काले करंट की 15 सर्वोत्तम किस्में, विवरण, फोटो

सामग्री:

1. बड़े काले करंट की किस्में।
2. काले करंट की मीठी किस्में।
3. काले करंट की शुरुआती किस्में।
4. काले करंट की मध्यम किस्में।
5. काले करंट की देर से आने वाली किस्में।
6. एक खरीदे गए पौधे से 2 या 3 कैसे बनाएं।

प्रजनकों के काम के लिए धन्यवाद, आज हमारे पास काले करंट की कई अलग-अलग किस्में (200 से अधिक) हैं। बागवानों के लिए इतनी विस्तृत श्रृंखला को समझना मुश्किल भी हो सकता है। "दचनया प्लॉट" के पाठकों के लिए हमने करंट की उन किस्मों का चयन किया है जो सर्वोत्तम हैं। सबसे बड़ा, सबसे मीठा, सबसे अधिक उत्पादक।

इससे पहले कि आप उनसे परिचित हों, मैं एक छोटा, लेकिन बहुत उपयोगी "रहस्य" साझा करना चाहता हूं।

यहां दी जाने वाली सभी ब्लैककरंट किस्में स्व-उपजाऊ हैं, लेकिन जब विभिन्न किस्मों की कई झाड़ियाँ लगाई जाती हैं, तो जामुन की उपज और आकार काफ़ी अधिक होगा। क्रॉस-परागण हमेशा एक सकारात्मक भूमिका निभाता है।

यदि आप शुरुआती करंट खरीदने का इरादा रखते हैं, तो ध्यान रखें कि वे मई की पहली छमाही में खिलेंगे। उन क्षेत्रों में जहां इस समय रात में तेज़ पाला पड़ता है, पौधों को ढककर रखना होगा। अन्यथा, ऐसा एक पाला पूरी फसल को नष्ट कर सकता है।

बड़े काले करंट की किस्में

काले करंट यड्रेन्या का वर्णन

    ज़ोरदार - सबसे बड़ा करंट। इसके फल बड़े अंगूरों के समान होते हैं, हालाँकि जामुन का आकार और वजन समान नहीं होता है (3 से 8 ग्राम तक)। यह किस्म मध्य-पछेती है, झाड़ी सघन, गोलाकार, 1 - 1.5 मीटर ऊँची है, दुर्भाग्य से झाड़ियाँ जल्दी बूढ़ी हो जाती हैं और 5 - 7 वर्षों के बाद प्रतिस्थापन की आवश्यकता होती है। जामुन में मीठा और खट्टा स्वाद, रसदार, मांसल, मोटी त्वचा के साथ सार्वभौमिक उद्देश्य होता है।

इस किस्म की विशेषता अच्छी शीतकालीन कठोरता, उच्च स्व-प्रजनन क्षमता, बड माइट्स और हेज़ल ग्राउज़ के प्रति प्रतिरोध है।

• उत्पादकता 3 से 6 किग्रा. एक झाड़ी से जामुन.
• जामुन का वजन 3 से 8 ग्राम तक होता है।
• मई के पहले पखवाड़े में फूल आना शुरू हो जाता है।
• फसल जुलाई के तीसरे दशक में पक जाती है।

लाभ: बड़े फल, उच्च शीतकालीन कठोरता, स्व-प्रजनन क्षमता, अच्छी उपज।

कमियां: झाड़ियाँ जल्दी बूढ़ी हो जाती हैं और सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है, ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोध की कमी, जामुन एक-आयामी और खट्टे नहीं होते हैं (हर किसी के लिए नहीं)।

डोब्रीन्या किस्म का विवरण

    डोब्रीन्या - काले करंट की एक बड़े फल वाली किस्म। सबसे बड़े जामुन का वजन 7 ग्राम तक होता है, लेकिन वे विभिन्न आकार के भी होते हैं। स्वाद मीठा और खट्टा है, त्वचा घनी है, चीनी सामग्री 6.9% है, एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) 200 मिलीग्राम है। प्रति 100 जीआर. पकने की अवधि औसत है, झाड़ी कॉम्पैक्ट है, 1 - 1.5 मीटर लंबी नहीं है। किस्म शीतकालीन-हार्डी, जल्दी फल देने वाली और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है। वसंत की ठंढ और सूखे को अच्छी तरह सहन करता है।

