि उन्हें कितने भागों में विभाजित करना है।

डहलिया को भंडारण के लिए तैयार करना

शीतकालीन भंडारण के लिए भंडारण से पहले, कंदों को फाउंडेशनज़ोल (30 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) या पोटेशियम परमैंगनेट के गहरे लाल घोल से उपचारित किया जाता है। कंदों को दोनों घोलों में 20-30 मिनट तक रखा जाता है; यह उपचार सभी रोगजनक रोगजनकों को नष्ट कर देता है, जिनमें से कई मिट्टी में होते हैं। कुछ माली चीजों को थोड़ा सरल करते हैं और बस इन समाधानों में से एक के साथ डहेलिया कंदों को स्प्रे करते हैं।

कम आर्द्रता वाले कमरे में डहलिया का भंडारण करते समय, कंद पूरी तरह से सूख सकते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए, उन्हें मिट्टी के मैश में डुबोया जा सकता है; परिणामस्वरूप, मिट्टी की परत बन जाती है, जो नमी के वाष्पीकरण को काफी प्रभावी ढंग से रोकती है। यह मैश तरल होना चाहिए और स्टोर से खरीदी गई खट्टी क्रीम जैसा होना चाहिए।

मिट्टी के घोल में कंदों को नहलाना।

मिट्टी के घोल में स्नान करने के बाद, जड़ के कंदों को दो से तीन दिनों तक अच्छी तरह से सुखाना चाहिए और उसके बाद ही तहखाने में भेजा जाना चाहिए, जहां उन्हें सीधे फर्श पर संग्रहीत किया जाता है। इस सरल, लोक विधि ने स्वयं को बहुत अच्छी तरह सिद्ध किया है।

आप डहेलिया को कहां स्टोर कर सकते हैं?

प्रत्येक माली के पास हमेशा अपना अनुभव होता है और इसलिए डहलिया के भंडारण की युक्तियाँ बहुत भिन्न हो सकती हैं। लेकिन बुनियादी नियम हमेशा समान रहते हैं: कंदों को अंधेरे में, लगभग 5 डिग्री के तापमान और 80-85% की आर्द्रता पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

यदि थोड़े समय के लिए भी तापमान 0 से नीचे चला जाता है, तो कंद मर जाएंगे; यदि यह अधिक है, तो सर्दियों के बीच में कलियाँ उगना शुरू हो जाएंगी।

कभी-कभी आप ऐसी चर्चा सुन सकते हैं कि कंदों को जमीन में गहराई तक गाड़ देना ही काफी है और वे सड़क पर ही शीतकाल बिताएंगे। इन लोगों की बात मत सुनो, ऐसे बहुत से प्रयोग किए गए हैं और वे सभी विफलता में समाप्त हुए।

डहलिया को रेत में संग्रहित करना।

तहखाने में डहलिया का भंडारण

डहलिया कंदों को संग्रहित करने का सबसे आसान तरीका तहखाने या तहखाने में है, जहां तापमान +1 से +8 डिग्री तक होता है और आर्द्रता 80% होती है। यदि आपके पास ऐसा तहखाना है, तो आपके लिए शीतकालीन डहलिया की समस्या व्यावहारिक रूप से हल हो गई है। ऐसी स्थितियों में, कंदों को अतिरिक्त आश्रय के बिना संग्रहीत किया जा सकता है। बस उन्हें बक्सों, क्रेटों या जालीदार थैलों में रखें जिनमें प्याज और आलू बेचे जाते हैं और उन्हें तहखाने में अलमारियों पर रख दें।

सर्दियों के दौरान, विशेष रूप से वसंत के करीब, सड़े हुए पिंडों का निरीक्षण करें और हटा दें, अन्यथा सड़ांध पड़ोसी भागों में फैल सकती है।

डहेलिया को पेंट्री में कैसे स्टोर करें

यदि आपके पास तहखाना नहीं है, तो आप कंदों को किसी प्रकार के उपयोगिता कक्ष में संग्रहीत करने का प्रयास कर सकते हैं, जहां सर्दियों के लिए स्थितियां आदर्श नहीं हैं, लेकिन घर के अंदर भी नहीं, उदाहरण के लिए, ठंडी पेंट्री में, भूमिगत, इत्यादि। .इस मामले में, कंदों को रेत, चूरा या सिर्फ पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए। सर्दियों में, वहां जाएं और जांचें कि सर्दी कैसी चल रही है; यदि वहां बहुत अधिक नमी है तो आपको कंदों को सुखाना पड़ सकता है या यदि वे सूखने लगें तो पानी छिड़कना पड़ सकता है।

एक अपार्टमेंट में डहलिया कैसे स्टोर करें

रेफ्रिजरेटर में डहेलिया कंदों का भंडारण वीडियो:

कई फूल उत्पादकों के पास न तो कोई तहखाना है और न ही कोल्ड स्टोरेज रूम और वे शहर के अपार्टमेंट में डहेलिया कंदों को सफलतापूर्वक संग्रहीत करते हैं। ऐसे भंडारण के लिए, कंदों को तुरंत खंडों में विभाजित करने की सलाह दी जाती है, ताकि वे कम जगह लें।

एक और बहुत महत्वपूर्ण बिंदु. यदि डहलिया तहखाने में सर्दियों में रहते हैं, तो खुदाई के तुरंत बाद, थोड़ा सूखने के बाद, उन्हें तहखाने में लाया जा सकता है। किसी अपार्टमेंट में सर्दियों के दौरान, उन्हें दो से तीन सप्ताह तक ठंडे, नम कमरे में रखने की आवश्यकता होती है। ऐसा इसलिए किया जाता है ताकि कंदों की त्वचा खुरदरी हो जाए, फिर उन्हें बेहतर तरीके से संग्रहित किया जा सकेगा।

एक अपार्टमेंट में डहलिया के भंडारण के लिए कई विकल्प हैं, लेकिन सबसे अच्छा विकल्प यह है: कटिंग को प्लास्टिक की थैलियों में रखें, उन्हें चूरा से ढक दें (आप सूखी स्पैगनम मॉस का उपयोग कर सकते हैं) और उन्हें कसकर सील न करें, या इससे भी बेहतर, बैग में छेद करो. पैकेजों को जूते के बक्सों में रखना बेहतर है, जहां वे अंधेरे में रहेंगे।

अपार्टमेंट में डहलिया को ऐसे बैग में स्टोर करना अधिक सुविधाजनक है।

अब जो कुछ बचा है वह अपार्टमेंट में सबसे ठंडी जगह ढूंढना है। यहां ज्यादा विकल्प नहीं है, अगर रेफ्रिजरेटर को हटा दें तो खिड़की या बालकनी के दरवाजे के पास जगह बच जाती है। पर्दे के पीछे खिड़की पर एक अच्छी जगह है; कुछ लोग ठंडे पानी के पाइप के पास, शौचालय में बैग रखते हैं। एक इंसुलेटेड लॉजिया की उपस्थिति मामले को काफी सरल बनाती है।

एक अपार्टमेंट में डहलिया को स्टोर करने के दूसरे तरीके का उल्लेख करना असंभव नहीं है - कंदों को वैक्स करना।पहली नज़र में, यह गतिविधि जटिल और महंगी है, लेकिन यह पूरी तरह सच नहीं है।

आपको पैराफिन की एक बाल्टी की आवश्यकता नहीं है, दो या तीन मोमबत्तियाँ पर्याप्त हैं। यह इस प्रकार किया जाता है:

• एक कंटेनर में पानी डालें जिसमें कंद फिट होंगे और वहां मोमबत्तियां फेंक दें।
• पैराफिन के पिघलने तक पानी गर्म करें, फिर तुरंत आंच बंद कर दें। पानी उबालने का तो सवाल ही नहीं उठता, नहीं तो गुर्दे तुरंत मर जायेंगे।
• कटे हुए टुकड़े को तुरंत पैन में रखें और तुरंत हटा दें। पानी के ऊपर तैरती पैराफिन की एक फिल्म कंद को ढक लेती है और यह एक पतले, सुरक्षात्मक खोल में समाप्त हो जाता है।

यह ईमानदारी से कहा जाना चाहिए कि वैक्सिंग कंद किसी भी चीज़ की गारंटी नहीं देता है, लेकिन सफलता की संभावना काफी बढ़ जाती है।

इस प्रकार डहेलिया कंदों की वैक्सिंग की जाती है।

कौन से कारक कंदों की सुरक्षा को प्रभावित करते हैं?

कई वर्षों तक डहलिया उगाने के बाद, बागवानों ने कुछ निष्कर्ष निकाले हैं

1. यदि डहलिया छाया में उगते हैं, तो उनकी स्ट्रॉबेरी की जड़ें छोटी होती हैं और अच्छी तरह संग्रहित नहीं होती हैं।
2. पुराने कंदों में अच्छी सर्दी नहीं पड़ती और उन्हें निरंतर नवीनीकरण की आवश्यकता होती है।
3. अधिक भोजन करने वाली डहलिया की स्ट्रॉबेरी की जड़ें भी सर्दियों में खराब रूप से संरक्षित रहती हैं।
4. अम्लीय मिट्टी में उगाए गए कंदों का भंडारण ख़राब होता है।
5. विभिन्न किस्मों (विशेषकर नए) के कंदों को अलग-अलग तरीके से संग्रहित किया जाता है।