• उत्पादकता 1 झाड़ी से 1.6 से 2.4 किलोग्राम बड़े जामुन तक है।
• जामुन का वजन 3 से 7 ग्राम तक।
• मई के मध्य में करंट खिलता है।
• फसल जुलाई के दूसरे पखवाड़े में पक जाती है।

लाभ: बहुत बड़े और स्वादिष्ट जामुन, कॉम्पैक्ट झाड़ी, सर्दियों की कठोरता, ठंढ, सूखा, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोध।

    कमियां: औसत उपज, फलों की विविधता, बड माइट और एन्थ्रेक्नोज के प्रति औसत प्रतिरोध।

सेलेचेंस्काया - 2

    सेलेचेंस्काया - 2 बहुत बड़े और स्वादिष्ट जामुन (6 ग्राम तक) के साथ करंट। स्वाद खट्टापन के साथ मीठा है, चीनी सामग्री - 7.3%, एस्कॉर्बिक एसिड - 160 मिलीग्राम। प्रति 100 जीआर. जल्दी पकने वाली, लंबी, सीधी झाड़ी 1.5 - 1.8 मीटर। किस्म शीतकालीन-हार्डी है, आसानी से सूखा सहन करती है, और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है।

• उत्पादकता 2.5 से 5 किग्रा. 1 झाड़ी से बड़े जामुन।
• जामुन का वजन 3 से 6 ग्राम तक।
• मई के पहले दस दिनों में खिलता है।
• फसल जुलाई के पहले दस दिनों में पक जाती है।

लाभ: बड़े, स्वादिष्ट (सबसे स्वादिष्ट में से एक माने जाने वाले) जामुन, सर्दियों की कठोरता, ख़स्ता फफूंदी के प्रति प्रतिरोध, अच्छी उपज।

    कमियां: बड माइट, एन्थ्रेक्नोज के प्रति औसत प्रतिरोध।

मीठे काले करंट की सर्वोत्तम किस्में

हरी धुंध

    हरी धुंध - मध्यम पकने की अवधि, झाड़ी लंबी नहीं होती है, मध्यम फैलती है, रोपण के बाद दूसरे वर्ष में फल देना शुरू कर देती है। जामुन सुगंधित, मीठे और खट्टे होते हैं, चीनी - 12.2%, एस्कॉर्बिक एसिड 192 मि.ग्रा. प्रति 100 जीआर. शीतकालीन कठोरता अच्छी है, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, स्व-उपजाऊ है।

• उत्पादकता 4 से 5 किग्रा. 1 झाड़ी से जामुन।
• जामुन का वजन 1.5 से 2.5 ग्राम तक होता है।
• मई की दूसरी छमाही में खिलता है।
• फसल जुलाई के मध्य तक पक जाती है।

लाभ: स्वादिष्ट, मीठे जामुन, जल्दी फलने, उच्च उपज, सर्दियों की कठोरता।

    कमियां: बड माइट के प्रति कमजोर प्रतिरोध।

नीना

    नीना - जल्दी पकने वाली सबसे अच्छी किस्मों में से एक, झाड़ियाँ मध्यम आकार की, घनी होती हैं, जिससे कई बेसल शूट बनते हैं। बड़े जामुन (व्यास में 1 से 1.3 सेमी तक), अपेक्षाकृत एक आयामी, मीठा - चीनी 9 — 11%, एस्कॉर्बिक एसिड - 180 - 270 मिलीग्राम। प्रति 100 जीआर. उत्पादकता अच्छी है, स्थिर है, पकना सुचारू है। शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ, ख़स्ता फफूंदी के लिए औसत प्रतिरोध।

• उत्पादकता 3-4 किग्रा है, लेकिन अच्छी देखभाल के साथ 8 किग्रा तक।
• जामुन का वजन 2 से 4 ग्राम तक।
• मई की पहली छमाही में खिलता है।
• फसल जुलाई की शुरुआत में पक जाती है।

लाभ: मीठे, बड़े, एक-आयामी जामुन, आसानी से पकने वाले, सर्दियों की कठोरता, स्थिर और उच्च उपज। कटिंग द्वारा आसानी से प्रचारित किया जाता है।

    कमियां: फलों की खराब परिवहन क्षमता, टेरी और बड माइट्स के प्रति खराब प्रतिरोध।

बघीरा

   बघीरा - मीठा करंट, मध्यम पकने वाला, मध्यम आकार की झाड़ी 1 - 1.5 मीटर ऊँची। जामुन अपेक्षाकृत बड़े होते हैं, एक साथ पकते हैं और लंबे समय तक नहीं गिरते, चीनी - 9 - 12%, एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) 155 - 190 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम। यह रोपण के अगले वर्ष ही फल देना शुरू कर देता है। यह किस्म बहुत शीतकालीन-हार्डी है, गर्मी और सूखे को अच्छी तरह से सहन करती है, और रोगों के प्रति मध्यम प्रतिरोधी है।