    अनुभवी फूल उत्पादकों से सलाह. ओ. कोर्मिलित्सिना ने डहलिया के भंडारण में अपना अनुभव साझा किया।

कंद जड़ों की सुरक्षा काफी हद तक इस बात पर निर्भर करती है कि उन्हें कैसे खोदा गया है। सितंबर में, मैं अपने पालतू जानवरों के जड़ क्षेत्र को पिघला देता हूं या उन पर खाद की परत छिड़क देता हूं। मैं ऐसा इसलिए करता हूं ताकि पाला, जो यहां शरद ऋतु की शुरुआत में भी हो सकता है, कंद की जड़ों को नुकसान न पहुंचाए।

शून्य से नीचे के तापमान में कलियाँ, फूल और पत्तियाँ नष्ट हो जाने के बाद मैं डहलिया खोदना शुरू करता हूँ। मैंने तनों को 15-20 सेमी तक काटा ताकि खुदाई के दौरान उन्हें खींचने का प्रलोभन न हो।यह किसी भी परिस्थिति में नहीं किया जाना चाहिए: आप रूट कॉलर को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जो सर्दियों में डहलिया की सुरक्षा को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा।

यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खुदाई करते समय कंद की जड़ों को फावड़े से न काटें। झाड़ी जितनी अधिक शक्तिशाली होगी, घोंसला उतना ही अधिक वजनदार और बड़ा होगा, संभवतः, झाड़ी के केंद्र से उतना ही दूर मैं पौधे के चारों ओर खुदाई करना शुरू करता हूं। फिर, फावड़े को गहराई तक चिपकाकर, मैं इसे रूट बॉल के केंद्र तक ले जाता हूं और इसे खोदता हूं। मैं अपने हाथों से मिट्टी को हिलाता हूं, तनों को छोटा करता हूं ताकि जड़ कॉलर तक 7-10 सेमी से अधिक न रह जाए।

मैं प्रत्येक घोंसले पर किस्म के नाम के साथ एक टैग लगाता हूँ। फिर मैं कंद की जड़ों को पानी से अच्छी तरह से धोता हूं, उन्हें मैक्सिम दवा के घोल में आधे घंटे (2 मिली प्रति लीटर पानी) के लिए भिगोता हूं और सूखने के लिए अच्छी तरह हवादार जगह पर रख देता हूं।

मैं ठूंठों को नीचे रखता हूं, ऊपर नहीं, ताकि कटे हुए तनों से पानी निकल सके। इतनी सरल प्रक्रिया के बाद रूट कॉलर सड़ता नहीं है। सर्दियों में डहलिया के बेहतर संरक्षण के लिए यह सब किया जाना चाहिए।

ताजी हवा में 2-3 दिन रहने के बाद, मैं कंद जड़ों को एक और सप्ताह के लिए देश के घर में रखता हूँ। फिर मैं उन्हें बक्सों में एक परत में बिछा देता हूं और उन्हें हाई-मूर पीट से ढक देता हूं ताकि रूट कॉलर केवल थोड़ा ही ढक सके।

मैं दुकान से पीट खरीदता हूं। यह आपके पसंदीदा पौधों के संग्रह को बहाल करने की तुलना में अधिक किफायती है जो वसंत ऋतु में सर्दियों में मर गए थे। वसंत ऋतु में मैं बारहमासी पौधों को गीली करने के लिए पीट का उपयोग करता हूं।

मैं बक्सों को तहखाने में उतारता हूं और उन्हें लकड़ी के पैनलों पर रखता हूं। सर्दियों में, मैं पीट की नमी की मात्रा की जांच करता हूं जिसके साथ कंद की जड़ें छिड़की जाती हैं। यदि यह सूख जाता है, तो मैं इसे स्प्रे बोतल से पानी से स्प्रे करता हूं।

    पीट केवल थोड़ा नम होना चाहिए!

मैंने कंदों को चूरा में संग्रहीत करने की कोशिश की, लेकिन अक्सर मुझे उन्हें गीला करना पड़ता है।

डहलिया के लिए इष्टतम भंडारण तापमान +3 + 5 डिग्री है।स्वाभाविक रूप से, तहखाने में हमेशा यह तापमान नहीं होता है, लेकिन, फिर भी, नोड्यूल अच्छी तरह से संरक्षित होते हैं। थोड़ी बर्बादी है.

हमारे सभी पाठकों को यह जानने में दिलचस्पी होगी कि आप सर्दियों में अपने डहलिया को कैसे सुरक्षित रखते हैं। टिप्पणियों में अपने अनुभव (सफल और असफल दोनों) के बारे में लिखें।

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