• उत्पादकता 3 - 4.5 किग्रा. 1 झाड़ी से जामुन।
• फल का वजन 1.1 - 2.2 ग्राम।
• मई के दूसरे दशक में खिलता है।
• फसल जुलाई के मध्य में पकती है।

लाभ: उत्कृष्ट सूखा और ठंढ प्रतिरोध, मीठे, स्वादिष्ट जामुन जो जल्दी पक जाते हैं और अच्छी तरह से परिवहन किए जाते हैं।

    कमियां: ख़स्ता फफूंदी, एन्थ्रेक्नोज़ और बड माइट का प्रतिरोध औसत है।

काले करंट की शुरुआती किस्में

विदेशी

    विदेशी - जल्दी पकने वाली, सघन, सीधी झाड़ी 1 - 1.5 मीटर ऊँची। जामुन बड़े होते हैं जिनमें सूखापन होता है, मीठा और खट्टा स्वाद, पतली त्वचा, चीनी 8.9%, एस्कॉर्बिक एसिड 198 मिलीग्राम। प्रति 100 जीआर. यह किस्म स्व-उपजाऊ, शीतकालीन-हार्डी है, जल्दी फल देना शुरू कर देती है, और स्तंभ जंग और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है।

• उत्पादकता 1 - 1.5 किग्रा. 1 झाड़ी से.
• जामुन का वजन 2.5 - 3.5 ग्राम।
• मई की पहली छमाही में खिलता है।
• फसल जुलाई की शुरुआत में पक जाती है।

लाभ: शुरुआती किस्मों में से, सबसे बड़े फल वाले, शीतकालीन-हार्डी, और ख़स्ता फफूंदी के प्रतिरोधी।

    कमियां: बड माइट, टेरी और एन्थ्रेक्नोज के प्रति संवेदनशीलता।

इज़्युम्नाया

    इज़्युम्नाया - प्रारंभिक करंट, मध्यम आकार की झाड़ी, थोड़ा फैला हुआ, 1 - 1.5 मीटर ऊंचा। बड़े जामुन, मीठा स्वाद, चीनी 9.1%, एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) - 192 मिलीग्राम प्रति 100 ग्राम। शीतकालीन-हार्डी, सूखा-प्रतिरोधी किस्म, ख़स्ता फफूंदी और कली घुन के लिए प्रतिरोधी।

• उत्पादकता 1.7 - 2 किग्रा प्रति झाड़ी।
• जामुन का वजन 2 - 3.2 ग्राम।
• मई की पहली छमाही में खिलता है।
• फसल जुलाई के पहले पखवाड़े में पक जाती है।

लाभ: पाले, सूखे, ख़स्ता फफूंदी, बड़े फलों के प्रति प्रतिरोधी।

    कमियां: प्रसार के दौरान कलमों की जड़ें ख़राब होना।

ग्रीष्मकालीन निवासी

    ग्रीष्मकालीन निवासी - जल्दी पकने वाली, नीची, लगभग एक मीटर ऊँची फैली हुई झाड़ी। बड़े जामुन, पतली त्वचा, मीठा स्वाद, चीनी 9.3%, एस्कॉर्बिक एसिड 190 मिलीग्राम। प्रति 100 जीआर. यह किस्म शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ, कली घुन और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है, उपज औसत है।

• उत्पादकता 1.4 - 1.8 किग्रा. 1 झाड़ी से.
• जामुन का वजन 2.2 - 4 ग्राम।
• मई के पहले दस दिनों में खिलता है।
• फसल जुलाई की शुरुआत में पक जाती है।

लाभ: बड़े फल, जल्दी पकने वाले, रोग प्रतिरोधक क्षमता वाले।

    कमियां: शाखाएं जमीन पर पड़ी हो सकती हैं, समर्थन वांछनीय है, जामुन का पकना सुचारू नहीं है, और अधिक पकने पर वे जमीन पर गिर सकते हैं।

काले करंट की मध्यम किस्में

टाइटेनिया ब्लैककरंट का विवरण

    टाइटेनिया - मध्यम पकने की अवधि, मध्यम आकार की झाड़ी 1.5 मीटर तक ऊँची, मोटी टहनियाँ, लंबवत बढ़ती हैं। जामुन एक जैसे आकार के नहीं, मीठा और खट्टा स्वाद, हरा गूदा, मजबूत त्वचा और सूखा छिलका, चीनी 8.7%, एस्कॉर्बिक एसिड 170 मिलीग्राम हैं। प्रति 100 जीआर. शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ किस्म, व्यावहारिक रूप से ख़स्ता फफूंदी से ग्रस्त नहीं होती है।

• उत्पादकता 1.5 - 2.5 किग्रा. 1 झाड़ी से जामुन।
• जामुन का वजन 1 - 2.5 ग्राम।
• मई के मध्य में खिलता है।
• फसल जुलाई के पहले पखवाड़े में पक जाती है।

लाभ: ख़स्ता फफूंदी के प्रति उत्कृष्ट प्रतिरोध; पकने पर फल गिरते नहीं हैं।

    कमियां: विस्तारित पकने का समय और गैर-एक-आयामी जामुन।

ब्लैक पर्ल

    ब्लैक पर्ल - काले करंट की एक मध्यम किस्म, एक मध्यम आकार की झाड़ी 1 - 1.5 मीटर ऊंची। जामुन सूखी टुकड़ी, सार्वभौमिक उद्देश्य, स्वाद मीठा और खट्टा, चीनी - 9.3%, विटामिन सी प्रति 100 ग्राम के साथ एक आयामी होते हैं। फल 133 मि.ग्रा. यह किस्म स्व-उपजाऊ, अत्यधिक ठंढ-प्रतिरोधी, अच्छी उपज वाली है, लेकिन ख़स्ता फफूंदी के प्रति प्रतिरोध औसत है।

• उत्पादकता 3.5 - 5 किग्रा. 1 झाड़ी से जामुन।
• फल का वजन 1.3 - 1.4 ग्राम।
• मई के पहले दस दिनों में खिलता है।
• फसल जुलाई के मध्य में पकती है।

लाभ: लगातार उच्च पैदावार, बड़े फल, जामुन की एकरूपता और अच्छी परिवहन क्षमता, उच्च ठंढ प्रतिरोध।

    कमियां: ख़स्ता फफूंदी का प्रतिरोध औसत है।

बौना

    बौना - मध्यम पकने की अवधि, मध्यम आकार की झाड़ी, फैलने वाली नहीं, सघन। बहुत बड़े जामुन, पतली त्वचा, मीठा, मिठाई स्वाद, चीनी - 9.4%, विटामिन सी प्रति 100 ग्राम। जामुन में 150 मिलीग्राम होता है। यह किस्म स्व-उपजाऊ, ठंढ-प्रतिरोधी, अधिक उपज देने वाली और एन्थ्रेक्नोज और ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी है।

• उत्पादकता 1.6 - 5.7 किग्रा. 1 झाड़ी से जामुन।
• फल का वजन 2.3 - 7.5 ग्राम।
• मई के मध्य में खिलता है।
• फसल जुलाई के अंत में पकती है।

लाभ: उच्च शीतकालीन कठोरता, उच्च उपज, बड़े फल।

    कमियां: विभिन्न आकार के फल, बड माइट के प्रति औसत प्रतिरोध।

काले करंट की देर से पकने वाली किस्में

बेटी

    बेटी - देर से पकने वाली, थोड़ी फैली हुई, लगभग एक मीटर ऊँची झाड़ी नहीं। जामुन बड़े, सूखे, सार्वभौमिक उद्देश्य, मीठा और खट्टा स्वाद, चीनी - 7.5%, एस्कॉर्बिक एसिड 160 मिलीग्राम हैं। प्रति 100 जीआर. यह किस्म अच्छी तरह से सर्दियों में रहती है, सूखा-प्रतिरोधी, स्व-उपजाऊ, कली घुन के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोध इतना अच्छा नहीं है।

• उत्पादकता 3 - 4 किग्रा.1 झाड़ी से जामुन।
• फल का वजन 1.2 - 2.3 ग्राम।
• मई की दूसरी छमाही में खिलता है।
• फसल अगस्त की शुरुआत में पक जाती है।

लाभ: अच्छी उपज और उच्च गुणवत्ता वाले फल।

    कमियां: ख़स्ता फफूंदी से प्रभावित हो सकते हैं।

वोलोग्दा

    वोलोग्दा - काले करंट की एक देर से आने वाली किस्म, झाड़ी मध्यम आकार की, बहुत फैली हुई, घनी होती है। जामुन काफी बड़े होते हैं, जिनमें सूखा अलगाव और मीठा और खट्टा स्वाद, चीनी 7.6%, एस्कॉर्बिक एसिड 175 मिलीग्राम होता है। प्रति 100 जीआर. स्व-प्रजनन क्षमता अधिक है, सर्दियों की कठोरता अच्छी है, लेकिन वसंत के ठंढों के प्रति प्रतिरोध कमजोर है। रोगों और कीटों के प्रति प्रतिरोधी।

• उत्पादकता 3.5 - 4 किग्रा. 1 झाड़ी से जामुन।
• फल का वजन 1.4 - 2.2 ग्राम।
• मई के दूसरे दशक में खिलता है।
• फसल जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में पकती है।

लाभ: अच्छी उपज, बड़े फल, रोग प्रतिरोधक क्षमता।

    कमियां: बहुत फैली हुई झाड़ी, शाखाओं के लिए सहारे की आवश्यकता होती है।

आलसी किस्म का विवरण

    आलसी व्यक्ति - देर से पकने वाली, जोरदार झाड़ी, घनी ऊंचाई 1.5 - 1.8 मीटर। जामुन बड़े, गोल, मीठे स्वाद, चीनी - 8.8%, विटामिन सी प्रति 100 ग्राम हैं। फल 117 मिलीग्राम. यह किस्म शीतकालीन-हार्डी, स्व-उपजाऊ, टेरी, एन्थ्रेक्नोज के लिए प्रतिरोधी है, लेकिन ख़स्ता फफूंदी और बड माइट के लिए मध्यम प्रतिरोधी है।

• उत्पादकता 1.9 - 2.2 किग्रा. 1 झाड़ी से जामुन।
• फल का वजन 2 - 3 ग्राम।
• मई की दूसरी छमाही में खिलता है।
• फसल जुलाई के अंत में - अगस्त की शुरुआत में पकती है।

लाभ: कई रोगों का प्रतिरोध, फलों का मीठा स्वाद।

कमियां: जामुन का एक समान न पकना, स्थिर उपज का न होना।

एक खरीदे गए करंट अंकुर से 2 या 3 कैसे बनाएं

करंट के पौधे दो या तीन वुडी शूट के साथ सक्रिय रूप से बेचे जाते हैं।उन्हें जमीन से 20 सेमी ऊपर छोड़कर ट्रिम करने की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप इसे अलग तरीके से कर सकते हैं।

अंकुर को खाई में 10-15 डिग्री के कोण पर रखें ताकि उसकी जड़ें अंकुर के शीर्ष से अधिक गहरी स्थित हों। सभी टहनियों को ढीली मिट्टी से ढक दें, सतह पर छोटे शीर्ष छोड़ दें। जो पत्तियाँ जमीन में समा जाती हैं, उन्हें कलियों को नुकसान पहुँचाए बिना छीना जा सकता है।

मिट्टी में समाई हुई कलियों से शाखाओं की पूरी लंबाई के साथ जड़ें और अंकुर बनते हैं। वे बहुत तेजी से विकसित होते हैं, क्योंकि... मदर प्लांट की जड़ प्रणाली सक्रिय रूप से काम कर रही है। पौधा अधिक शक्तिशाली रेशेदार जड़ प्रणाली के साथ नए अंकुर बनाता है।

अगले पतझड़ में, उन्हें खोदें, उन्हें काटने वाली कैंची से अलग-अलग पौधों में काटें और उन्हें एक स्थायी स्थान पर रोपें। तो, एक खरीदे गए अंकुर के बजाय, आपके पास कई होंगे।

यदि आप काले करंट की एक नई मूल्यवान किस्म प्राप्त करने का प्रबंधन करते हैं, तो आप इसे इस तरह से जल्दी से प्रचारित कर सकते हैं।

ब्लैककरंट की सर्वोत्तम किस्मों के बारे में वीडियो

फलों की नर्सरी से एक बहुत ही रोचक और जानकारीपूर्ण वीडियो जहां काले करंट की विभिन्न किस्मों का तुलनात्मक विश्लेषण किया गया है।

     

करंट की अन्य किस्में:

1. मॉस्को क्षेत्र के लिए करंट की किस्में
2. लाल करंट की किस्में
3. सफेद करंट की किस्में
4. करंट लेनिनग्राद विशाल
5. चीनी किशमिश
6. उद्यान ब्लूबेरी की सर्वोत्तम किस्में